色彩斑斕的糖果世界

Eva

年幼時，裹著錫紙、打著金色蝴蝶結的糖果對我們有著致命的吸引力。好像一抿之后，就能撫平我們摔破的膝蓋、沒有及格的考卷、老師的批評一樣。為了讓長大的我們仍然感受到來自糖果的魔力，紐約這家叫做Sweet Saba的糖果店，就專為大孩子制作糖果。

36 歲的糖果店主Maayan Zilberman 一絲不茍地穿著貼身白圍裙，涂著完美的金色美甲和性感的紅唇，站在大理石吧臺前，上面擺著各式閃閃發光的水晶糖塊，每一塊都整齊地盛裝在彩色寶石托盤里。

對于柜臺上各種形狀各異的水晶糖果，Zilberman 解釋稱：“水晶和鉆石之所以特別，是因為它們與眾不同，我也希望我的糖果每一個都是獨一無二的。”紐約時報曾經稱贊這些糖果“像是從硬糖山上采來的碎片，有鮮艷的色彩漩渦、尖凸的輪廓，經常還撒著金色的碎屑”。

在收獲了口碑之后，Sweet Saba 的口紅、香水樣式的糖果開始出現在金球獎的頒獎晚宴上。一些音樂節的名人訂購了磁帶樣式的糖果送給自己的朋友。

除此之外，充滿時尚感的墨鏡系列、眼睛和勞力士表系列也備受推崇。Sweet Saba的糖果不光是形狀好看，在口味方面， Zilberman與一位食品技師合作，開發了包括泡泡糖味、威士忌味、牛奶味等30 多種口味。

這些糖果都由Maayan Zilberman親手制作，而讓人難以相信的是，她之前都沒有學過如何制作糖果。而在這之前她做過時尚內衣和烘焙蛋糕，每一個生意她都干得不賴。 “我一直在找一種有保質期的東西，”她手拿著一顆彩色水晶糖說，“我希望這份熱愛會持久。”endprint