大眾傳媒泛娛樂化背景下中國網絡吃飯直播熱的冷思考

馬 睿

（江蘇開放大學，江蘇 南京 210036）

一、前言

隨著經濟社會的發展，各類時尚生活方式興起。物欲橫流的現實生活催生享樂主義價值觀，娛樂逐漸成為消費社會的主要商品。大眾傳媒泛娛樂化，各類視頻網站、直播平臺的完善，賦予了人們自主傳播權，促使各類以娛樂為終極目的的節目產生。吃播秀便是其中的一種。

吃播秀自2014年起在我國逐漸流行，以中華美食之豐富與接地氣的特色吸引了大量觀眾。吃播秀以素人直播表演吃飯的模式鼓勵粉絲打賞，吃播主播與播放平臺按比例分賬。利益驅使大量吃播秀出現，形成吃播經濟。其中各類在飯量、才藝與容貌方面略有特色的主播簽約經紀公司，商業化運作的模式使吃播秀在視頻制作與形象包裝方面更趨于精良。

吃播秀在為公眾帶來娛樂刺激效果和陪伴感的同時，也使部分人產生了心理滿足。關于吃播秀的研究集中于內容生產模［1］和流行成因［2］等，缺少對吃播秀的深入分析。吃播經濟雖在促進市場經濟發展方面有一定的正面影響，但在不良飲食觀念和價值觀引導方面的消極作用亦值得探討與警惕。

二、“內容為王”：吃播秀泛娛樂化的表現

（一）旨在娛樂的起源與發展

吃播秀源于韓國，最早出現在韓國AfreecaTV網站上。［1］直播內容由放松短暫的瑣碎飲食聊天轉向長時間大量進食表演。日本素有大胃王比賽傳統，其中已有人氣的參賽者轉型為“大食藝人”，通過制作吃播視頻或直播吃飯過程獲取收益。……