記者 丁云

金象香山工匠的不同凡響之一,是因擁有了很大一批香山幫出身的工程總監
金象香山工匠的三位工程總監,都是胥口人。
1966年出生的周錦明16歲時,家里造房子,他看著挺有意思,愿意入木匠一行,就拜了手藝不錯的師傅。在當地農村,孩子們在這個年紀離開學校,再學門手藝。手藝,是賴以生存的技能、本領。
周錦明先后跟過好幾位師傅。大木作有大木作師傅,小木作有小木作師傅。木匠里面細分的工種很多。也可以分成家具一類的方作和箍桶匠一類的圓作。
房子的構架由大木作設計,木匠對于中國傳統古建筑的重要性不言而喻,但泥水匠仍舊在香山幫匠人里占據一半以上。造一棟房子,對泥水匠的需求多過木匠。
1973年出生的卞東良在16歲時跟著叔叔學了一個半月的泥水匠。再跟小叔學了3年工筆畫。這為日后他在裝飾行業的某些能力打下了基礎。
1971年出生的孫雪男在1986年也做了木匠。師傅的師傅濮壽全,在當地胥口、藏書、金山三個鄉很有名氣,做出來的活在當地被評價為“呱呱叫”,因此也根本來不及做。濮師傅收了兩桌徒弟16個人,孫雪男的師傅蔣根法排行老四。到了蔣根法這里,收了六七個徒弟,是木匠里面的正常水平。蔣根法以做小木作為主,做中檔的白木架,八仙桌、碗櫥之類。大木作也做,相對少一些。
那時的木匠帶徒弟做活是這樣,一個師傅帶兩個徒弟到東家,東家看手藝決定接不接受徒弟留下來幫工。“如果做得哇哇渣渣的就沒法跟著師傅”。
跟到一年半時,徒弟已經可以獨立做椅子、梆架、梆凳之后,就被師傅差著順便看好小徒弟做活。小徒弟干嘛呢,一旁刨料,鑿眼,做榫頭。
人們說,香山幫技藝很少留于文字,大都由師父口口相傳。工匠們誠摯地說,這就像練武,天賦、刻苦、師傅、機遇都是原因。“基本功得自個兒苦練。日常做工,更得留心、長眼、記牢師傅及有絕活的人做的活。”所謂師傅領進門,修行在自身。
過去的木匠到陌生的村子,可能兩眼一抹黑,誰都不認識。但只要活好,在這家做著,別家都會過來搭訕,觀察,接著問價格,問人工,約好做完這家就到自己家做,第二家、第三家、第四家東家就有了。傳統生計,依附于匠人的手藝與人品。
衡量一個木匠的活做得漂不漂亮,一看質量,就是堅實度,牢固度;二看外觀,線條之美,中國人幾千年來的建筑審美觀全都化繁為簡地融于其中。
一條長凳,照著一只凳腳就往下扔,看會不會散架。下壓的重量全部集中在一條桌腿,看桌子會不會咯吱咯吱發出聲響,表明穩不穩當。不用釘子沒有膠水的情況下,卯榫結構嚴密無縫,受到沖擊的木制品構架完好無損。
外觀則看棱角,所謂的橫平豎直,結構要正,線條要均勻。尤在純手工時代,線腳依舊做得均勻、漂亮。
在長期的手工打磨制作過程中,匠人的感官也在某些方面得到了磨煉與銳化。
周錦明由衷佩服師傅許毓中,聰慧、細致,大木作、小木作統統會做。尤其在后來的木制品工廠,要將西方機械化的批量生產與傳統的手工技藝制作結合,開發木制品的模具時,許師傅顯露出了高水平匠人的心靈手巧,在磨具開發上也得心應手,無比好用、實用。
卞東良后來跟人學做水電。一年后,就能自己帶班做活。拼裝起復雜的水晶吊燈,手腳也快于他人。一般工人上去憑經驗直接拼裝,如果不對,換種方法再試。他不這樣,看圖紙后再上手,活做得又好又快。不只是手巧。香山匠人們有著很好的大局觀、統籌觀和理性思維,放到各個時代都能得心應手。

度量、比例、審美的“橫平豎直”的尺度標準,已經通過感官的磨煉、吸收,浸到了他們的骨子里


金象香山工匠的創始人陳建生說,手藝人要有闊胸懷,大格局
世上的事就是這么奇妙,當初,他們一門心思學好手藝,只為有口飯吃。當時代變化,生產方式發生轉變時,也無需彷徨。傳統的建筑工匠自然而然地轉向了設計裝飾行業。勤勉、上心,老天總會給飯吃。
工匠們懂得整體布局,能夠系統性、統籌性地安排場面,同時在細節上又能夠做到精巧細致,分毫不差。當他們進入現代裝修行業,也能夠游刃有余地做到行業內點、線、面多重維度的有機契合,且異常出色。
過去以東方建筑思維設計整個的建筑框架結構,上大梁,然后指揮各個部門進場,細部又分門別類精細作業,到最后整體收場。到了今天,工程總監們與設計師、客戶溝通到位,通過3D放樣定位確認現場,然后安排水電、泥水工、木工等各個條線進場施工,不斷現場監督、品控、測試,到最后的收口驗收,異曲同工。
比之古老的香山幫,進入裝飾行業的現代匠人們可以借助類似紅外線視頻儀、壓力表、3D定位放樣等技術手段。但現代技術手段,仍舊不足以完全倚靠。
裝修難點在于收口,那些節點的收口都很重要。活做得細不細,也在收口時體現。
隱蔽工程如防水,一旦出現漏水,檢查難度大,工作量更是可觀。大理石窗臺與鋁合金窗框之間的縫隙,大了難看。衛生間的瓷磚貼不直,門套線會一頭大一頭小。還有檢驗油漆的平整度,陰陽角,接口,樓梯角度等。
能夠減少這些問題或損失的,關鍵一環在工程總監。
通過自年少時開始的練習,從小的耳濡目染,他們能夠一眼看出不合理、不協調之處,并加以糾正。
那種包含了度量、比例、審美的“橫平豎直”的尺度標準,已經通過感官的磨煉、吸收,浸到了骨子里,內化成本身的眼力、直覺。日后,他們就是發揮本領,各工種的活都看得明白。
收口到位,是金象香山工匠嚴苛的標準。企業自身有一套嚴格的內部驗收標準,每個環節都要拍照,驗收,簽單。工程總監根據全套流程檢驗合格,再陪同客戶一起驗收。
中國人講好馬配好鞍。優質上乘的家居環境與裝修設計,更應配有卓越的施工技術。而金象香山幫源流的工匠從來都是“技癢”,更喜歡這種挑戰。
在他們手下,別墅裝修交付多年,常常無人打理的情況下,依然能嶄新如故,所有木質裝修不裂不翹,房門密絲合縫,墻面光滑如昔,打開櫥門洋溢實木木香。
金象香山工匠被津津樂道的一個經典案例,是一個類似日式家庭泡湯池的浴缸,系由工程總監淘到的一塊金山石料挖鑿出,同時鑿出臺階,輔以天然煤灰和沙子填充底部,最后手工制作出浴缸的落水、進水,安裝現代浴具五金及原木配件。這樣的天然手工成品,比之陶瓷浴缸,有更好的保溫效果,環保且耐滑。
客戶要建仿木亭,工程總監從舊木市場淘得落地長窗,但拼裝起來不簡單,鉸鏈非得本地的木匠來做。
香山幫工匠手上最重要的功夫,仍舊是內部的榫卯結構,及漂亮的外部曲線。只有本身對中式建筑頗有研究的客戶,才會內行地提出在大量細節之處使用榫卯結構。
金象香山工匠設計的一棟別墅門口玄關處,頂上吉星高照和地上五福臨門。為凸顯效果,非得香山匠人在地面大理石中雕刻出“五福臨門”;做樓梯時,市面上的樣板皆無法達到客戶想要的文化韻味,不得不再由金象的香山工匠出馬,采用傳統蘇式建筑中大貴之家采用的人字紋的木檔,寓意人往高處走,也有人上人之意。
金象人口中的虎丘紅木樓,裝修時是在材料和細節上狠下功夫的,使用了200多立方的成品紅木材料。金象香山工匠的資深技工盡可能摒棄了機器加工,采用了大量純手工自然制作。尤其所有木工活全部手工制作,櫞子、榫頭等傳統木工技藝被全面運用于紅木樓的制作中。
金象香山工匠的一部分客戶也敏銳地捕捉到,施工質量保證了別墅的內在美,那些純手工的香山工匠技藝,為房子的保值、增值大大增添了附加值。
香山幫匠人遵循的“橫平豎直”,不單是對手藝的嚴苛要求,更是對匠人品性的標準,認真、誠信、專一、勤勞、隱忍,匠人從來都是以技服人、以品傍身。

那些源自手工的香山工匠技藝,為房子的保值、增值大大增添了附加值
整體的系統觀是施工的關鍵

周錦明
工程總監(事業合伙人)
從業40年,加入金象香山工匠20年
香山幫的底蘊造就了我從業至今最大的競爭力,就是整體觀。很多地方,對不對勁一眼就能看出來。每一個項目的每一個節點檢查,怎么做,日后不會或極少出問題;缺少哪些或做得不到位,將來必有隱患,我們都了然于胸。
苦練基本功是工程完美的根本

孫雪男
工程總監(事業合伙人)
從業30年,加入金象香山工匠17年
刨料,截榫頭,鑿眼這些基本功得自個兒苦練。日常做工,眼里留心看著師父手上。一個好工人,必須要留心、長眼、記牢。這就是師父領進門,修行看自身。這些從小就知道的理念,即使是工業化時代的今天,也是完成一個好工程的根本。
匠人的傳統是據于德,才能游于藝

卞東良
工程總監(事業合伙人)
從業18年,加入金象香山工匠15年
匠人最重要的品質,是認真、誠信、專一、勤勞、隱忍。作為一個香山工匠,我們第一考慮的是如何認識自己,先和自己相合,再要努力為客戶服務,站在客戶角度想問題,與他人相合,我們創造出來的作品才能和環境和城市更好地相合。