生態翻譯學視角下陶瓷文化翻譯研究

汪大樂 楊豐

摘要：本文從生態翻譯學的視角探討陶瓷文化的漢英翻譯。結合實例對陶瓷文化的英譯從語言維、文化維、交際維三個方面進行了對比分析，得到了一些與翻譯及生態翻譯學相關的啟示，并對陶瓷文化的英譯提供了建議性的譯本，以期對陶瓷文化英譯及其他傳統文化英譯及相關研究起到一定的借鑒作用。

關鍵詞：生態翻譯學 陶瓷文化 英譯

中圖分類號：H315 ?文獻標識碼：A ?文章編號：1009-5349（2018）21-0092-02

一、生態翻譯學理論背景

工業革命時期人類對自然環境破壞帶來的嚴重后果使人類開始反思，自21世紀以來，世界各國都意識到了人與自然和諧發展的重要性。在這種背景下，起源于19世紀的生態學迅速發展并與其他學科聯系起來形成了一些交叉學科，如政治生態學、生態經濟學、生態哲學、生態美學等（方夢之，2011）。一些學者如胡庚申、思創·哈格斯等把生態學的相關理論及研究方法運用到翻譯研究中，正如其他學科一樣，實現了自然科學與社會科學的有機結合。生態翻譯學蘊含了中國古典的一些哲學思想，如“天人合一”“中庸之道”“道法自然”“和諧共生”“以人為本”等（胡庚申，2010），這些思想為生態翻譯學的建立和發展提供了重要的哲學理論支撐。

二、陶瓷文化翻譯的多維度

翻譯是一種跨語言、跨文化的社會性交際活動。生態翻譯學的主要研究方法為適應與選擇的方法，該理論認為翻譯的過程是多維度適應性選擇轉換的過程，多維度側重在語言、文化及交際維度上，較好的譯文是在這三個維度上整合度較高的譯文。

（1）語言維層面。語言維的適應性選擇轉換主要是指譯者在翻譯過程中對語言形式進行適應性選擇轉換（胡庚申，2011），主要涉及語言風格、語言形式、遣詞造句、語法形式等方面。陶瓷文化英譯中較突出的問題主要是理解不當、語用偏誤、拼寫錯誤等，這些錯誤亟待糾正。

如：建白瓷

原譯：construction white china.

分析：該文本是一個陶瓷專業術語，從語言維度分析，該譯文將“建白”的“建”單從表面直接理解成“建設”（construction），與其本意大相徑庭。“建白”又稱“白建”“中國白”，最初是西方國家對明代福建德化窯所產瓷器的稱呼。后來由于德化窯白瓷的胎釉中含鐵量低、含鉀量高，燒成后外觀溫潤、白如凝脂，在光照之下胎釉透亮，隱約可見粉紅或乳白色，故俗稱“豬油白”“象牙白”，流傳到歐洲后法國人將其稱為“中國白”“鵝絨白”。因此，建白瓷是指這種特定的溫潤如脂的白瓷。原譯文既沒有反映出這種陶瓷材料的特性，也沒有傳達建白瓷的歷史背景，無法適應語言的翻譯生態環境。這里我們應該采用音譯加注法來翻譯，譯為“Jianbai porcelain”，在后面可加注：“This kind of porcelain has similar color of ivory.”。

（2）文化維層面。文化是一個博大精深的概念，適應選擇論中的文化維適應性選擇轉換是指在翻譯過程中譯者要兼具文化意識，注重雙語文化內涵的傳遞與闡釋（胡庚申，2011）。文化維的轉換側重關注源語文化和目標語文化之間存在的差異，避免由此帶來的一些誤解。如：金玉滿堂（陶瓷作品名稱），作為經典的瓷器紋飾之一，流行于清代，形容財富極多。后也將金玉滿堂指代富貴多福。因“魚”與“玉”近音，因而清代瓷器以繪金魚來比喻金玉滿堂，現代陶瓷作品中也出現了類似主題，也多以金玉滿堂來命名。那么譯者在翻譯的過程中到底是應該注重傳達作品的比喻意義，還是應該回歸作品圖案本身呢？

原譯：Gold and jade fill the hall

分析：這種譯法是按照成語“金玉滿堂”表達的意思來翻譯的，作品中實際上巧妙地運用了漢語中“金魚”和“金玉”的諧音，原畫“金魚”，實指“金玉”。因此在中國文化中，素有以“金魚”指代“金玉”（即富貴榮華）的傳統。然而，在實際陶瓷作品中，觀眾只能看到金魚圖案，而單看這個譯文本身，并不能看出“金魚”在我國文化中的比喻意義及其由來，因此可能會引起譯文讀者的困惑：為什么明明畫的是金魚圖案，卻取名為富貴榮華？因此，從文化維的角度看，原譯譯者沒有做到較好地傳達源語文化信息，亦沒有對譯文作出恰當選擇，譯文不能較好地適應原文及譯文語言的翻譯生態環境，那么譯文的整合適應度也就不高。

改譯：Goldfish of wealth and prosperity

分析：這種譯文既結合了陶瓷作品本來的圖案信息，又傳達出了它的比喻意義，可謂一舉兩得。受眾一看這個譯文就可以推測出，原來在中國文化里，“金魚”有象征“富貴榮華”之意。當然，為了進一步解釋其內涵，譯者還可以加注：“The words “fish” and“jade” have the same pronunciation in Chinese， so “goldfish” often stands for “gold and jade” in China.”。

（3）交際維層面。翻譯是一種跨語言、跨文化的社會性交際活動。交際維指的是在翻譯的過程中側重于雙語交際意圖的適應性選擇轉換，即要求譯者在語言信息的傳達、文化內涵的傳遞之外，把適應性選擇轉換的側重點放在交際的層面，重點關注原文的交際意圖是否在譯文中得以體現（胡庚申，2011）。

如：分水前首先根據畫面分水范圍的大小來決定分水筆含水量的多少。

原譯：Before performing Fenshui， the craftsmen should decide the moisture of Fenshui brush first.

分析：從語言上看該譯文顯然是直譯，譯文也比較簡潔，“分水”作為陶瓷業的專業術語，直接音譯為“Fenshui”是比較合適的譯本。但在沒有補充解釋的情況下，讀者只能大致推測這是一種技法，可能無法理解其含義。因此，我們需要在原譯文的基礎上對“分水”一詞進行補充說明。同時，譯文中的“decide”一詞選用得不太適當，因為在實際操作中，“決定含水量”是一個動態的調試過程，用“adjust”更貼切一些。這樣才能傳達出原文所表達的交際意圖，完成其交際維的整合適應性轉換。

改譯：Before performing Fenshui， the craftsmen should adjust the moisture of Fenshui brush first.（Fenshui is a drawing technique of Qinhua porcelain， which means to fill the space between the outlines with colors of different shades.）

三、結語

本文基于生態翻譯學的核心理論，從微觀的角度結合陶瓷文化英譯文本正反兩面實例，從語言、文化、交際三個維度的適應性選擇轉換例證生態翻譯學對文化翻譯具有較強的指導性與解釋力。需指出的是，文中的幾個例子并不只是代表單一的某個維度，而是說這個例子較能突顯出該維度的適應性選擇轉換，翻譯文本可能集中了多個維度的不同組合形式。此外，對于譯文并不是說只要做到這三個維度的最高度整合就是最佳譯文，而是說在多維度的適應性選擇轉換中翻譯活動至少相對集中在這三個維度，此外還可能主要牽涉到諸如美學或審美等層面。

參考文獻：

[1]方夢之.論翻譯生態環境[J].上海翻譯，2011（1）.

[2]思創·哈格斯.生態翻譯學R&D報告：十年研究 十大進展[J].上海翻譯，2011（11）.

[3]胡庚申.生態翻譯學：產生的背景與發展的基礎[J].外語研究，2010（4）.

[4]胡庚申.生態翻譯學的研究焦點與理論視角[J].中國翻譯，2011（2）. ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 責任編輯：張蕊