韋慶華 黃美依 李金光
(廣西德保縣氣象局,廣西德保 533700)
德保臍橙具有果大皮薄、外形美觀、無核多汁、肉質脆嫩、香甜可口、味道鮮美和營養豐富的特點,遠銷全國各地和東盟各國。德保縣全縣12個鄉鎮大面積種植德保臍橙,據統計,截至2017年底已利用開發種植的面積達5 333 hm2,投產面積2 333 hm2,產量4萬t,產值2.4億元。目前已發展13 333 m2以上規模的果場1 000多個,其中66 667 m2以上果場15個,333 333 m2以上果場3個,666 667 m2以上果場4個,建有都安金灣灣、城關谷龍、都安隴懷3個臍橙生產標準示范園,德保縣躍居成為百色市臍橙種植面積最大的主產區,是當地農民增收致富、農業旅游觀光、建設社會主義新農村和科技富民強縣的一大支柱產業。研究德保種植臍橙的氣候資源,對最大限度降低或規避氣象災害,使臍橙優質高產具有重要意義。
1.1 溫度 臍橙性喜溫暖,不耐寒霜,適宜生長的溫度為12~36 ℃,開花適宜溫度范圍為13~23 ℃,果實生長適宜溫度為20~33 ℃,在此范圍內溫度越高果實愈甜,著色愈早。冬季極端最低氣溫最好在-3 ℃以上。在整個生育期,春季日平均氣溫穩定在12.8 ℃以上時,臍橙開始萌發;日平均氣溫在23~32 ℃時,其生長發育最適宜;1年中要求≥10 ℃的活動積溫在5 500 ℃以上為宜。據統計,德保縣年平均氣溫在19.0~20.7 ℃,最高氣溫在31.5~38.3 ℃,最低氣溫在-0.7 ℃~3.5 ℃。最冷月1月,平均氣溫11.6 ℃,歷年極端最低氣溫為-2.6 ℃;最熱月7月,平均氣溫25.7 ℃,歷年極端最高氣溫為38.3 ℃。很少出現霜雪天氣,年無霜期341 d。≥10 ℃年積溫7 000 ℃。10-12月晝夜溫差在10 ℃左右,全年2-12月的溫度均適宜臍橙生長發育。
1.2 日照 日照是決定臍橙品質的重要因素之一。臍橙的生長發育需要充足的光照,其生長要求年日照時數在1 200 h以上,且日照與臍橙優質高產關系密切[1]。日照不足,臍橙生長結果和果實著色都較差;日照充足,臍橙產量高,品質優。德保臍橙10月開始果實著色,果實生長減緩,汁胞內開始充實果汁,積累糖分增加果重,果皮葉綠素逐漸分解,果實逐漸變橙色或者橙紅色;如果光照不足,對果實的生長、著色,糖分的積累都會產生影響。德保縣年日照時數為1 325.7 h,自4月開始至11月日照時數較長,其中又以7-9月最多,占全年總數的32%,為臍橙的生長結果著色提供了充足的光照。
1.3 降水 臍橙耐高溫多濕環境,生育期要求充足的降水,以年降水量1 000 mm以上最為適宜。德保縣年平均降雨量為1 429.9 mm,年平均降雨日數為160.9 d,夏季多冬季少,夏半年(4-9月)為雨季,其降水量為1 149.1 mm占全年降水總量的80.3%,為果實的膨大提供充足的水分。臍橙種植要求年降雨量1 000 mm以上,德保縣的年平均降雨量完全能滿足要求。只要注意排漬防澇和做好旱前覆蓋、灌溉工作,就易使臍橙優質高產[2]。
2.1 干旱 對臍橙影響較大的是春旱和秋旱,春季(3-5月),臍橙正值盛花期和第1、2次生理落果期,這段時期干旱,可能導致異常落果,造成大幅度減產。秋季(9-11月)正是果實膨大、成熟期,如果干旱會抑制果實膨大,易產生小果、裂果。因此,要使臍橙正常生長發育,獲得高產,必須要保證水分供應,在出現干旱時,及時注意水肥管理,盡量減輕干旱影響。
2.2 冰雹大風 德保的冰雹天氣常常出現在3-5月,此時正值臍橙開花坐果期,如果出現冰雹,將會造成落花落果,影響產量。氣象部門應加強冰雹天氣監測預報預警,及時開展人工消雹作業;農戶要密切關注天氣變化,科學合理安排果園防御措施,降低冰雹災害損失。
應根據德保縣的地形特點和氣候規律,選擇土壤肥沃、灌溉排水都方便的地方種植德保臍橙,加強果園管理。德保縣氣象局要不斷提高農業氣象服務水平,特別是做好災害性天氣的監測預報預警,建立農業氣象災害防御體系,及時提供氣象服務信息;德保縣農業局要加強對農戶的技術指導;農戶要密切關注天氣變化情況,合理安排生產。多方通力合作,共同做好災害防御,促進德保臍橙產業可持續發展。