鐵、錳、鋅缺失的癥狀與矯正技術

□農業農村部耕地質量監測保護中心 李榮 華中農業大學 魯劍威

柑橘缺鐵癥狀：柑橘缺鐵時首先表現為嫩梢葉片變薄、葉小，葉肉發黃，而葉脈仍為綠色。嚴重時，葉片除主脈保持綠色外，其他部位均變為黃色或白色，葉片易脫落，但老葉通常仍然保持綠色。同時新枝條變得纖弱，上部弱枝逐漸枯死。果皮發黃，汁少味淡。新梢葉片主脈綠，其它部位失綠黃白化，嫩葉變薄，葉片呈清晰網狀花葉，嚴重的葉緣燒灼、干枯、提早脫落，形成枯梢或禿枝。

缺鐵發生原因：在石灰性土壤或pH值較高的土壤上種植柑橘缺鐵是一個常見的問題。過量灌溉、土壤長期濕度過高、土壤溫度過低也會導致缺鐵的發生。低溫、干燥或鹽類異常積累也會影響鐵的吸收。另外，磷肥施用過多易導致缺鐵。

缺鐵矯正技術：在新梢生長期，每半個月噴1次0.1%～0.2%的硫酸亞鐵或檸檬酸鐵。或在樹干上打孔，用高壓方法注入硫酸亞鐵、檸檬酸鐵或多價螯合鐵等溶液。土壤施用螯合鐵肥或將硫酸亞鐵與有機肥混合施用。在易發生缺鐵產區，盡量選用鐵素吸收率高的砧木，如枸頭橙、本地早、資陽香橙、高橙和紅橘等。最后應做好排灌工作，防止旱澇發生。

柑橘缺錳癥狀：缺錳時，柑橘幼葉葉脈間失綠呈淡綠色，而葉脈保持深綠色，當缺素葉片展開后，整個葉片呈現出網紋狀，有時在主脈和側脈出現不規則深色條帶，嚴重時葉脈間現不透明白色斑點，呈灰白色或灰色，病斑枯死，細小枝條死亡。其癥狀也出現在老葉上，但缺錳不影響葉片大小和形狀。葉脈保持綠色，葉肉變成淡綠色，幼葉淡綠呈細小網紋，癥狀從新葉開始發生，老葉也能顯現癥狀。

缺錳發生原因：首先，酸性或砂性土壤有效態錳易流失。其次，石灰性紫色土和濱海鹽土等堿性土壤錳以不溶態存在，有效態錳含量低，土壤干旱也會造成有效態錳缺乏。另外，嚴寒過后的春季常會發生缺錳。

缺錳矯正技術：在新葉生長為完全展開葉的2/3時，葉面噴施含錳肥料，可用0.2%～0.6%的硫酸錳加1%～2%的生石灰混合液，或用0.6%硫酸錳加石硫合劑噴灑。對于酸性土壤的柑橘園，可將硫酸錳混在肥料中施用。如在冬季穴施有機肥時混入硫酸錳，每畝用量3～4千克。

柑橘缺鋅癥狀：柑橘缺鋅時，葉片窄小，直立，呈叢生狀，也稱“小葉病”。葉肉褪綠，黃綠相間，葉脈間呈黃色斑駁，初為花葉，也稱“花葉病”或“斑葉病”，嚴重時葉片呈淡黃色至白色，葉片易落。病葉直立、窄小，出現淡綠至黃色斑點，常見為“黃化白肋葉”。新梢細短，枝葉呈叢生狀，小枝枯死。果實小，果皮光滑變厚，著色不良，果肉汁少、味淡。

缺鋅發生原因：在中性和石灰性土壤中，鋅常變為不溶性的化合物，有效鋅含量低。砂性土壤中鋅容易流失。其次，由于收獲果實帶走大量的鋅，長期種植柑橘的老橘園，若未及時補充鋅，土壤中的含鋅量會顯著下降。偏施氮肥，造成植株徒長，新梢葉片也會出現缺鋅癥狀。另外，大量施用磷肥會誘發作物缺鋅，柑橘園施用石灰量過大或長期施用石灰也可能誘發缺鋅。

缺鋅矯正技術：在春梢抽發時，葉面噴灑0.2%～0.3%硫酸鋅溶液（可與石硫合劑混配），或0.1%～0.2%的氧化鋅矯治。對于酸性土壤，也可土施硫酸鋅，每株50克左右，但中性或石灰性土壤，土施鋅肥無效。石灰性土壤可施用生理酸性肥料，以調節土壤pH值，減輕缺鋅程度。