南平市建陽區竹產業發展現狀、問題及對策研究

葛義盛

摘要：對南平市建陽區竹業發展現狀進行了分析，指出了其存在竹林培育科技含量低、竹業管理不完善、竹產品加工規模小等問題，提出了今后應采取科技興竹、完善管理、組建企業集團等發展對策。

關鍵詞：竹產業;發展現狀;對策;建陽區

中圖分類號：S795 文獻標識碼：A 文章編號：1674-9944（2018）11-0098-03

1 引言

建陽區位于福建武夷山南麓，屬中亞熱帶季風氣候，溫暖濕潤，雨量充沛，平均氣溫18℃，年降雨量1700～2400mm，區內以低山丘陵地貌為主，山地土壤肥沃，土層深厚，十分適宜竹子生長。尤其近幾年來充分利用省、市的竹產業項目資金，建陽區本著以“增資源、增總量、增效益”為目標，以竹資源培育為基礎，以提高竹業科技含量和竹農科技素質為手段，全面促進竹業產業化經營，提高竹產業整體效益。從區到鄉鎮再到村組，各級各部門對竹業資源的開發利用高度重視，采取了一系列有效措施，充分調動廣大竹農積極性，再加上市場經濟的誘導，有力推動了竹產業的開發，極大地促進竹產業的迅速發展[1～4]。

2 竹產業發展現狀

2.1 竹資源現狀

2.1.1 竹資源培育

建陽區現有竹林面積4.03萬hm²，其中毛竹面積3.98萬hm²，小徑竹173hm²，毛竹立竹數9135.5萬根。全市竹林面積5萬畝以上的鄉鎮有5個，1～5萬畝的村有10個，5000至1萬畝的村有12個;1000至5000畝的村有31個;1000畝以下的村有44個。素有“林海之鄉”美稱。

2.1.2 竹種資源

全區竹種較多。據有關調查，包括近幾年引種，建陽區竹類資源約有11屬40多種，分布海拔150～1800m之間，在自然環境中，除毛竹林可形成次生純林外，其他種類均與各類樹木混交，零星分布，現建陽區已開發且經營面積較大、產量較高、品質優良、經濟價值好的主要是毛竹。

2.1.3 筍竹加工

全區現有筍竹加工企業128家，大都是家庭作坊生產模式，其中規模筍竹加工企業有22家，超億元企業有6家，全區竹業總產值28.84億元。

2.2 竹林經營

建國后的1956年，據省林業勘測隊對森林覆蓋10%以上林地調查統計，建陽市竹林面積為1.35萬hm²，到1972年森林資源普查竹林面積約1.65萬hm²，增長22.2 %。1981一1983年開展林業“三定”，推行責任制經營，1986年第一次二類森林資源清查，竹林面積增加到2.03萬hm²，又增長23.1%。1989～1991年實施省委省政府“三五七”造林綠化工程，建陽市提前1年消滅荒山任務后，即進入實施以竹業開發為重點的林業發展戰略。到1993年，墾復竹山8484.07hm²，新種毛竹473.5 hm²，到上世紀末，竹林面積為2.79萬hm²，增長46.3%。21世紀開世之年，閩北竹業又以“擂臺賽”形式登場，據有關調查統計，建陽市三年內建毛竹、小徑竹豐產林示范片189片，1894.3 hm²，主管部門和上級補助的深翻撫育2259.8hm²、竹山施肥2328.4hm²、修建竹山道路418.3km，竹山蓄水噴灌16處、灌溉面積260hm²。通過引導示范，竹山從粗放型經營向較集約型轉變。由原來的重取輕予粗放經營模式，逐步向注重投入高效經營發展。部分竹農竹林經營管理像種蔬菜那樣細致經營，促使竹林質量、產量不斷提高。現有竹類資源面積4.0萬hm²，其中毛竹林3.8萬hm²，小徑竹2083hm²，開設竹山機耕路1550 km，建立竹山灌溉設施565個，以及測土配方施肥0.45萬hm²，在純竹林中套種闊葉林0.2萬hm²。毛竹林中約92%為人工經營，8%左右屬不可及天然混交林，資源面積比20世紀末增長6.8%。

通過創業競賽，竹資源數量與質量得到很大的提高，毛竹年采伐量由不到300萬根增加到現在的620萬根以上，竹林集約化經營取得階段性成果。

2.3 竹產品系列加工

通過創業競賽，隨著竹資源數量與質量培育的成功，同時還多渠道吸引外地資金、技術，改造、嫁接、擴建、新建竹加工企業，為此帶動了竹加工業的迅速崛起，竹產品從加工、數量、質量、規模、經營、經濟效益等方面均得到較大發展。加工品種由單一向多系列，產品由粗加工向精加工，加工規模由家庭作坊式向規模企業化現代化方向發展，筍竹加工企業由20世紀末的130家增加到141家，投資總規模增長30%左右。

3 竹產業潛力

3.1 自然地理優勢

3.1.1 氣候、土壤優勢

建陽區屬中亞熱帶季風氣候，年平均氣溫18℃，年平均降水量1700～2400mm左右，日照1802 h時，無霜期230～280d，溫暖濕潤，氣候宜人，土壤以紅壤為主，大部分土壤有機質含量高，土層深厚，土肥條件好，平均土層深度達1m以上，自然環境非常適宜毛竹生長，是毛竹生長的最適宜區。

3.1.2 毛竹生理優勢

生產的毛竹“徑大、節長、壁厚”，非常有利于竹材加工利用。2006年南平市采集的13株竹王在第五屆中國竹文化節武夷山的展廳里展示，最大竹王胸徑達20.4cm，得到全國林業專家的肯定。2012年被中國竹產業協會和國家林業局國際竹藤中心授予“中國特色竹鄉。”

3.1.3 區位優勢

建陽區地處福建省的北部，閩北的中心，毗鄰武夷山“雙世遺”風景區，總面積33.83萬hm²，轄2個街道、八個鎮、3個鄉，190個行政村、8個居委會，總人口33.9萬人。建陽市基礎設施較完善，交通便利，市區距武夷山機場僅45 km，橫南鐵路，205國道貫穿境內南北，京福高鐵已開通運營，高速公路網已經形成交通網絡，建陽成為閩北的交通樞紐。建陽區獨特的區域，以武夷山為后花園，北連南接，其區位優勢凸顯。

3.2 豐富的竹林資源

全區有竹林面積4.03萬hm²，占有林地面積的15.2%，毛竹高效基地0.87萬hm²，全市年產毛竹620萬根，且大部分集中連片，便于經營，特別是近年來以竹業“擂臺賽”形式掀起的，“以竹興區，以竹富民”已成為我區各級領導及群眾共識，開發竹業已成為自覺，使毛竹山管理水平又有了很大的提高。

3.3 竹產品的加工已初具規模

全區有竹類加工企業128家，其形式有集體、私營、聯戶、個體、外資、“公司+農戶”等，生產的產品有竹筷、竹席、竹勺、竹串、竹工藝品，竹地板、竹家具等多種產品，遠銷東南亞、歐美等國，2014年建陽區福建龍泰竹業股份有限公司在國內資本市場新三板掛牌上市。同時還利用竹邊腳料生產各種機制炭、竹粉生產竹蓀等，2017年全市竹加工產值達17.03億元，為竹產業的全面發展打下了良好的基礎。

4 竹產業效益分析

4.1 經濟效益

以發展竹產業促進林業產業結構調整，竹業的發展不僅帶動林業產業發展，也大大提高農民收入。如黃坑鎮竹農在竹業上的人均年收入就達3000元以上，竹業收入已成為重點竹鄉鎮、村的主要經濟來源。

4.2 生態效益

竹林改變了林業單一經營木材的產業結構，促進了林種、樹種結構調整，減少林木采伐壓力，同時為減少荒山、荒地、提高森林覆蓋率起到了積極作用。竹林四季常青、枝下空間高，姿態優美，綠化環境有獨特風貌，它具有調節氣候、凈化空氣的作用、能給人們創造一個冬暖夏涼，幽靜舒適的休憩空間，優化了森林生態環境。

4.3 社會效益

竹業發展帶動了加工業、鄉（鎮）企業、手工業、運輸業等社會二、三產業發展，拓展了就業門路，解決了部分農村剩余勞動力，促進了農村經濟健康協調發展，增加了地方財政收入，同時還促進了旅游業發展和地域知名度的提高。

5 存在問題

近年來，南平區竹業雖然有了較大的發展，但從總體來看，還存在以下幾方面的問題。

5.1 竹資源培育科技含量低，經營管理較粗放

全市毛竹集約經營面積只有0.87萬hm²，占毛竹林面積的21.6%，且有部分竹林仍處于“老、小、稀、黃、病”狀態。致使產量低、效益差，與浙江安吉和建甌比還存在很大的差距，即使是集約經營和一般經營的竹林，其所采取的技術措施也仍然停留在劈草、淺鋤和少量深翻、施肥上，缺乏一整套系統的培育措施體系。科學育竹水平滯后出現了重砍輕管現象，部分竹農使用化學除草劑現象導致土壤板結退化、筍竹品質下降。

5.2 加工企業規模小，資源利用低

在南平市128家的筍竹加工企業中，大多以家庭作坊為主，企業間進行專業化分工協作和橫向聯合極少，而且企業設備落后，工藝原始，規模小，利用水平和產值低下，難以形成產品優勢。上規模、有品牌、有影響力的筍竹龍頭企業仍然較少，竹加工新產品開發末引起重視，產品缺乏品牌。

5.3 第三產業發展不盡人意，竹文化、竹林生態旅游發展滯后

此外，還存在一些村竹山經營責任制還不夠完善，以竹養竹政策難以落實，也在不同程度上制約了南平市竹業經濟的發展。

6 竹產業發展對策

優越的自然條件和豐富的毛竹資源為建陽區竹業經濟的發展和振興提供了得天地獨厚的優越基礎條件。為了變資源優勢為經濟優勢，應采取如下對策。

6.1 科技興竹，提高效益

對竹林資源的保護，培育和加工利用作出科學的規劃和合理安排，切實按照竹業生產自然規律和經濟規律辦事。近年來，建陽區對竹林培育和加工利用都取得一些突破，積累了不少經驗，應認真搞好總結和推廣工作。為了充分發揮科技對促進竹業發展中的作用，一是要建立健全林業科技推廣網絡，積極為竹農提供科技培訓和服務，增強竹農的科學育竹意識。二是搞好不同類型的試驗示范項目，發揮示范引導和輻射作用。以點帶面，提高竹業科技水平。三是組過竹產業開發（集團型）經濟聯合體。降低生產成本，增強市場競爭力，有利于發展區域布局，形成規模生產。發揮（公司+農戶）作用，組建竹產業開發（集圖型）經濟聯合體應通過協商，先由若干個筍竹類加工的骨干企業和若干個毛竹林面積較大的毛竹生產基地為控股發起單位，組建竹產業開發集團（聯合體）公司。也可以把有竹林基地的竹農吸納為股東，竹農以竹山折價人股，這樣既解決了擴大規模、實施技改等所需的資金問題，又可以進一步鞏固龍頭企業的公司+基地連農戶的利益關系，真正做到“產權明晰、權責明確、風險共擔、利益共享”。并以緊密型、半緊密型或松散型的形式，進行生產、加工、銷售環節的合作。通過集團公司的實體，上聯國內外市場，下聯各村、農戶（公司+農戶），形成具有多層次組織結構的具有引導生產;開拓市場、深化加工，以及提供資金、技術、信息服務的綜合功能的產、供、銷一條龍，科、工、貿一體化的現代化產業集團。

6.2 引進龍頭，培植產業

要以培育加工龍頭為重點，著力抓好筍竹加工和市場營銷，促進筍竹加工企業上規模、增效益。要積極開展招商引資工作，引進一批象泰和竹木制品有限公司那樣有較強競爭力的外向型龍頭企業來嫁接、壯大建陽區現有企業。要選擇一批如三峽竹木制品廠、三鼎竹藝有限公司那樣基礎好、科技含量高、產品競爭力強的企業進行重點扶持，引導其它小型企業參與合并或集團化，組建有競爭力的大集團，擴大企業規模，形成產業集群。通過產業集群連接市場，帶動基地，促進聯合，深化加工，形成產業優勢。

6.3 培育市場，樹立品牌

品牌是企業產品的形象標志，是企業發展的生命力。首先，要提高產品的質量和檔次。第二，要有計劃扶持建設筍竹產品交易市場，通過建設大市場促進大流通。要加快市場網絡建設，壯大營銷隊伍，鼓勵企業在各大中城市、各口岸、旅游點設立經營窗口，努力擴大產品的市場占有率。第三，要將竹類產品根據食品、竹工藝品、竹生活用品、竹工業品進行分類，分別注冊其產品品牌名，爭創名優產品稱號;要以拳頭產品為依托，實施名牌戰略，形成或擴大品牌效應，開拓國際市場。第四，要組織竹產品參加全國性各類展覽和評比，爭取多創金銀牌獎產品，并在網上做好信息發布及有關宣傳品的制作。

6.4 延伸產業鏈，提高效益

積極開發更多的市場適銷的竹膠板、竹炭、竹地板、竹家具、竹工藝品等新品種，做到“你無我有、你有我優”，并逐步把產業發展的觸角延伸向竹、筍制品的綜合加工利用，如研制開發竹高檔工藝品、竹質活性炭、竹醋液等高新產品，以高起點彌補晚起步，努力延伸產業鏈。產業化的關鍵是要有帶動能力強的龍頭企業，竹產品能否走俏市場，取決于產品的加工層次和市場培育，建立好龍頭企業，就可以在千家萬戶的分散經營與瞬息萬變的市場之間架起一座橋梁，形成龍頭帶基地，基地連農戶的產業鏈，實現農產品的多次增值農民增收。

6.5 開發中小徑竹，促進增收

因勢利導，堅持多竹種并重，積極開發具有地方特色的名優中小徑竹，優化竹種結構，滿足市場對筍竹產品日益多元化的需求。在竹種選擇上，充分發揮建陽區優良適生竹種多的優勢，大力開發鄉土竹種資源，同時適當引進適宜生長、經濟價值高的外來竹種，規模發展，提高效益。同時要充分利用“兩溪一江兩岸”和國道、省道兩旁的宜竹荒地，發展中小徑竹，建成竹漿林基地，形成的綠色長廊，既可提供竹漿原料，又可提供大量鮮筍滿足市場的需求，還可以增加竹農的收入。

6.6 發展竹生態、竹文化旅游

毛竹林的一、二產業發展，為生態旅游業的發展提供了良好條件。竹文化是人類在社會發展歷史過程中，從認識竹、種竹、用竹到升化成文字、繪畫、文藝作品、人格力量的物質和精神財富的總和。中國是世界文明古國，竹文化的發源地，竹文化是中國特有的文化，改革開發以來，竹文化得到快速的發展。如浙江安吉竹林旅游業的發展，推動了安吉縣經濟的發展。如以長寧竹海為代表的竹藝旅游景點也悄然興起。南平市郁郁蔥蔥的竹林、潺潺溪水、清新的空氣、蟲鳴鳥叫加上幽靜的山間村落，本身就是一幅優美的風景畫面，再加上南平市的區位優勢，如稍加開發，必能吸引廣大森林旅游愛好者。同時還會帶動旅游產品、工藝品的銷售和賓館、餐飲等服務業。積極開展FSC認證，推動竹林開展碳平衡認證及碳排放指標銷售。

6.7 搞好服務，做強竹產業

政府機關干部和各職能部門要把加快竹產業發展與建設社會主義新農村有機的結合起來，認真做好六項服務工作：一要建立項目信息庫，為農戶提供項目篩選;二要建立科技服務網絡，幫助農民解決產前、產中、產后“一條龍”全程服務;三要改善投資“硬”環境，加快農村交通、通訊等基礎設施建設，改善農村生產、生活條件;四要加大招商引資力度，為客商提供最便捷、高效、實惠的服務，為建設社會主義新農村創造一個寬松的環境;五要進一步完善竹山承包責任制，在原有的基礎上，進一步做好竹山承包責任制的完善工作，確保政策落實，人心穩定，防止出現人為破壞竹林的現象。

參考文獻：

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