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新形勢下我國魚類疾病防治淺析

2018-02-19 23:07:43劉云鵬趙欣楊子航趙廣拓
江西水產科技 2018年6期
關鍵詞:水質

劉云鵬 趙欣 楊子航 趙廣拓

(河北農業大學,河北滄州 061100)

1 養殖前的準備

1.1 充分清塘

在放魚苗的前半個月左右對池塘進行清塘,干法清塘:池中有水9 cm左右,每畝用量一般為75 kg左右;濕法清塘:在水深1米的池塘,生石灰用量為,每畝100~150 kg。經過幾十年的事實及實踐證明,養殖前消毒,采用帶水清塘方法的效果比干法清塘更為良好,在操作方面更加方便,更加節約人力物力,推薦養殖戶采用此方式[2]。

1.2 苗種

購買合格體質健壯的苗種,在魚苗入塘前用2%~5%的食鹽水藥浴,搭配3%的碳酸氫鈉更好[3]。

1.3 引水

向池塘中灌入的水源水質要好,在養殖之前對水體進行消毒處理,必要時還可以對水進行培菌、培藻、施經過發酵的有機肥。

2 關注養殖過程中的水質指標的變化

“養魚先養水”,水環境是魚類生存的基本環境,環境的變化對魚的身體健康有著顯著的影響,養好水是養好魚的前提。

2.1 含氧量

魚類疾病的一半以上與缺氧有關,缺氧會導致有害病菌大量繁殖,危害魚類健康。我們在水產品養殖過程中,采用“開源節流”的方法來增加水中的溶氧量,滿足水生生物氧氣需求。

2.1.1 開源

水中溶解氧主要來源于植物和細菌的光合作用,在水中培養有益藻,使其成為優勢種抑制有害藻的繁殖。將適量的光合細菌投入水體中,可以起到良好的效果,一方面其光合作用可以產出氧氣,可以使大部分有害的好氧微生物的生長繁殖受到抑制;另一方面能夠分解水中有機質,起到水體凈化的作用。

2.1.2 節流

水體中耗費氧氣量最多的為“水呼吸”,也就是有機質分解的耗氧和微生物進行呼吸的耗氧。為了耗氧量減小,我們應當采用科學的方式進行投餌,每次喂食少量,進行定時定點多次投喂。在餌料選擇過程中,盡量選擇浮性飼料,這樣便于清理剩余殘餌,一方面減少過量殘餌糞便對水體的污染,另一方面降低了餌料系數,節約了成本;投放鰱、鳙、鯰魚、小龍蝦等少量底棲性水產動物充分利用殘餌。加之科學合理搭配使用各種類型增氧機,提高增氧效率,其使用時機應該參考“三開兩不開”原則結合水體實際情況,保證水中溶氧環境適宜。

2.2 透明度

養殖水體透明度在30~40cm較好。一般水體過肥多發生于夏季,夏季魚類進入快速增長期,這時餌料投喂增多,水中有機質含量多,浮游生物繁殖茂盛。使用光合細菌和肥水素浸泡潑灑的方式改善水質條件,并定期換水,利用以菌治藻的方法控制水體透明度[4]。

2.3 氨氮、硫化氫等有害物質

氨氮等物質在水產品養殖過程中容易造成巨大的危害,應該重點預防,及時調控。可以采用在適宜時機向水體中施加磷肥的方法,快速促進藻類生長,進而大量吸收氮元素,解決其可能造成的不良后果;施加碳肥,提高碳氮比也可以促進藻類生長繁殖吸收過量的氮元素,高的碳氮比還可以提高反硝化細菌的活性,進而進行反硝化作用生成氮氣從水體中溢出;也可以在水中撒入EM菌,可以改善魚類腸道結構,提高飼料的消化利用率,降低餌料系數,減少氮元素進入水體。目前,解決氨氮含量過多最有效的方法是種養結合,人工生物浮島技術可以很好的解決這個問題,在水上種菜,菜可以吸收氮元素,從而減少氮元素的累積。菜的種類最好是空心菜等生長周期短的速生品種,一般在水質較肥的養殖中后期種植,種植面積10%~15%為宜。

3 提高魚體抗病力

除了以上我們提及的一些環境因素外,病原和宿主也是導致魚病發生的重要原因,魚疾病的發生是由于病原、宿主和環境三者的共同作用的結果。

3.1 病原

降低病原對魚類感染的方法:①向水中定期潑灑生石灰或聚維酮碘等較為安全的消毒劑對水體進行消毒;②在食臺附近水域用掛袋、掛婁法對魚體進行消毒,將藥物如硫酸銅放在布袋或者竹簍里面,掛在食臺邊,不僅可以對魚體消毒還可以殺死或者抑制投喂區附近水體有害生物,一般一個食臺掛3~6個簍袋,連掛2~3天[6];③定期高頻的對漁業用具進行清洗消毒處理。

3.2 宿主

提高魚體免疫力的方法有很多:投喂適量的青飼料、活餌料、發酵飼料等,合理搭配全價配合飼料,實現均衡營養提高抗病力。其中,中草藥藥物具有諸多優點,具有對環境和魚體影響小、殘留少等特點,是未來發展的一大主流。

4 其他注意事項

加強管理,早午晚一天最少三次巡塘,以便及時發現異常情況。定期檢測水質指標、藻的種類和密度、定期對魚進行抽樣檢查身體健康情況。對于死魚、病魚要及時發現并清理及治療,盡早查明原因,采取恰當的應對措施,并做好無害化處理,防止病原擴散傳播。

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