規模化豬場保育豬養殖技術

鄒榮林，李桂明，楊瀚鑫

（江西省瑞金市畜牧獸醫局，瑞金 342500）

0 引言

規模化豬場養殖可以滿足近年人民生活水平上漲帶來的生活需求，促進整個養豬業的規模化、集約化、行業化發展，不再是零散式的喂養，而是在統一區域對保育豬進行科學化的飼養。但在規模化養豬發展中也容易出現一些問題，輕則導致仔豬生病死亡，給農戶造成較大的經濟損失，重則發生瘟疫等，因此養殖戶在養殖中需要多加注意。

1 飼養注意事項

保育豬在生長過程中需要足夠的營養才能增強其免疫力，促使其正常生長，因此，在保育豬養殖中需要注意飼料的喂養和對飲用水質量的保證。

1.1 飼料喂養

飼料在保育豬的營養吸收中占據至關重要的地位，因此，在規模化豬場中需要提供給保育豬適合的、優質的飼料。首先，對處于不同生長階段的保育豬選用不同的豬飼料，養殖人員需要做好過渡性飼料的調配和更換，使保育豬能保持較快速度的健康生長，而更換飼料的日期需要根據保育豬的生長階段即根據豬的養殖日期進行，通常會有4次飼料的更換。其次，在飼料的營養搭配上也應注意，飼料中需要含有保育豬在生長過程中需要的一些微量元素，能促進保育豬抵抗外界細菌、提升其免疫力，使保育豬健康生長。最后，存放飼料時需要注意存放的位置，飼料不能放于過于潮濕或者是能接受到陽光暴曬的位置。因為飼料在過高濕度和溫度中都容易變質，保育豬食用后容易患病，并且還要注意飼料的新鮮程度，不要過于囤積飼料，導致后期飼料可能已過期卻還在用于喂養情形的出現，因此養殖人員需要定期對飼料的存放進行檢查。

1.2 飲用水源

水是萬物之源，在保育豬養殖中，飼料的選擇很重要，同時其飲用水的質量也須嚴格把關。充足的飲水有利于促進保育豬對營養物質的吸收，能有效促進保育豬的健康生長，因此，需要為保育豬提供足夠的飲用水。通常需要給保育豬提供溫水，尤其是保育豬在融入豬群的最初階段，因為溫水在一定程度上可以從側面保證保育豬的體溫維持在正常水平，不至于受寒[1]。而當飲用水不足時，保育豬容易出現食欲不振等癥狀，對保育豬的健康生長影響很大。而因為夏季比較炎熱，養殖人員在夏天尤其需要注意提供給保育豬足夠的飲水。此外，飲用水的質量還需有所保證，養殖人員要及時更換臟污的飲用水，避免保育豬在飲用后出現腹瀉等癥狀，可以選擇在水中適當的添加一些有機元素，增強保育豬的抵抗力。

2 豬群管理

2.1 分群管理

在規模化的豬場中，保育豬的飼養應盡可能的采用一欄一窩的養殖模式，要對豬群加以區分。在堅持一欄一窩原則的基礎上還需要綜合考慮保育豬的大小、發育情況等再進行分群。對每個欄保育豬的數量也應該進行限制，數量不能太多，否則環境衛生很難保持，而且容易導致保育豬生病。通常豬場規模小時，一欄中保育豬的數量可以控制在20頭以下，如果因為規模或者人力等條件的限制，可以采用每欄30頭[2]。此外，保育豬在分群時還應考慮到外界溫度的變化，采取“拆多不拆少”的原則進行分群。而在分好群后前3 h，養殖人員應該集中注意力在保育豬的適應性方面，盡可能避免保育豬之間發生爭搶，引導保育豬適應新環境，促使其健康生長，如果發生意外情況應將保育豬及時隔離，進行觀察診治。

2.2 環境管理

規模化養豬應該做好豬舍的通風保溫工作。外界的溫度對保育豬的生長效率也具有重要的影響，因此在保育豬的生長過程中，養殖人員需要對豬舍的溫度和通風情況進行調控。首先，養殖人員應該根據外界溫度對豬舍溫度進行調控，當外界溫度過高時，豬舍內調控的較高保暖溫度需要下調，而當外界溫度太低時，需要調高豬舍內的溫度，做好相應的保暖措施。通常保育豬的最佳溫度在25.9～27.88 ℃，養殖人員應該綜合實際情況對豬舍內的溫度進行調整。其次，保育豬在豬舍中還易受到相關通風條件的影響，因為通風條件不良極易導豬舍內細菌的滋生而致使豬群患病。因此養殖人員在飼養時應該對豬舍的通風條件進行控制，特別是在春夏交替時期。最后，整個豬舍必須保持清潔、干燥、衛生，在仔豬進入相應圈舍時需要提前對豬舍進行消毒、打掃，可以利用紅外線等裝置進行消毒，以降低豬的患病概率。

3 疾病防控管理

3.1 醫藥防護

在規模化豬場中，豬群疾病現象時有發生，豬群疾病中包括口蹄疫、豬瘟、豬藍耳病等眾多疾病都難以治療，很容易對豬場的經濟效益造成了嚴重的損害，因此，需要做好相關疾病的防控工作。針對不同季節豬群易于發生的疾病，采取合理的藥物進行防護，在平時的飼料喂養中，也應當注意添加相應疾病預防的藥物和微量元素，增加保育豬抵抗疾病的能力，以降低豬群患病的可能性[3]。

3.2 環境消毒

環境消毒是在保持豬舍清潔衛生的基礎上進行，首先需要為保育豬提供一個干燥、清潔的環境，然后再對豬舍定期進行消毒。而在具體養殖中，養殖人員還應對保育豬的生長情況以及相關的皮毛光澤度等多個因素進行適時觀察與記錄，發現異常情況及時采取措施進行處理。

3.3 防疫接種

保持豬舍環境的干燥清潔與日常的醫藥防護屬于豬場中疾病防控的基礎措施，另外一個重要的措施是對保育豬進行防疫接種，這樣才能真正有效提高保育豬對疾病的抵抗力。在實際管理中，養殖人員應積極完善仔豬接種防疫的相關記錄，保證每一只仔豬都能接種相關疫苗，并且相關疫苗接種工作要及時，對保育豬的防疫情況也需進行檢查。此外，根據不同地區豬群的高發疾病，豬場需要有針對性的制定不同的疾病防控方案。

4 管理要點

為了能更加科學化地進行養殖，需要從仔豬斷奶時開始進行相關工作。在仔豬斷奶時期，應將母豬轉移到其他圈舍，而不是轉移仔豬，這是因為仔豬自身的抵抗力還比較弱，對新環境易出現不適應的情形而影響其健康生長，而母豬適應性則比較強。在仔豬斷奶成功后，養殖人員需要根據仔豬生長發育需要的營養選擇適宜的飼料，以促進仔豬的健康快速成長[4]。此外，注重仔豬疫苗的接種，增強仔豬的抵抗力，提高免疫系統機能。

5 結束語

規模化豬場越來越多，只有科學的飼養方法才能促使保育豬健康生長，為養殖者帶來較高的經濟效益，因此在規模化豬場中，養殖人員需要從飼料喂養、豬舍清潔衛生的打掃、豬病的防治等多個方面進行養殖。