雞大腸桿菌病診斷及治療

姚雪峰

（江蘇省徐州市睢寧縣李集鎮農業技術推廣服務中心，徐州 221221）

0 引言

雞大腸桿菌病是養雞業中一種較為常見的疾病，主要是由大腸桿菌誘發，長期寄生在腸道中，導致雞群整體的抵抗力下降，如果未能第一時間診斷和治療，可能導致雞大腸桿菌病逐漸惡化，嚴重時導致雞死亡。雞大腸桿菌病發病較為普遍，診斷和治療工作要求較高，需要結合雞群的實際生長情況，為診療工作提供可靠依據，提升治療的有效性。因此，對雞大腸桿菌病診斷和治療進行研究，有助于維護養殖戶利益，推動養雞業疫病防控水平的提升。

1 發病情況

某養雞場2018年3月初引入1.6萬只60日齡青年蛋雞，通過日常觀察發現雞群飲食、飲水和運動情況正常，并無異常出現。飼養30 d后，養雞場通風不暢，導致部分雞出現呼吸道癥狀，選擇泰樂菌素對雞群進行治療，幾天后雞群中部分雞呈現食欲不振和精神萎靡癥狀，最終出現死亡。經過獸醫診斷后，確診為雞大腸桿菌病。

2 發病癥狀

雞群整體精神狀態良好，但部分雞精神萎靡，食欲不振，神情呆滯，有的還有呼吸道癥狀，羽毛無光澤，部分雞呼吸衰竭，糞便呈吸水狀或黃綠色，個別雞并無明顯癥狀，但是發病急促，突然倒地死亡，發病快，死亡率高[1]。

3 病理變化

通過對部分病雞解剖發現，皮膚和肌肉均呈現不同程度的紫黑色淤血；心包膜厚度增加，組織結構模糊；氣囊渾濁，伴有黃色分泌物；肝臟腫大，表面有壞死點和纖維狀滲出物。部分發病嚴重的雞，胃腸粘結、脾臟腫大，呈現紫紅色，同時伴有充血癥狀。

4 實驗診斷

在雞大腸桿菌病診斷和治療中，獸醫人員結合臨床癥狀進行診斷，發病后病雞表現為精神萎靡、食欲不振和排水樣糞便，雛雞則表現為羽毛無光澤，肛門處黏著糞便[2]。

通過分離鑒定，對病雞的肝臟革蘭氏染色鑒定，將病料接種到培養基，在37 ℃環境下培養24 h，產酸產氣后，分離鑒別培養，再進行生化試驗和藥物過敏試驗，將肝臟切碎放到適量生理鹽水溶液中，加入100 uL組織液，將藥敏紙置于上部，12 h后觀察變化情況。

5 診斷結果

分離鑒定結果顯示，通過顯微鏡可以觀察病雞肝臟中呈現單獨革蘭氏小桿菌，為陰性性狀，培養后發現存在粉紅色光滑菌。

生化試驗結果顯示，革蘭氏小桿菌表現為陰性，H2S為陰性，乳糖發酵試驗為陽性。

藥物敏感試驗結果顯示，可以得到殺桿風暴、桿菌殺手、硫酸黏菌素、克拉霉素和強力霉素等中度敏感藥物；呼咳奇效和頭孢他啶等高度敏感藥物；腸安嘉、諾氟沙星、腸毒素康以及觸健等極度敏感藥物；硫酸新霉素、痢菌凈和阿莫西林等不敏感藥物[3]。

6 治療措施

6.1 加強飼養管理

在雞群養殖期間，為降低雞大腸桿菌發病幾率，應該加強飼養管理，提升雞群整體的抵抗力；提供充足的營養，合理配置和調整雞群飼料，滿足雞群生長的營養需要；保證飲用水衛生，定期清理雞舍糞便，避免糞便長期累積滋生細菌、病毒[4]。飼料合理存儲，從源頭上嚴格控制飼料質量，避免飼料變質。工作人員需要加深對雞大腸桿菌疫病認知和重視程度，做好疫病防護工作，定期為雞群接種雞大腸桿菌疫苗，結合實際情況選擇對應的大腸桿菌血清類型，并對大腸桿菌分離，將菌株制作成滅活型菌苗，合理接種，控制疫病發生和惡化。

6.2 制定治療方案

養殖場一旦發現雞群出現疫病癥狀，應該及時隔離治療。積極開展分離鑒定、生化試驗和藥物敏感度試驗活動，確定病菌的藥物敏感度，選擇最佳的藥物進行治療。雞大腸桿菌疫病治療中，可以聯合使用藥物，避免疾病產生耐藥性，影響藥物治療效果。另外，結合營養供給制定治療方案，在雞群飼料中加入多種維生素和適量微生物制劑，可幫助雞群機體恢復正常。

在雞群上午飲水時加入100 g的腸清素，與150 kg水混合攪拌，讓雞群連續飲用5 d即可；下午飲水時將100 g桿菌必克與150 kg水混合攪拌均勻，讓雞群連續飲用5 d。

中藥治療方法：結合雞群發病情況辯證施治，主要選擇120 g地榆、90 g木香、90 g白頭翁、80 g梔子、100 g黃岑、90 g知母、80 g大黃、80 g赤芍和90 g秦皮，將藥物混合碾碎，與50 kg飼料混合攪拌均勻，讓雞群持續食用3～5 d；治療期間，工作人員應該實時觀察病雞臨床癥狀，動態調整給藥量，保證治療有效性和安全性。

通過以上中西藥結合治療，1周后電話回訪了解到病情得到控制，大部分雞精神狀態恢復正常。

6.3 疫苗接種

大腸桿菌血清類型多樣，在疫苗接種前需要仔細鑒定后選擇。通過研究了解，類型相同的菌株可以有效防護疫病傳播和感染，不同類型病株可能出現交叉感染，在一定程度上影響低菌株保護率，無法保證良好的免疫接種效果[5]。

6.4 繼發性感染防控

雞群養殖期間，雞大腸桿菌病發病幾率較高，同其他疾病結合可能出現繼發性疾病。因此，應該做好雞新城疫、霍亂和禽流感疫病防控，降低繼發性感染幾率，避免為養殖戶帶來嚴重的經濟損失。

7 其他注意事項

雞大腸桿菌病發生由多種因素引起，需要在飼養期間實時觀察雞群的生長情況，做好雞舍衛生清潔工作，一旦發現應及時治療，盡可能避免疫病擴散。

（1）應該加強家禽飼養管理，合理規劃雞舍飼養密度，保證飼料均勻，提供充足的養分，維護飲用水安全，做好雛雞飼養工作，并對種蛋及時消毒，避免與糞便接觸發生感染。

（2）在飼養中堅決杜絕飼喂發霉變質飼料，嚴格把握飼料質量關。飼喂發霉變質飼料會引起雞發生腸炎和腹瀉，繼而打破雞腸道內的正常菌群平衡，誘發大腸桿菌病。

（3）有的雞剛開始感染大腸桿菌時，會出現呼吸道癥狀，養殖戶通常會當作呼吸道疾病進行治療。因此，雞群開始發病時，應及時請獸醫診斷，將材料送入實驗室檢測，結合試驗結果進行診斷。

（4）免疫預防。對雞舍糞便及時清理，做好疫苗接種工作，使用油乳劑滅活疫苗。

（5）鑒別工作。大腸桿菌病與沙門氏菌病相似，通過試驗檢測發現差異，選擇治療藥物時盡可能選擇敏感性較高的藥物，提升治療效果。

8 結束語

在雞大腸桿菌病診斷和治療中，應該實時觀察雞群的生長情況，一旦發現異常情況及時診斷，做好疫病防控工作。同時，做好雞舍衛生環境清理工作，合理調整飼料和飲水，促使雞群獲得均衡的營養，切實提升雞群整體抵抗力，給養殖場帶來更大的經濟效益。