果樹栽培管理及種植技術要點

張九林

（河南省平頂山市農業科學院，河南平頂山 467000）

隨著社會經濟的高速發展以及人們物質生活水平的持續提升，對于果樹種植技術和栽培管理提出了更高的要求。因而，種植人員要不斷迎合時代發展的需要，了解水果產業結構，有效引入先進技術，重視采取合理的技術，提高果樹產量與質量。

1 果樹栽培管理策略

1.1 品種選擇 果樹的品種對于果樹的生長發育情況及果品質量影響重大。如果栽種品種良好、檢測合格的果樹，那么成活率會很高，產出的果品質量相對突出。因此，在選擇果樹品種時，需要根據所在區域的氣候情況、土壤等其他因素來確定。

1.2 栽培環境 為確保果樹生長發育狀態良好，就需要營造出適宜的環境。果樹的栽種區十分忌諱設置在污染嚴重的地區，如果栽種區設置在污染區和具有潛在危險的工廠周圍，那么就會影響果樹的健康生長。因此，栽種果樹之前，應先對種植區進行地理調研，避免與化工廠、造紙廠、發電廠距離過近。其次，綜合考慮土壤土質、空氣狀況等因素進行最終確定。

1.3 肥水管理 果樹的后期生長情況與果樹的營養吸收情況有關，一般果樹根部的營養吸收最為充足，但可能會導致其他部位營養不良，從而對果樹生長發育產生消極的影響，這種情況可以依靠施肥來緩解。施肥是針對果樹進行的必要管理過程，在進行施肥管理時需要注意肥料用量，施肥過多會導致出現土壤污染問題，肥料不足則達不到均衡營養的效果。綜合來看，盡可能選擇對土壤和果樹污染程度小的肥料。

1.4 花果保護措施 套袋措施是一種保護措施，主要指的是對仍未生長良好的果樹進行套袋，避免外界對其造成危害。例如，雷雨天氣比較嚴重時，影響果實正常生長，而經過套袋處理之后，可以減輕風雨等對果實造成的不良影響。

1.5 防治病蟲害 病蟲害對于果樹和果實良好的生長具有很大的威脅，為了緩解病蟲害對果樹帶來的危害，需要從栽種時開始注意防治，在后續管理過程中通過先進的科技和手段完善病蟲害防治體系。目前最為普遍使用的病蟲害防治手段是噴灑農藥，但是其中所凸顯出來的最大問題是消滅害蟲的農藥幾乎都被留在了果實表面，人們食用時如果未清洗干凈，對人體將會產生很大的危害，出現一系列難以救治的病癥。因此，盡可能選擇毒性小、殘留時間較短的農藥。

2 果樹種植技術要點

2.1 套袋技術 套袋技術在促進果樹和果實生長上具有積極的作用，應用較為普遍，能夠在很大程度上緩解外界所帶來的沖擊，保證果品質量。而為了促使套袋技術能夠充分發揮作用，需要注意以下幾點。第一，在使用套袋技術之前，摘除生長不良的果實，可以在很大程度上減輕套袋工作，更好地保障果實的質量[1]。第二，果實套袋耗費人力、物力，如果工作人員技術不過關，那么所造成的損失會更加嚴重。因此，套袋人員自身應具有學習意識，不斷更新自己的理論知識和專業技術。

2.2 矮化密植豐產技術 矮化密植主要指的是利用一些生物科技栽培手段，使得栽培出來的果樹小于正常栽種方式下的果樹高度。而矮化密植所采用的方法主要有矮化砧和喬華砧人工抑制生長等。矮化栽培之后果樹的樹冠和根系相對較小，樹枝生長量較小，但是生長能力比較強，在少量營養的滋潤下也能健康生長[2]。因此，矮化密植是目前很受歡迎的一種果樹栽培方式。采用該方式進行果樹生產管理，雖然果樹的生長周期長、見效慢，但能在很大程度上緩解對時間和資金的消耗，有效推動了果蔬產業的迅速發展。

2.3 機械化種植技術 果園機械化種植技術指的是通過機械來完成果園中的各項管理工作。果園的生產和管理，不僅需要具有先進的理念和專業知識作為基礎支撐，更需要與先進的科學技術和機械設備相結合，從而有效推動農業現代化發展的進程[3]。例如，通過科技手段來減輕自然災害對果樹生長造成的威脅，如人工降雨、噴灑農藥等。另外，通過機械代替人工的方式，能夠在很大程度上緩解人所需承擔的巨大勞動量，提高生產效率，并為果樹營造出良好的生長環境。

3 結語

為了切實推進果樹栽培種植，需要兼顧果樹的種植技術與栽培環境，牢牢掌握果樹的種植技術要點，從環境特點和栽培方法等方面提升果樹種植技術。嚴格把控生產關和每道栽培工序，打造綠色健康的新型果樹種植體系，只有始終堅持走綠色發展道路，才能早日實現我國林果業的可持續發展目標。

[1]唐圣芳.果樹栽培管理及種植技術[J].中國農業信息，2016（11）：91-92.

[2]曼尼汗·阿不都拉.果樹栽培管理措施及種植技術要點的探討[J].農業與技術，2016（6）：215.

[3]趙景奇.探析果樹栽培管理措施和種植技術要點[J].農業與技術，2015（15）：82，85.