規(guī)模化豬場保育豬養(yǎng)殖技術(shù)探討

岳鋒

（四川省宣漢縣五寶鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)站 636165）

為進(jìn)一步發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增產(chǎn)增收，我國多數(shù)地區(qū)的基層政府不斷出臺畜牧養(yǎng)殖相關(guān)幫扶政策，以鼓勵農(nóng)民積極參與畜禽養(yǎng)殖。目前，基層保育豬養(yǎng)殖主要以家庭為單位的散戶養(yǎng)殖模式為主，在該模式下的保育豬養(yǎng)殖既不利于基層畜牧監(jiān)管機(jī)構(gòu)實(shí)施集中管理，又不符合規(guī)范化養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。為此，有必要鼓勵區(qū)域內(nèi)的養(yǎng)殖戶積極聯(lián)合辦社，開展規(guī)范化、社會化的保育豬養(yǎng)殖，并通過規(guī)模化飼養(yǎng)技術(shù)，提升保育豬養(yǎng)殖質(zhì)量，進(jìn)而有效促進(jìn)養(yǎng)殖戶實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖效益增長。以下，作者就規(guī)模化豬場保育豬養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)做簡單介紹與分析。

1 加強(qiáng)飼料管理

1.1 嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)

飼料是保育豬養(yǎng)殖的物質(zhì)基礎(chǔ)，其質(zhì)量的優(yōu)劣直接影響保育豬的成長健康與豬肉品質(zhì)。養(yǎng)殖實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)表明，若養(yǎng)殖戶選擇的飼料質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，存在腐爛、霉變等情況，一旦被保育豬食入，則很可能引起保育豬發(fā)生腹瀉或食欲不振等問題，進(jìn)而影響保育豬的生長速率與質(zhì)量。與此同時，霉變的飼料還將傷害保育豬的內(nèi)臟，并給病毒感染創(chuàng)造條件。為此，應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化對飼料質(zhì)量的把關(guān)，首選、優(yōu)選優(yōu)質(zhì)飼料進(jìn)行喂養(yǎng)，以此確保保育豬健康、安全地養(yǎng)殖。

1.2 加強(qiáng)營養(yǎng)關(guān)

規(guī)模化豬場保育豬養(yǎng)殖質(zhì)量與保育豬的營養(yǎng)供給質(zhì)量密切相關(guān)。若保育豬營養(yǎng)管理得當(dāng)、供給充足，則保育豬的產(chǎn)量與出欄率也會顯著提升。反之，若營養(yǎng)供給失衡或供給不足，則會導(dǎo)致保育豬產(chǎn)量降低，出欄率下降。為保證保育豬養(yǎng)殖效益，必須強(qiáng)化保育豬的營養(yǎng)管理。具體養(yǎng)殖中，養(yǎng)殖戶要選擇優(yōu)質(zhì)且營養(yǎng)豐富的飼料進(jìn)行喂養(yǎng)，促進(jìn)保育豬生長。同時，針對不同日齡的保育豬實(shí)施不同的營養(yǎng)供給方案，做到營養(yǎng)均衡，在保證不同日齡階段的保育豬群都能科學(xué)攝入與其機(jī)體實(shí)際需要相適應(yīng)的營養(yǎng)的前提下，也能減少飼料、營養(yǎng)物質(zhì)等的浪費(fèi)。

2 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

2.1 保持良好的飼養(yǎng)環(huán)境

在規(guī)模化豬場保育豬養(yǎng)殖過程中，圈舍環(huán)境因素對保育豬群的生長具有較大的影響，尤其是圈舍的通風(fēng)條件是否良好，直接影響保育豬群對環(huán)境的適應(yīng)性以及惡劣環(huán)境對病菌的滋生創(chuàng)造條件。在保育豬養(yǎng)殖工作中，飼養(yǎng)人員應(yīng)當(dāng)結(jié)合養(yǎng)殖場的環(huán)境情況、氣候條件以及保育豬的日齡特點(diǎn)等，采取相應(yīng)的通風(fēng)措施，來保證豬群能夠在最適條件下生長。例如，在夏季高溫天氣，飼養(yǎng)員應(yīng)當(dāng)適當(dāng)降低圈舍內(nèi)的保育豬群的飼養(yǎng)密度，同時注意通風(fēng)換氣與灑水降溫工作；在寒冷的冬季，若豬群飼養(yǎng)密度較低，則除了要做好通風(fēng)換氣工作以外，還要注意豬群保暖工作，將圈舍的環(huán)境溫度調(diào)節(jié)在26℃～28℃，以此為保育豬健康生長提供保障。

2.2 動態(tài)管理適時分群

為更好地管理豬群，飼養(yǎng)人員還應(yīng)當(dāng)在適當(dāng)時候?qū)ΡＳi群進(jìn)行及時分群。分群過程中，飼養(yǎng)人員要認(rèn)真觀察豬群的狀態(tài)及差異性特點(diǎn)，盡可能地將具有相同特性的豬只分在同一個圈舍內(nèi)進(jìn)行飼養(yǎng)管理。同時，還要做好養(yǎng)殖密度管理，一般而言，同一個圈舍內(nèi)分配的豬只數(shù)量不超過30只。

3 加強(qiáng)疾病防治工作

3.1 科學(xué)免疫接種

在規(guī)模化豬場保育豬養(yǎng)殖當(dāng)中，豬瘟、豬口蹄疫是威脅最大的疫病，一旦豬場發(fā)生豬瘟、豬口蹄疫，則很容易導(dǎo)致全群染病，并擴(kuò)散影響整個區(qū)域內(nèi)的保育豬，從而給當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展帶來巨大危害。對此，在進(jìn)行保育豬養(yǎng)殖時，并結(jié)合實(shí)際情況做好相應(yīng)的疫病免疫接種工作。在不同的季節(jié)和地區(qū)，疫病發(fā)生的特點(diǎn)也有所不同，但均具有一般規(guī)律，飼養(yǎng)人員要依據(jù)這些規(guī)律、特點(diǎn)，建立健全免疫計(jì)劃與程序，并嚴(yán)格落實(shí)免疫工作，以此來防控疫病的發(fā)生。

3.2 加強(qiáng)藥物管理

在規(guī)模化豬場保育豬養(yǎng)殖中，常見病也是保育豬生長過程的一大威脅。因此，在保育豬養(yǎng)殖管理過程中，飼養(yǎng)人員要密切關(guān)注豬群生長情況，還需加強(qiáng)藥物保健管理，增強(qiáng)豬群的身體抵抗力，減少其罹患各類疫病的風(fēng)險。但養(yǎng)殖場要嚴(yán)禁使用人用藥和違禁藥物。此外，飼養(yǎng)人員還需根據(jù)保育豬養(yǎng)殖實(shí)際與疾病的發(fā)生規(guī)律，加強(qiáng)圈舍衛(wèi)生消毒工作，減少病菌滋生。

結(jié)語

總而言之，在規(guī)模化豬場保育豬養(yǎng)殖過程中，飼養(yǎng)人員應(yīng)當(dāng)注意保育豬飼料管理、日常飼養(yǎng)管理、疾病防治管理等方面工作，實(shí)施科學(xué)化養(yǎng)殖、規(guī)范化管理，以此保障保育豬養(yǎng)殖質(zhì)量與效率。