規模化養豬場排水與污水處理措施探討

韋朝剛

（貴州省安龍縣新橋鎮農業服務中心，貴州安龍552401）

規模化養豬場，飼養規模大，每天排出的糞尿數量很大，而且日常管理所產生的污水很多。據研究報道，每頭豬一天的糞尿量和體重的比例在1∶20-9∶100之間，因此，合理的設置養豬場的排水設施，將污物和污水及時清理，是防止舍內潮濕和保持良好的空氣衛生狀況的重要措施。同時糞尿和污水又是良好的有機肥料，盡快地將其排出舍外并貯存起來，對保證肥效也具有重要的意義。

1 規模化養豬場的排水設施

養豬場的排水設施因畜舍的結構、飼養管理方式的不同，對其要求也不一樣。目前，養豬場常用的排水設施有兩種類型：傳統式和漏縫地板式。

1.1 傳統式的排水設施

大多數的養殖戶采用此種排水設施，主要是依靠人力清理糞尿，一般由排尿溝、降口、地下排出管及糞水池組成。豬舍的地面向排水溝稍微傾斜，以利于污水的排出。糞水池一般設在地勢較低的地方，其容積和數量要根據養豬場的規模、污水貯存時間來確定，容積一般在20～30m3之間。還要注意，糞水池要遠離飲水井，以免污染水源。

1.2 漏縫地板式的排水設施

隨著養豬生產的規模化、產業化，有些養殖場采用漏縫地板式的清糞系統，提高勞動效率，節省人力資源。漏縫地板式的排水設施包括漏縫地板和糞溝兩部分。

漏縫地板也就是地板上有很多的縫隙，糞尿可以通過這些縫隙流入糞溝，地板上少量殘留可以用水沖洗。漏縫地板的板條、縫隙要根據豬的體重不同有所不同，如22～45kg的仔豬，板條寬度一般為10～15cm左右，縫隙的距離為3cm左右。漏縫地板可以用多種材質制成，有木制、混凝土、金屬、塑料等材質的漏縫地板，每種材質，各有優缺點，木制的容易破損，使用年限短，而且不很衛生；金屬的容易被腐蝕，生銹；混凝土的比較經濟，便于清洗，使用年限也較長。塑料的耐腐蝕，易清洗，也是比較適合的材質。

糞溝位于漏縫地板的下方，漏縫地板的長度和寬度決定了糞溝的大小，一般情況下，全漏縫地板，糞溝和地板的大小大致相同，局部漏縫地板，就設成局部糞溝。糞溝清理糞便多采用機械刮板清糞和水沖兩種方式，機械刮板清糞省水，但是刮板易腐蝕，不耐用。水沖操作簡單，不需要特殊的設備，但是使用的水量大，糞便加水稀釋，對其處理和利用比較困難，附屬設備的投資較大，管理也較麻煩，造成環境污染的危害也大。為了節約用水，可以采用循環式水沖的方法。

2 污水處理和利用

規模化養豬場每天的耗水量大，產生的污水量也很大，如果將這些污水在養殖場內進行科學的處理，并循環利用，既可以減少對環境的污染，也可以節約用水的開支。污水的處理主要經過分離、分解、過濾、沉淀等過程。

2.1 將污水中的固形物和液體分離

污水中的固形物含量一般為16%～20%，將這些固形物分離出來，進行發酵處理，可以作為農田的肥料，剩下的稀薄的液體，里面的有機物的含量降低，減輕了生物降解的負擔，也有利于做進一步的處理。固液分離常用的機械就是分離機，操作簡單，管理方便。

2.2 利用生物濾塔對稀液凈化

生物濾塔是依靠濾料表面所建立的生物膜分解污水中的有機物，來達到凈化的目的。生物濾塔一般占地面積小，結構也比較簡單，處理時間短，操作和管理方便。據試驗，流進濾塔的豬場污水每升的化學耗氧量為5300～32500mg，總固形物為15～47g，經過處理以后，化學耗氧量降到每升900～1400mg，生化需氧量為180～300mg，總懸浮固形物為 400～540mg。

2.3 沉淀

沉淀也是一種污水凈化的有效措施，主要的目的是使污水中的懸浮物下沉。豬糞用水（20∶1）稀釋以后，靜置1h，總固形物的50%可以沉淀出來，其中的20%是頭一分鐘沉淀出來的，經過8h的沉淀，能去掉生化需氧量的60%。經過短時間的沉淀就可以將污水中高比例的可沉淀固形物去掉。

2.4 淤泥瀝水

污水經過沉淀以后，就會在底部有一些固形物沉淀出來成為淤泥，這些淤泥無法過篩，可以將濕泥瀝去一部分水，將剩下的固形物堆積發酵。

對污水處理的四個環節，可以系統結合，連續使用，將養豬場的污水大大凈化，重新進行利用。豬場的污水經過下水道流進分離機，初次分離的固形物，由傳送帶輸出，成堆暫時堆放。分離的稀釋液流進接水池，由抽水泵送到生物濾塔，濾過液流入沉淀槽，其上面的清液重新利用作為沖刷豬舍的用水，然后排入下水道。底部的淤泥用泥漿泵抽送到瀝水柜，柜中的污泥用作堆肥，瀝出的濾過液流入收集坑，再由抽水泵抽送到濾過液貯存池，其上的上清液回流到接收池再重新利用，剩下的濾過液可以用來澆地。

[1]程輯鑫,朱秀增.規模化養豬場糞便及污水處理技術模式[J].新農業.2016(03)：42-43.

[2]葉新泉,葉炳暖,葉萬樹.豬場污染物高效處理及循環利用模式[J].養殖與飼料.2014(12)：2-29.