豆漿的味道

樓宇晴

熱氣騰騰的豆漿端了上來，我獨坐小店一隅，慢慢品嘗，卻食不知味，怎么也品不到那種熟悉的味道。思緒一點一點散開，隨著那緩緩升起的熱氣飄得很遠。

在我老家有一個傳統，秋分那天家家戶戶都會磨煮豆漿喝。

“爺爺，有什么要幫忙的嗎？”好動的我一刻不閑地做喜歡做的事情。“鬼靈精！別又像上次那樣怕苦怕累，做了一半就溜走啦！”“不會的，不會的，爺爺，你快布置任務吧！”“你呀，就洗洗黃豆吧。待會兒磨豆漿。”

挽起袖管，在臉盆里抓一把，然后讓它們一個個穿過指縫再從空中落到水里，發出“撲通撲通”的聲音。而我童年歡快的記憶，就在那些散落的黃豆與撲通的聲音里擴散。每每爺爺家里養的狗都要湊過來，也想一探究竟。我會毫不客氣地灑它一臉水，不允許它分享我的喜悅。即便是做著這樣快樂的事，我還是不安分的。每次院子里有喇叭聲，我都會跑到前院去看看是誰來了，然后自豪地告訴他們：“我在做豆漿哦！”這自然影響了進度，爺爺便會感嘆：“這孩子！”就這樣，在半工作半玩耍的狀態下，在奶奶的協助下，我洗完了豆子。

年少氣盛的我，轉石磨時轉得特別快，導致有些豆子還沒有被磨成渣就從磨盤中滾出來，爺爺實在心痛滾落一地的豆子，便對我叫停，由他親自來推磨，奶奶負責加料。他們不愧是黃金搭檔：爺爺推磨，身子前傾，雙手緊握磨把，雙臂用力向前，按逆時針方向旋轉，一圈又一圈。奶奶站在一旁，負責加料，不早不遲，不偏不倚，在剛好的時間點上把一勺勺黃豆倒進石磨孔里，那么默契、和諧。白白的濃濃的豆漿沿著青石磨沿流淌出來，我看到一朵又一朵倒扣的大白菊正在慢慢綻放，層層堆疊，然后，花瓣滴落，一層一層，流到磨槽里，再順著磨槽，汩汩流淌，流進石磨口下的木桶里。

我常常沉浸在這樣的情境里，開始幻想：想著那可口的一碗碗豆漿，那浮在大鐵鍋表面的大張豆油皮，還有最后成形后的一塊塊四四方方的豆腐。這一切，構成一幅完美的圖畫，定格了瞬間，又凝聚成永恒。我又坐不住了，也吵著要推石磨，爺爺便把我圈在他的雙臂之下，握緊我的手，一圈一圈，爺孫倆一起畫了一個又一個的圓。看著那流下來的濃濃的豆漿，我的心里別提有多開心了。過了一些時候，我漸漸地力不從心了，想要放棄時，只見爺爺豆大的汗珠滴下來，滴到手背上，溫暖的手心向我傳遞著源源不斷的力量，他說：“堅持住！”就這樣，一圈又一圈，我咬緊牙關，拼命推著，終于，研磨完了，我一屁股癱在地上，大口地喘著氣。“知道什么叫累了吧？不累怎么能隨隨便便完工！做事要有不怕苦的精神，還要有毅力，寶，你記著，以后大有用處哩！”他語重心長地說。

豆漿被爺爺奶奶拿到廚房里加熱后，一碗碗地端了上來，一大家人圍坐在一起，一邊喝著豆漿，一邊說笑逗鬧。每一口豆漿都那么香，那么甜，每個人的臉上都笑意盈盈，屋子里歡聲笑語一片，其樂融融。時光若永久停留，那該有多好！

可似乎只是一眨眼時間，那樣的場景已經不再。我心愛的爺爺奶奶，已經相繼離開了我們。而那熟悉的石磨也塵封進了柴房，超市里精美的豆粉包，小攤上那些乳白色的豆漿液，沖飲的味道那么熟悉卻又那么陌生，那全家喝著現磨豆漿的情景鮮活地跳躍著，卻又在氤氳熱氣中模糊了。

“小姑娘，你的豆漿！”老板娘的呼叫聲打斷了我的思緒，把我拉回到了現實。豆漿已冷，殘存在碗底的白糖仍有些許未化，我連糖一并舀起一勺，送進嘴里，仍然感覺不到甜味。索然寡味的，應該不是豆漿本身，而是我的心境發生了變化，祖孫一起磨豆漿的辛苦與快樂，一大家人齊聚的其樂融融，缺失了這些，豆漿再甜，也總覺得缺少很多。

又是一年的秋分，思緒翻飛，透過潮濕的空氣，我仿佛看見了一個女孩子，在爺爺溫暖有力的臂彎里，樂呵呵地推著石磨——古老的石磨吱呀吱呀，一圈一圈，緩緩旋轉，那白白的豆漿流出來，源源不斷，磨房里彌漫著的，是愛，是暖，更是濃濃的眷念……

（指導教師：傅江華）endprint