馬鈴薯全程機(jī)械化栽培技術(shù)

潘熙鑒 丁成清 王能喜

（1.江西省德安縣林泉鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣綜合服務(wù)站，江西德安 330402；2.江西省德安縣高塘鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣綜合服務(wù)站，江西德安 330402；3.江西省德安縣鳳凰橋家庭農(nóng)場(chǎng)，江西德安 330402）

人工種植馬鈴薯勞動(dòng)強(qiáng)度大、效率低，人工成本高，不適應(yīng)當(dāng)前合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)等新型農(nóng)業(yè)主體規(guī)模化種植。馬鈴薯生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)非常適合新型農(nóng)業(yè)主體規(guī)模化種植，但受地理、氣候、適播期、技術(shù)人員和機(jī)械設(shè)備等條件的限制，推廣這項(xiàng)技術(shù)仍然有一定的困難。針對(duì)這些問(wèn)題，江西省德安縣林泉鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣綜合站、高塘鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣綜合站和德安縣鳳凰橋家庭農(nóng)場(chǎng)在江西省農(nóng)業(yè)廳和德安縣農(nóng)業(yè)局的指導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)3 a反復(fù)試驗(yàn)和實(shí)踐，很好地解決了這些難題。2018年在德安縣豐林鎮(zhèn)、林泉鄉(xiāng)實(shí)現(xiàn)了馬鈴薯生產(chǎn)全程機(jī)械化，降低了勞動(dòng)強(qiáng)度和人工成本。下面就馬鈴薯全程機(jī)械化高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹。

1 田塊選擇

選擇前茬作物為晚稻，集中連片3.33 hm2以上，地勢(shì)平坦，土質(zhì)疏松，肥力中上，水源充足，排灌方便的適合馬鈴薯高產(chǎn)栽培的沙壤土田塊。

2 選用良種

選擇加工型馬鈴薯品種大西洋。

3 種薯處理

播種前選無(wú)病傷種薯做種，用快刀沿頂芽向下縱切，每塊留一兩個(gè)芽眼，切口貼近芽眼，切后每塊25 g左右，切好后用代森錳鋅草木灰拌種，傷口晾干后播種。

4 全程機(jī)械化操作

4.1 機(jī)械化整地 采用輪式拖拉機(jī)翻耕、旋耕，做到深耕細(xì)耙，盡量將土整細(xì)。如遇連續(xù)干旱，可在翻耕前3～5 d對(duì)田塊灌1次水，然后排干水，確保土壤的墑情。

4.2 機(jī)械化播種 采用單壟單行機(jī)械播種，壟距70 cm（包溝），株距22 cm，平均667 m2種植4 300株。水稻田高壟種植，利于排水。調(diào)節(jié)好播種深度，一般為壟高25 cm，薯種深15 cm。一臺(tái)播種機(jī)械1人便可操作，1人1 d可以播種4 000～4 667 m2，而人工播種1人1 d余額220 m2，機(jī)械播種效率是人工播種的20倍左右。人工工價(jià)約為1 d 120元，人工每667 m23個(gè)工共360元，機(jī)械播種每667 m2約18元，每667 m2節(jié)省人工成本342元。機(jī)械播種不僅節(jié)省大量人工成本，且播種深度、株距標(biāo)準(zhǔn)均勻。

4.3 機(jī)械化植保 結(jié)合誘捕器撲殺害蟲(chóng)，采用無(wú)人植保機(jī)械，配制高效、低毒生物農(nóng)藥進(jìn)行病蟲(chóng)害防治。一臺(tái)植保機(jī)械1人操作，1人配制藥劑，2人1 d可以噴灑17.33～20 hm2，而人工噴灑2人約2.67 hm2，機(jī)械防治效率是人工防治的7倍左右。人工工價(jià)約為1 d120元，人工噴藥1 d噴約1.33 hm2，每667 m26元，機(jī)械噴藥1人1 d約9.33 hm2，每667 m20.8元，667 m2可節(jié)省噴藥人工成本5.2元。機(jī)械化防治噴灑不僅可以節(jié)省大量人工成本，而且且噴灑均勻、防治效果明顯。

4.4 機(jī)械化收獲 待植株葉片開(kāi)始枯黃時(shí)進(jìn)入收獲期，選擇晴好天氣進(jìn)行機(jī)收，便于晾干儲(chǔ)存。一臺(tái)收獲機(jī)械1人可操作，機(jī)械將土地翻出土壤后，由人工進(jìn)行分揀裝袋，裝車(chē)。每臺(tái)機(jī)械1 d可以收獲4 667～5 333 m2。

5 全程機(jī)械化操作過(guò)程中需注意的事項(xiàng)

5.1 加強(qiáng)肥水管理 結(jié)合深耕整地施基肥。每667 m2施堆熟的成品干有機(jī)肥500 kg，48%氮磷鉀三元復(fù)合肥50 kg，尿素10 kg，硫酸鉀10 kg。在初花期和盛花期分別用0.3%磷酸二氫鉀溶液噴霧追肥，補(bǔ)充鉀元素需求。遇連續(xù)干旱天氣，應(yīng)向大田灌溉，水深約10 cm，不可高過(guò)薯種位置，以免爛種，影響植株生長(zhǎng)。雨天注意及時(shí)清溝排水。

5.2 病蟲(chóng)草害防治 播種后及時(shí)噴灑丙草胺除草劑防治雜草，然后蓋上黑白地膜，進(jìn)行防草及保溫保濕。齊苗后適時(shí)撕膜露出幼苗，密切關(guān)注天氣，既要避免低溫（3 ℃左右）撕開(kāi)，防止低溫凍害，又要防止白天溫度過(guò)高燒苗。撕膜露苗后使用誘捕器捕殺害蟲(chóng)成蟲(chóng)，減少危害基數(shù)。根據(jù)苗期長(zhǎng)勢(shì)確定是否使用多效唑溶液化控，長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺的及時(shí)化控。苗期及開(kāi)花期噴灑2次生物農(nóng)藥主要防治馬鈴薯黑脛病、晚疫病和蚜蟲(chóng)、二十八星瓢蟲(chóng)和造橋蟲(chóng)等病蟲(chóng)害，后期視病蟲(chóng)害實(shí)際發(fā)生情況決定是否進(jìn)行防治。