巴斯德研究院的調研人員從越南胡志明市、巴地頭頓省、平陽省、平福省和同奈省五個省市的市場抽取了150 份豬肉、雞肉和鴨肉樣品,結果發現大腸桿菌全部超標。2017 年越南共發生111 起食物中毒事件,涉及3352 人,其中22 人死亡。
根據2018 年1月1日開始生效的越南《刑事法典》修正案,生產或販賣受污染食品者將受到更嚴厲懲處,輕者罰款5 000 萬~ 2 億越南盾或坐牢1 ~ 5 年,重者可判處12 ~ 20 年監禁。
點評:抽查150 份肉類全都超標,這個有點嚇人啊!endprint
食品與生活2018年1期
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