鉛鎘元素暴露與微量元素鈣鐵鋅銅相互作用對(duì)胎兒及孕婦影響

路艷清，王雪芳

（1.蘭州市第二人民醫(yī)院，甘肅 蘭州 730000；2.武威市第一人民醫(yī)院，甘肅 武威 733000）

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們生活水平顯著提升，但是飲食安全問題變得日益嚴(yán)峻，尤其是孕婦飲食安全顯得尤為重要。重金屬影響下不單單對(duì)孕婦自身健康產(chǎn)生危害，對(duì)腹中胎兒更是有著極大的影響。一些孕婦體內(nèi)鉛、鎘元素超標(biāo)，這與孕婦大量食用某一類食物重金屬污染食物有關(guān)。孕婦孕期是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的時(shí)期，一些孕婦對(duì)鉛鎘元素暴露問題關(guān)注度不足，大量食用動(dòng)物內(nèi)臟，如豬肝、禽獸內(nèi)臟等，這些都是鉛鎘元素富集的食物[1]。孕婦在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)過程中，對(duì)鈣、鐵、鋅、銅等維生素進(jìn)行聯(lián)合補(bǔ)充，有利于對(duì)體內(nèi)鉛鎘元素進(jìn)行調(diào)節(jié)，降低重金屬對(duì)身體的不利影響，有利于促進(jìn)孕婦及胎兒的健康成長(zhǎng)。本文研究了鉛鎘元素暴露與微量元素鈣鐵鋅銅相互作用對(duì)胎兒及孕婦的影響，現(xiàn)做報(bào)告如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料

選擇初產(chǎn)健康的孕婦110名，采取隨機(jī)分組的方式，將110例孕婦分為觀察組和對(duì)照組，觀察組55例孕婦、對(duì)照組55例孕婦，觀察組和對(duì)照組孕婦在年齡、身體健康狀況等方面不存在顯著性差異（P＞0.05）.

1.2 方法

在探討鉛鎘元素暴露與微量元素鈣鐵鋅銅相互作用對(duì)胎兒及孕婦影響問題時(shí)，對(duì)照組結(jié)合孕婦自身的情況，對(duì)其進(jìn)行鈣、鐵、鋅、銅等微量元素的補(bǔ)充，主要針對(duì)孕婦微量元素缺失情況進(jìn)行補(bǔ)充；觀察組注重把握鉛鎘元素暴露問題，考慮到孕婦進(jìn)補(bǔ)過程中可能存在的重金屬污染情況，對(duì)鉛鎘元素暴露與微量元素鈣鐵鋅銅的相互作用予以把握，實(shí)現(xiàn)微量元素的聯(lián)合補(bǔ)充，之后對(duì)觀察組和對(duì)照組孕婦分娩時(shí)候的胎兒、孕婦身體健康狀況進(jìn)行對(duì)比，分析鉛鎘元素暴露與微量元素鈣鐵鋅銅相互作用對(duì)胎兒及孕婦的影響[2]。

1.3 數(shù)據(jù)處理

在對(duì)數(shù)據(jù)處理過程中，通過利用SPSS17.0軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，并采取獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)，并以P＜0.05為差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2 結(jié) 果

表1 臍帶靜脈血紅蛋白及血漿相關(guān)生化指標(biāo)

表1 臍帶靜脈血紅蛋白及血漿相關(guān)生化指標(biāo)

組別 重量（g） 鈣（mmol/kg） 鐵（μmol/kg） 鋅（μmol/kg） 銅（μmol/kg）觀察組 141.9±21.8 6.2±1.3 2.33±0.8 25.54±9.8 22.34±7.6對(duì)照組 152±29.4 7.5±1.2 2.47±0.8 19.71±11.1 18.35±5.9

表2 胎盤重量和元素含量

表2 胎盤重量和元素含量

組別 重量（g） 鈣（mmol/kg） 鐵（μmol/kg） 鋅（μmol/kg） 銅（μmol/kg）觀察組 467.9±36.8 26.2±21.3 1352.3±420 175.5±98.6 122.34±7.6對(duì)照組 551.2±63.4 27.5±17.2 1247.3±348 169.7+83.4 118.35±5.9

3 討 論

對(duì)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的影響。孕婦膳食狀況對(duì)于胎兒生長(zhǎng)發(fā)育有著重要的影響，在研究過程中，選擇初產(chǎn)健康的孕婦110例，將110例孕婦分為了觀察組和對(duì)照組，并采取不同的進(jìn)補(bǔ)方式。對(duì)比結(jié)果來看，觀察組胎兒重量小于對(duì)照組，但是從營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化方面，采用鉛鎘元素暴露與微量元素鈣鐵鋅銅聯(lián)合進(jìn)補(bǔ)的方式，觀察組胎兒鈣鐵鋅銅的含量要明顯由于對(duì)照組，差異具有顯著性（P＜0.05）[3]。

孕婦身體健康狀況對(duì)于胎兒生長(zhǎng)發(fā)育有著重要的影響，在進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充過程中，由于食物重金屬含量高，可能導(dǎo)致重金屬污染，對(duì)孕婦身體健康產(chǎn)生不利影響。在這一過程中，孕婦進(jìn)補(bǔ)對(duì)胎兒的成長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生極為重要的影響，孕婦自身重金屬超標(biāo)，勢(shì)必會(huì)對(duì)胎兒健康產(chǎn)生不利影響。鉛鎘元素暴露與微量元素鈣、鐵、鋅、銅的聯(lián)合補(bǔ)充，對(duì)鉛鎘元素含量進(jìn)行了調(diào)節(jié)，降低重金屬污染，更加有利于促進(jìn)孕婦身體健康。

此外，從期待靜脈血紅蛋白及血漿相關(guān)生化指標(biāo)的數(shù)值來看，觀察組和對(duì)照組在含量方面不存在顯著性差異，兩組的臍帶靜脈血紅蛋白量分別為（141.9±21.8）g和（152+29.4）g。但從鋅、銅含量來看，差異具有顯著性（P＜0.05）。由此可見，鉛鎘元素暴露聯(lián)合微量元素鈣、鐵、鋅、銅對(duì)于改善新生兒體質(zhì)健康方面，具有更加積極的影響。因此，孕期進(jìn)補(bǔ)過程中，要注重對(duì)微量元素進(jìn)行聯(lián)合進(jìn)補(bǔ)，對(duì)鉛、鎘重金屬含量進(jìn)行更加有效地調(diào)節(jié)和控制，從而更好地促進(jìn)患兒的身體健康發(fā)展。