湛江地域文化元素在小家電產(chǎn)品設(shè)計中的應(yīng)用

陳 璐 ， 蘇顏麗

（1.嶺南師范學(xué)院 ，廣東 湛江 524048；2.廣東海洋大學(xué)，廣東 湛江 524085）

0 引言

信息時代，消費品流通速度加快，小家電產(chǎn)品也因其簡單實用和造型美觀迅速進入了千家萬戶。小家電輕便多樣的特點深受消費者青睞，但要占穩(wěn)市場，產(chǎn)品必須有創(chuàng)意、有創(chuàng)新，并要隨著社會和科技發(fā)展及時更新。湛江作為一個地級城市盡管具有小家電傳統(tǒng)工業(yè)的優(yōu)勢，擁有豐富的地域文化資源[1～4]，但在小家電產(chǎn)品設(shè)計和研發(fā)中并沒有充分利用這些優(yōu)勢和資源，在設(shè)計理念上也沒有引起足夠的重視。本文力圖從小家電產(chǎn)品的造型、色彩、材質(zhì)、內(nèi)涵、趣味和仿生諸方面，融入湛江地域文化特征，設(shè)計、創(chuàng)意、完善小家電產(chǎn)品。使小家電這一湛江的民營支柱產(chǎn)業(yè)，在國家“十三五”戰(zhàn)略推進下，在新一輪的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級中更有作為。于此同時湛江本地的小家電企業(yè)也可借此良機，改變?nèi)狈ψ灾髦R產(chǎn)權(quán)的上游產(chǎn)業(yè)模式，引入基于地域文化產(chǎn)品設(shè)計的思路，提高產(chǎn)品附加值，開發(fā)新產(chǎn)品。

1 小家電產(chǎn)品設(shè)計的新趨勢

在經(jīng)歷工業(yè)產(chǎn)品“理性主義”的風(fēng)潮后，產(chǎn)品設(shè)計越來越多的關(guān)注使用者的情感需求。生產(chǎn)力飛速發(fā)展，成百上千種商品出現(xiàn)在人們的生活中，“理性主義”冷漠、緊湊、工業(yè)化的風(fēng)格不再適應(yīng)于現(xiàn)代社會個性化、多元化的發(fā)展趨勢。消費者的審美需求根據(jù)時代變遷，從“形式追隨功能”簡潔有力的美感轉(zhuǎn)變至更柔性體貼的心理層面。此時，趣味設(shè)計、仿生設(shè)計、差異化設(shè)計等理念結(jié)合新材料、新技術(shù)，在日用產(chǎn)品的設(shè)計上更加凸顯。小家電產(chǎn)品作為與人類關(guān)系密切的生活必需品，設(shè)計的好壞直接影響著人們的生活質(zhì)量，應(yīng)使其不僅要具有內(nèi)在的優(yōu)良功能，而且還要有人情味的外在形態(tài)。現(xiàn)代科技產(chǎn)品的外觀形態(tài)設(shè)計是人類與科技形成互動的直接媒介[1]，對產(chǎn)品的銷售有很大影響。

趣味設(shè)計是小家電產(chǎn)品設(shè)計的新趨勢。在疲憊的勞作間隙，心靈的需求被設(shè)計師默默感知，轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的屬性，于當(dāng)下的情感恰當(dāng)契合，這樣的產(chǎn)品必定能打動消費者，贏得市場的肯定。如圖1，Joway戶外藍牙音箱，以車輪為音箱造型，簡單的裝飾便使產(chǎn)品產(chǎn)生出幽默感。圖2小米“米兔”故事機，結(jié)合中國軍用棉帽和卡通化的動物造型，使產(chǎn)品角色分明，充滿人情味。

圖1 JOWAY戶外藍牙音箱Fig.1 JOWAY Outdoor bluetooth speaker

圖2 小米“米兔”故事機Fig.2 MI “Mitu”Educational robot

仿生設(shè)計也是當(dāng)下小家電設(shè)計的另一新趨勢。仿生設(shè)計一方面包含趣味設(shè)計的幽默感和新奇感，另一方面開拓產(chǎn)品造型和功能的近似點，是將自然界的萬物經(jīng)過抽象加工再設(shè)計的表現(xiàn)形式。如圖3花朵造型創(chuàng)意燈具，不僅外觀模仿花朵，且融入花苞到花開的意趣實現(xiàn)功能上的明暗調(diào)節(jié)，使產(chǎn)品別具風(fēng)味。圖4色彩仿生設(shè)計的電水壺，配色選用自然界蜜蜂的顏色，主題明亮、親切、活潑，非常符合產(chǎn)品的定位和特征。

圖3 花朵造型創(chuàng)意燈具Fig.3 Flower-shaped Creative Lamp

圖4 色彩仿生設(shè)計的電水壺Fig.4 Electric kettle with bionic color design

還有差異化設(shè)計也越發(fā)成為近來小家電產(chǎn)品設(shè)計的主流。一方面各個地區(qū)的地理、歷史、經(jīng)濟、宗教、環(huán)境等客觀因素影響著消費群體差異性的購買傾向，另一方面消費者根據(jù)自身的個性、年齡、生長環(huán)境、教育程度而具有不同的審美情趣和藝術(shù)品味。加之當(dāng)代社會已成為 “消費社會”，物質(zhì)產(chǎn)品的更迭速度加快，人們利用消費品確立自身的身份，找到自我認同感的需求更加普遍。

2 湛江小家電產(chǎn)品設(shè)計現(xiàn)狀與分析

湛江是中國電飯鍋產(chǎn)業(yè)基地，被確定為全國產(chǎn)業(yè)集群區(qū)域品牌建設(shè)小家電產(chǎn)業(yè)試點地區(qū)。2015年湛江全市民營經(jīng)濟增加值1526.31億元，在全市GDP中占比達64.1%，小家電行業(yè)貢獻的工業(yè)總產(chǎn)值就超過200億元，同比增長9.7%[2]，可謂是湛江民營企業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。

小家電產(chǎn)品的外觀設(shè)計是影響消費的重要因素，其次，產(chǎn)品的功能、工藝和價格也影響著消費者的購買意愿。然而，湛江小家電企業(yè)由于對產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)力量還比較欠缺，不論產(chǎn)品造型還是功能，基本都停留在復(fù)制、模仿階段，很少擁有自主產(chǎn)權(quán)，同時也沒有充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，開發(fā)出新穎別致的產(chǎn)品。問題主要表現(xiàn)在三個方面：

（1）產(chǎn)品外形同質(zhì)化比較嚴(yán)重。湛江的小家電近年來盡管加大了自主創(chuàng)新能力，專利獲得情況也有很大進展[2]，但多數(shù)產(chǎn)品外觀形式仍然趨同，與占領(lǐng)市場的美的、蘇泊爾等品牌相似度很高。隨著知名企業(yè)加劇成本控制，本地品牌很難再從價格上突出重圍。

（2）產(chǎn)品缺乏自主品牌。湛江小家電企業(yè)目前擁有鴻智、浩特、威王、HONG牌四個中國名牌，然而，更多的小型、微型企業(yè)加工業(yè)務(wù)主要是代工、貼牌，在市場競爭中靠數(shù)量取勝，這顯然不是維持企業(yè)發(fā)展的長久之計。

（3）產(chǎn)品技術(shù)含量較低。從功能上來說，小家電經(jīng)過近幾十年的發(fā)展，各項技術(shù)已比較成熟，可以說已基本滿足了產(chǎn)品的功能和價格承載能力。而現(xiàn)在智能化技術(shù)的引進在市面上雖剛具雛形，但由于技術(shù)力量的相對薄弱，本地企業(yè)很難將此作為突破口，實現(xiàn)市場擴大目標(biāo)。但從工藝上看，還是有較大發(fā)展空間的，應(yīng)結(jié)合本地特點，改進工藝思路，在材料和形式上再創(chuàng)新，可作為贏回市場的競爭手段。

3 湛江小家電產(chǎn)品的設(shè)計創(chuàng)新思路

家電產(chǎn)品反映著一個時代的科技水平，只有在技術(shù)（物質(zhì)意義）和審美上（精神意義）都完善的產(chǎn)品才是好產(chǎn)品[4]。

地域文化的發(fā)展已經(jīng)成為地域地區(qū)社會經(jīng)濟發(fā)展不容忽視的重要組成部分，它既是地方社會經(jīng)濟發(fā)展的窗口和品牌，也是招商引資和發(fā)展旅游等產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)性條件[5]。探索具有地域特色的創(chuàng)意素材，可作為小家電創(chuàng)新設(shè)計的切入點，搜集湛江本地的地域文化形式，發(fā)掘其符號、特征，運用加工、整合的符號元素是一種湛江小家電產(chǎn)品的造型設(shè)計思路。探索將地域文化特色和生活用品的結(jié)合形式，不僅是小家電產(chǎn)品的創(chuàng)新點，也是地方文化傳播的新載體。

（1）湛江地域文化資源。湛江是一個物產(chǎn)豐富，地域文化歷史悠久的港口城市。它地處中國大陸最南端的雷州半島，有著獨具一格的自然人文景觀，“海洋文化”、“紅土文化”在這方土地上交匯糅雜，散發(fā)著奇光異彩，使之具有原汁原味的風(fēng)土人情和兼容并蓄的人文情懷。

表1列舉了若干湛江特色文化資源。

可以看出，湛江的地域文化資源豐富，文化特征明顯，有廣泛的民俗題材和具體的藝術(shù)表達形式。

（2）湛江文化符號的提取和設(shè)計方法的選擇。面對眾多的文化創(chuàng)意素材，不管是直接的具體圖形，還是濃縮的抽象符號，表現(xiàn)形式一定要個性鮮明、藝術(shù)感強、貼近市場需求[6]。湛江的民俗多樣，充滿濃郁的地方色彩，圖騰文化、民族風(fēng)情，是其表現(xiàn)力的基調(diào)。采取概括、夸張等手法，提取原型中的情感、思想、意趣，結(jié)合小家電趣味、仿生、差異的設(shè)計理念，可作為產(chǎn)品的創(chuàng)新方式之一。

表1 湛江特色文化資源及表現(xiàn)形式Tab.1 Zhanjiang’s distinctive culturalresources and manifestation patterns

表2對幾種可提取的地域文化原型和市面上已有的創(chuàng)意產(chǎn)品及其創(chuàng)意素材做了類比。

表2 湛江可開發(fā)利用的文化特征元素與成熟產(chǎn)品的類比Tab.2 Analogy between exploitable elements of Zhanjiang culture characteristics and matured products

將原型符號化，直接提取圖像，或利用原型的指示、象征意義。如表2中科技感十足的微波爐，基于飛碟造型，簡化提煉，抽象其表征元素，搭配金屬色澤，使產(chǎn)品概念一目了然。我們在小家電的造型設(shè)計上也可借此靈感，例如利用雷州石狗、遂溪醒獅、人龍舞、雷州儺舞面具等人物或動物元素（表2），加以抽象、變形，輔以卡通化處理，來作為電熱水壺的形態(tài)、電磁爐液晶面板圖案的設(shè)計，滿足現(xiàn)代群體追求娛樂、個性的審美趣味。

民俗文化色彩的表現(xiàn)通常艷麗明亮，極具對比。如采取雷州儺舞東﹙青﹚、南﹙赤﹚、西﹙白﹚、北﹙黑﹚、中﹙黃﹚五方雷將的人物形象和主題顏色進行小家電產(chǎn)品系列化設(shè)計，個人剃須刀、電動牙刷等采取其臉譜符號設(shè)計，作為趣味設(shè)計的切入點。表2中蜘蛛俠面具的耳機個性化的外觀設(shè)計，有很強的借鑒意義。

材質(zhì)選擇方面，應(yīng)從體現(xiàn)原型的肌理、光澤、質(zhì)地、觸感、意味等入手。例如可選取硇洲那晏海石灘巨大的、布滿疏松氣孔的黑色火山石群作為整體意象，用在音響、空氣凈化器等靜置小家電設(shè)計中，象征產(chǎn)品厚重深邃的概念。

好的設(shè)計應(yīng)該與使用者產(chǎn)生情感的共鳴。以地域文化的內(nèi)涵作為創(chuàng)意思路，例如民俗產(chǎn)品的圖形紋飾，通常含有吉祥如意的寓意，作為產(chǎn)品的裝飾元素，是一種本土化、民族化的運用。表2中以日本鯉魚旗為創(chuàng)意元素的水壺，就有著耳目一新的外在形態(tài)和節(jié)日的祝福含義。在MP3、MP4、數(shù)碼相機等小型電子用品上體現(xiàn)傳統(tǒng)紋飾，使產(chǎn)品精致有特色，具備禮品價值，也是很好的創(chuàng)意。

再者，湛江擁有豐富的海洋資源，海洋動植物形態(tài)萬千，繽紛各異，可選題材用作仿生設(shè)計。例如海星、螃蟹等生物，采取其匐地行走的意趣，設(shè)計掃地機器人、吸塵器等產(chǎn)品的形態(tài)；或利用紅樹林、珊瑚礁的樹形意象，結(jié)合加濕器、空氣清新器概念予以設(shè)計，如表2中電飯煲的輪廓柔和配色含蓄，有著中式園林拱門的形狀意味。

湛江民俗儀式眾多，多數(shù)儀式和節(jié)日都包含走親訪友、饋贈禮物的內(nèi)容。如結(jié)合各種儀式風(fēng)俗，設(shè)計相應(yīng)的小家電產(chǎn)品，作為紀(jì)念版、限量款，擴大品牌市場，也是不錯的創(chuàng)意。

總之，豐富的地域資源蘊含取之不竭的創(chuàng)意元素，基于地域文化特征設(shè)計小家電產(chǎn)品，不僅符合個人情趣化、差異化體驗的設(shè)計趨勢，而且兼具實用和美觀，在湛江大力發(fā)展旅游業(yè)的時機，如作為旅游商品中的旅游日用品進入市場，發(fā)揮紀(jì)念品和日用品的綜合功能是具有現(xiàn)實意義的。

4 湛江小家電產(chǎn)品的設(shè)計建議

（1）地方經(jīng)濟與文化結(jié)合。現(xiàn)代中國的市場經(jīng)濟與地域文化已經(jīng)在很多方面相互滲透、相互依托[5]。湛江是“十三五”規(guī)劃中環(huán)北部灣建設(shè)的中心城市，隨著鋼鐵、煉化、造紙、湛江國際機場、粵西城際輕軌、高鐵、國家級濱海度假旅游目的地等項目的開展和壯大，湛江的工業(yè)、旅游、文化等產(chǎn)業(yè)都將得到快速發(fā)展[7]。利用優(yōu)勢工業(yè)資源，保證原材料基礎(chǔ)，湛江小家電產(chǎn)業(yè)有著廣闊的發(fā)展前景。

（2）創(chuàng)意內(nèi)容與市場結(jié)合。湛江作為港口城市，近年來旅游業(yè)成顯著上升勢頭，當(dāng)?shù)氐穆糜渭o(jì)念品不單是市場的經(jīng)濟指標(biāo)，更是城市地域人文的一張名片。目前，湛江傳統(tǒng)的旅游紀(jì)念品實用價值和人文體驗普遍不夠，無法充分起到宣傳、收藏、饋贈和紀(jì)念的作用。因此，民俗旅游商品在滿足現(xiàn)代人對傳統(tǒng)民俗的獵奇心理之余，還必須找到傳統(tǒng)文化與當(dāng)代時尚的交匯點，才能在當(dāng)下的文化語境中獲得持續(xù)性發(fā)展[8～9]。我們應(yīng)結(jié)合湛江小家電產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的機遇，開發(fā)出具有地域文化特色、造型新穎、功能創(chuàng)新的產(chǎn)品，這不僅是當(dāng)務(wù)之急，拓寬了本地市場，也是作為旅游紀(jì)念、節(jié)日禮品的優(yōu)質(zhì)選擇。

（3）地域特色與時尚元素結(jié)合。地域特色是地方文化的寶貴資源，面對趨同的設(shè)計理念，如何開發(fā)地域文化的精髓，是產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計的靈感源泉。小家電趣味化的設(shè)計趨勢給出了一些思路，湛江本地的圖騰文化具有藝術(shù)感和設(shè)計感，易于融合時尚、幽默的元素進行設(shè)計改造，從而迎合市場口味。

（4）傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)結(jié)合。使傳統(tǒng)工藝重新煥發(fā)活力，成為拉動經(jīng)濟的重要途徑。結(jié)合傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代材料技術(shù)，發(fā)揮湛江民營小家電的傳統(tǒng)工業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢，從外形結(jié)構(gòu)和控制功能兩部分入手，設(shè)計出既綠色健康、簡單實用，又能體現(xiàn)湛江地域文化內(nèi)涵，具有紀(jì)念收藏價值的創(chuàng)意小家電，起到幫助本地產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，完善湛江旅游業(yè)市場，宣揚地域文化特色的作用。

5 結(jié)束語

因地制宜發(fā)展傳統(tǒng)優(yōu)勢的小家電產(chǎn)業(yè)是創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的一個重要方面。小家電產(chǎn)業(yè)是湛江民營的龍頭產(chǎn)業(yè)，地域特色是湛江的文化標(biāo)志，二者結(jié)合作為小家電產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計的思路是可取的。運用趣味、仿生、差異設(shè)計方法和模型提取地域文化特征，設(shè)計個性獨特的產(chǎn)品、開拓小家電市場具有廣闊前景。

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[3]王琦.廚房小家電產(chǎn)品的體驗性設(shè)計研究[D].碩士研究生學(xué)位論文，山東大學(xué)，2008.

[4]宋仕鳳，夏琳.小家電設(shè)計的文化意蘊[J].設(shè)計，2015，1.

[5]夏雪.地域文化特征在度假酒店設(shè)計中的應(yīng)用研究[D].湖南師范大學(xué)，2015.

[6]王先昌，孔德強，李超.依托湛江地域文化的旅游工藝品設(shè)計研究[J].藝術(shù)科技，2015，9.

[7]張玉強，李政.湛江環(huán)北部灣中心城市建設(shè)研究[J].合作經(jīng)濟與科技.2017，5.

[8]劉春雨.湛江旅游紀(jì)念品設(shè)計現(xiàn)狀與思考[J].南方論刊，2017，4.

[9]鄔琦姝.創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)背景下小家電產(chǎn)品設(shè)計發(fā)展思路[J].包裝工程，2013，8.