999精品在线视频,手机成人午夜在线视频,久久不卡国产精品无码,中日无码在线观看,成人av手机在线观看,日韩精品亚洲一区中文字幕,亚洲av无码人妻,四虎国产在线观看 ?

淺談旅游服務(wù)與管理專業(yè)技能型人才培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)改革

2018-03-01 10:27:10尹文娟李榮華
現(xiàn)代交際 2018年23期
關(guān)鍵詞:技能型人才教學(xué)改革

尹文娟 李榮華

摘要:隨著當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步,我國(guó)旅游行業(yè)發(fā)展極為迅速,整個(gè)旅游行業(yè)對(duì)技能型人才需求更加迫切。本文分析了旅游服務(wù)與管理專業(yè)技能型人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀,討論了該專業(yè)目前存在的教學(xué)問題以及對(duì)該專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革的思考,并進(jìn)行了相應(yīng)整理和總結(jié)。

關(guān)鍵詞:旅游服務(wù)與管理專業(yè) 技能型人才 培養(yǎng)實(shí)踐 教學(xué)改革

中圖分類號(hào):F590 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1009-5349(2018)23-0157-02

旅游服務(wù)與管理專業(yè)在教學(xué)理念、教學(xué)模式等培養(yǎng)技能型人才上的欠缺,使得當(dāng)前旅游服務(wù)與管理專業(yè)技能型人才培養(yǎng)進(jìn)度緩慢,已經(jīng)無(wú)法完全滿足相應(yīng)市場(chǎng)需求,這對(duì)我國(guó)旅游行業(yè)整體發(fā)展有著極為負(fù)面的影響,因此,注重對(duì)旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)做好實(shí)時(shí)的改革措施,積極培養(yǎng)旅游專業(yè)技能型人才,便顯得極為必要。

一、當(dāng)前旅游服務(wù)與管理專業(yè)存在教學(xué)問題分析

當(dāng)前我國(guó)旅游服務(wù)與管理專業(yè)存在的教學(xué)問題也相對(duì)較為明顯,其主要反映在教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法及策略的滯后性、教學(xué)評(píng)價(jià)的缺陷性上,整體教學(xué)觀念以重理論輕實(shí)踐來(lái)體現(xiàn),使得整個(gè)旅游服務(wù)與管理專業(yè)技能型人才培養(yǎng)很難實(shí)現(xiàn)。

(1)教學(xué)目標(biāo)設(shè)置缺乏合理性。進(jìn)行旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)期間,所存在的教學(xué)目標(biāo)設(shè)置缺乏合理性問題較為明顯。從現(xiàn)實(shí)角度出發(fā)來(lái)看,旅游學(xué)科本身是一門涉及專業(yè)性知識(shí)較廣的學(xué)科,其學(xué)科內(nèi)容包含了經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、社會(huì)學(xué)、心理學(xué)、文化學(xué)、地理學(xué)等多門學(xué)科,整體綜合性較強(qiáng)。但在實(shí)際教學(xué)中,多是按照培養(yǎng)旅游行業(yè)初級(jí)或中高級(jí)管理人才為目標(biāo)開展進(jìn)行相應(yīng)作業(yè),無(wú)法體現(xiàn)人才培養(yǎng)具體方向是管理人才還是旅游實(shí)踐性人才,由此導(dǎo)致大部分旅游服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生在畢業(yè)后往往不能明確自身專業(yè)特性,繼而放棄所學(xué)專業(yè)的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。與此同時(shí),當(dāng)前經(jīng)濟(jì)大背景下,旅游行業(yè)對(duì)人才需求已不再只是單一的要求其具備專業(yè)理論、業(yè)務(wù)能力較強(qiáng)的人員,而是趨向于高素質(zhì)技能型人才需求,因此,當(dāng)前旅游服務(wù)與管理專業(yè)按照以往的教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行人才培養(yǎng),本身教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)不合理性較為明顯,無(wú)法滿足市場(chǎng)需求,使得整個(gè)旅游服務(wù)與管理專業(yè)人才供應(yīng)鏈斷檔明顯,影響整個(gè)旅游行業(yè)后續(xù)發(fā)展。

(2)教學(xué)內(nèi)容缺陷明顯。旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)所存在教學(xué)內(nèi)容缺陷問題明顯,整個(gè)教學(xué)過程中過度注重專業(yè)知識(shí)教學(xué),導(dǎo)致忽略相關(guān)內(nèi)容銜接性學(xué)科學(xué)習(xí),使得對(duì)應(yīng)學(xué)生在整個(gè)學(xué)習(xí)模式下所學(xué)知識(shí)較為單一,整體知識(shí)結(jié)構(gòu)無(wú)法體現(xiàn)系統(tǒng)性和專業(yè)性。而旅游業(yè)市場(chǎng)對(duì)技能型人才的標(biāo)準(zhǔn),則要求其必須滿足對(duì)整個(gè)知識(shí)結(jié)構(gòu)系統(tǒng)性和專業(yè)性的靈活運(yùn)用,因此,旅游行業(yè)人才不僅要對(duì)本專業(yè)知識(shí)有全面了解,更要對(duì)其他相關(guān)專業(yè)知識(shí)有一定掌握,才能確保自身工作能力完全達(dá)到當(dāng)前旅游行業(yè)市場(chǎng)需求。在此期間,相關(guān)教育方應(yīng)明確旅游業(yè)本身是隨時(shí)代發(fā)展的行業(yè),其教學(xué)內(nèi)容必須與時(shí)代發(fā)展形成同步統(tǒng)一性,結(jié)合實(shí)際適應(yīng)其不斷變化的人才標(biāo)準(zhǔn)需求,而當(dāng)前旅游專業(yè)管理教學(xué)所用教學(xué)內(nèi)容存在缺陷,給整個(gè)旅游行業(yè)發(fā)展帶來(lái)一定阻礙。

(3)教學(xué)方法及策略的滯后性。大部分旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)方法及策略滯后性較為明顯,其作為教師在教學(xué)中的工作展現(xiàn),是將教學(xué)內(nèi)容傳達(dá)至學(xué)生的關(guān)鍵。其中教學(xué)方法及策略是實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的前提,但當(dāng)前以教師為主體的教學(xué)模式中,學(xué)生學(xué)習(xí)被動(dòng)性較強(qiáng),知識(shí)教學(xué)多是按照教師講解傳授的方式開展,教師完全把控整個(gè)專業(yè)教學(xué)進(jìn)度,學(xué)生思維只能跟著教師教學(xué)節(jié)奏,嚴(yán)重限制其自身邏輯思維的形成,繼而導(dǎo)致學(xué)生創(chuàng)新能力不足,創(chuàng)新水平不高,學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中只是被動(dòng)接收,沒有獨(dú)立思考的契機(jī),整個(gè)教學(xué)活動(dòng)變成教師為完成任務(wù)的形式化作業(yè),學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和學(xué)習(xí)質(zhì)量完全無(wú)法達(dá)到預(yù)期。

(4)教學(xué)評(píng)價(jià)缺乏完善性。結(jié)合實(shí)際來(lái)看,教學(xué)評(píng)價(jià)作為檢測(cè)教學(xué)模式的重要手段,其是教學(xué)過程中必不可少的一環(huán),科學(xué)合理的教學(xué)評(píng)價(jià)能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)相應(yīng)教學(xué)模式的優(yōu)缺點(diǎn),繼而對(duì)有教學(xué)優(yōu)勢(shì)方面加強(qiáng)鞏固,對(duì)缺陷方面進(jìn)行實(shí)時(shí)修正改進(jìn),以此全面提升教師教學(xué)效率和教學(xué)質(zhì)量。而當(dāng)前旅游專業(yè)管理教學(xué)中所存在的教學(xué)評(píng)價(jià)缺乏完善性問題較為明顯,整個(gè)教學(xué)期間教學(xué)評(píng)價(jià)缺乏科學(xué)性,忽略被評(píng)價(jià)主體,比如學(xué)生本身處于被動(dòng)地位,且學(xué)生評(píng)價(jià)在整理教學(xué)評(píng)價(jià)時(shí)往往不會(huì)被采納,且教學(xué)模式管理者作為教學(xué)評(píng)價(jià)主導(dǎo)者,造成教學(xué)評(píng)價(jià)基本淪為走形式的模式,很難實(shí)時(shí)發(fā)現(xiàn)教學(xué)模式中的問題,整個(gè)教學(xué)評(píng)價(jià)無(wú)法在對(duì)應(yīng)教學(xué)模式中起到相應(yīng)作用,自身實(shí)質(zhì)性價(jià)值無(wú)法發(fā)揮,使得相應(yīng)旅游專業(yè)管理教學(xué)模式創(chuàng)新效果完全無(wú)法體現(xiàn)。[2]

二、旅游服務(wù)與管理專業(yè)技能型人才培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)改革分析

(1)促進(jìn)先進(jìn)教學(xué)理念的形成。結(jié)合上文對(duì)當(dāng)前旅游服務(wù)與管理專業(yè)存在教學(xué)問題進(jìn)行分析,針對(duì)旅游服務(wù)與管理專業(yè)技能型人才培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)改革,應(yīng)從促進(jìn)先進(jìn)教學(xué)理念的形成方面入手。明確以往的傳統(tǒng)教學(xué)模式下,以教師為主導(dǎo)的教學(xué)理念已經(jīng)無(wú)法滿足當(dāng)前時(shí)代對(duì)旅游服務(wù)與管理專業(yè)人才標(biāo)準(zhǔn)的需求,要轉(zhuǎn)變思路形成以學(xué)生為主導(dǎo)的教學(xué)理念,明確學(xué)生素質(zhì)創(chuàng)新能力培養(yǎng)才是當(dāng)前時(shí)代的旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)理念,以此為前提來(lái)培養(yǎng)學(xué)生理論與實(shí)踐的結(jié)合能力,使其能夠創(chuàng)新性地解決實(shí)踐中所存在問題。針對(duì)教學(xué)理念及時(shí)緊跟市場(chǎng)需求,注重市場(chǎng)所需人才要求來(lái)培養(yǎng)人才,分析旅游業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài),將其作為主要參考依據(jù)不斷更新完善教學(xué)理念,重新定義學(xué)生與教師定位,使旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)理念與當(dāng)前社會(huì)發(fā)展形成同步統(tǒng)一性。

(2)豐富教學(xué)內(nèi)容。豐富教學(xué)內(nèi)容,注重旅游服務(wù)與管理專業(yè)本身綜合性較強(qiáng)的特性,其主要是以實(shí)踐性以及技能性來(lái)展現(xiàn)自身專業(yè)屬性,因此突出實(shí)際教學(xué)內(nèi)容的層次性和實(shí)習(xí)性便顯得極為必要。這個(gè)過程中各地方旅游服務(wù)與管理專業(yè)課按照其所在地旅游資源開展學(xué)生見習(xí)活動(dòng),構(gòu)建學(xué)校與當(dāng)?shù)芈糜尾块T或企業(yè)的長(zhǎng)效合作機(jī)制,豐富學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容,了解當(dāng)?shù)芈糜喂芾順I(yè)實(shí)時(shí)發(fā)展動(dòng)態(tài),以此掌握整個(gè)旅游行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),開發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的實(shí)時(shí)應(yīng)對(duì)方案意識(shí),促進(jìn)自身創(chuàng)新能力和競(jìng)爭(zhēng)能力的發(fā)展。通過加強(qiáng)實(shí)習(xí)基地構(gòu)建,使學(xué)生明白學(xué)校與社會(huì)企業(yè)對(duì)其自身綜合業(yè)務(wù)能力的具體要求,堅(jiān)持理論與實(shí)踐結(jié)合模式,有效提升學(xué)生解決實(shí)際問題的能力的同時(shí)激發(fā)其創(chuàng)新意識(shí)。

(3)改進(jìn)教學(xué)方法及策略。實(shí)時(shí)改進(jìn)教學(xué)方法及策略,這個(gè)過程中可通過構(gòu)建競(jìng)賽體系提升學(xué)生自身創(chuàng)新力和競(jìng)爭(zhēng)力,明確現(xiàn)今經(jīng)濟(jì)形式下市場(chǎng)對(duì)創(chuàng)新性旅游管理人才的需求,而技能型人才其思維主要通過長(zhǎng)期創(chuàng)新思維以及能力培養(yǎng)不斷積累形成。因此,在進(jìn)行旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)改革時(shí),必須有目的性地對(duì)學(xué)生創(chuàng)新思維能力進(jìn)行全面培養(yǎng),此期間按照改進(jìn)教學(xué)方法及策略,摒棄以往的刻板教學(xué)手段,舉辦多樣化競(jìng)賽活動(dòng),使旅游服務(wù)與管理專業(yè)特色充分得以體現(xiàn)。注重競(jìng)賽多與旅游企業(yè)項(xiàng)目直接掛鉤,其能夠使學(xué)生充分結(jié)合理論專業(yè)知識(shí)直接解決實(shí)際問題,并在實(shí)際實(shí)踐期間形成創(chuàng)新意識(shí),對(duì)培養(yǎng)其創(chuàng)新思維習(xí)慣作用明顯。

(4)完善教學(xué)評(píng)價(jià)構(gòu)建專業(yè)結(jié)合人才培養(yǎng)體系。注重對(duì)當(dāng)前旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)評(píng)價(jià)模式的全面完善,確保教學(xué)評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)的公開透明化,注重學(xué)生評(píng)價(jià)意見的實(shí)時(shí)采納,評(píng)價(jià)結(jié)果公開化,使旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)效果能夠完全達(dá)到預(yù)期要求。按照專業(yè)結(jié)合的體系培養(yǎng)技能型人才。比如導(dǎo)游技能培養(yǎng),使其適應(yīng)旅游服務(wù)與管理專業(yè)實(shí)際發(fā)展情況,將基礎(chǔ)知識(shí)與實(shí)踐技能相互結(jié)合,使學(xué)生有序地朝著技能型人才方向發(fā)展,適應(yīng)當(dāng)前時(shí)代發(fā)展趨勢(shì)。

三、結(jié)語(yǔ)

綜上所述,通過對(duì)旅游服務(wù)與管理專業(yè)技能型人才培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)改革探討分析,在實(shí)際實(shí)踐期間,旅游管理行業(yè)必須與時(shí)代發(fā)展同步,在教學(xué)理念、內(nèi)容、方法、評(píng)價(jià)等各方面實(shí)時(shí)改進(jìn)完善,是確保教學(xué)改革成果以及學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)達(dá)到預(yù)期的關(guān)鍵。

參考文獻(xiàn):

[1]錢學(xué)禮.旅游服務(wù)與管理專業(yè)技能型人才培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)改革探討[J].科教導(dǎo)刊(中旬刊),2018(9):30-31.

責(zé)任編輯:張蕊

猜你喜歡
技能型人才教學(xué)改革
西安高職旅游技能型人才培養(yǎng)模式研究
構(gòu)建培養(yǎng)環(huán)境,提升我校數(shù)控專業(yè)教學(xué)的職業(yè)能力
考試周刊(2016年101期)2017-01-07 08:51:56
淺談高校動(dòng)畫專業(yè)將理論引向?qū)嵺`教學(xué)方法研究
從人力資源需求的視覺淺談技能型人才培養(yǎng)策略
中職學(xué)校“生本課堂”的調(diào)查研究與實(shí)踐
成才之路(2016年25期)2016-10-08 10:03:04
高校三維動(dòng)畫課程教學(xué)方法研究
成才之路(2016年25期)2016-10-08 10:00:36
基于人才培養(yǎng)的技工學(xué)校德育實(shí)效性研究
成才之路(2016年25期)2016-10-08 09:51:08
現(xiàn)代信息技術(shù)在高職數(shù)學(xué)教學(xué)改革中的應(yīng)用研究
科技視界(2016年20期)2016-09-29 12:59:03
以職業(yè)技能競(jìng)賽為導(dǎo)向的高職單片機(jī)實(shí)踐教學(xué)改革研究
科技視界(2016年20期)2016-09-29 11:20:38
微課時(shí)代高等數(shù)學(xué)教學(xué)改革的實(shí)踐與探索
科技視界(2016年20期)2016-09-29 11:16:19
主站蜘蛛池模板: 亚洲人妖在线| 天天综合网色| 日韩小视频网站hq| 精品福利网| 亚洲天堂视频在线播放| 亚洲天堂2014| 国产精品福利导航| 国产成年女人特黄特色毛片免| 欧美天堂在线| 亚洲精品男人天堂| 无码不卡的中文字幕视频| 一级毛片不卡片免费观看| 中文字幕天无码久久精品视频免费 | 91无码人妻精品一区| 国产99在线观看| 国产黄色片在线看| 国产主播福利在线观看| 久久美女精品| 免费无码AV片在线观看中文| 成人福利在线视频| 国产亚洲欧美在线专区| 欧美在线网| 亚洲综合久久成人AV| 亚洲αv毛片| 无码视频国产精品一区二区| 996免费视频国产在线播放| 99手机在线视频| 91在线一9|永久视频在线| 红杏AV在线无码| 欧美日韩北条麻妃一区二区| 欧美一道本| 亚洲无限乱码| 久久这里只有精品免费| 国产色婷婷| 毛片基地视频| 亚洲美女AV免费一区| 国产十八禁在线观看免费| 日韩国产高清无码| 在线永久免费观看的毛片| 久久女人网| 亚洲欧洲综合| 伊人久久青草青青综合| 三上悠亚一区二区| 不卡无码h在线观看| 国产又黄又硬又粗| 欧美成人精品一区二区| 亚洲精品在线影院| 69综合网| 国产一区二区三区免费| 国产美女叼嘿视频免费看| 亚洲成年人片| 亚洲Av激情网五月天| 福利在线一区| 一级全免费视频播放| 偷拍久久网| 欧美视频在线第一页| 中国精品自拍| 特级精品毛片免费观看| 亚洲va视频| 成人免费黄色小视频| 免费看av在线网站网址| 欧美国产综合视频| 91在线中文| 国内精品视频| 波多野结衣爽到高潮漏水大喷| 免费国产高清视频| 亚洲va精品中文字幕| 永久免费AⅤ无码网站在线观看| 久久精品日日躁夜夜躁欧美| 女人18一级毛片免费观看| 91色爱欧美精品www| 欧美亚洲国产精品久久蜜芽| 免费观看国产小粉嫩喷水| 亚洲婷婷丁香| 国产99热| 最新加勒比隔壁人妻| 国产欧美日韩专区发布| 日韩小视频网站hq| 亚洲欧美一区二区三区图片| 中文字幕资源站| 精品国产中文一级毛片在线看| 国产成人精品第一区二区|