邵冬青
(云南省騰沖市畜牧工作站, 云南 騰沖 679100)
云南省冬春季節牧草干枯,飼草營養價值較低,而山羊在冬季身體散熱較多又正值大多數母羊處在關鍵妊娠期,育成羊則需要進入第一個越冬期,對營養物質的需求量較大,如果飼喂方式不合理,常常會導致山羊在越冬期間出現嚴重掉膘現象,嚴重的還會導致羊群死亡。因此為羊群提供高質量的牧草,選擇科學飼喂方式進行飼養,對確保羊群健康有很大幫助。本次研究主要選擇干草、青貯飼料、灰蘿卜3種飼草,就這3種飼草對山羊健康和增重的影響開展試驗研究,現將具體內容報告如下:
本次研究過程中山羊選擇云南省騰沖市本地山羊品種30只。干草、青貯飼料、灰蘿卜都是從本地選取。
按照隨機一致的原則,將上述30只山羊分成3個組別,每組10只羊。在精飼料飼喂一致的前提下,分別設置為干草飼喂組、青貯飼料飼喂組、灰蘿卜飼喂組。在試驗前對每只山羊進行定量定性觀察和稱重,試驗結束后再次進行定性觀察和定量稱重,對比2次數據,從而得出各個處理組山羊的身體健康情況。本次試驗時間從2016年11月1日~2017年2月28日結束,共計120d。
試驗前后定性觀察每只山羊的身體健康情況,并稱取每只羊的體重。試驗期間嚴格記錄每只羊的采食情況。使用Excel2003收集數據匯總,然后使用SPSS13.0統計學軟件進行數據分析,以同列字母末尾數字字母不同表示差異性顯著。
通過對表1數據進行分析發現,試驗前3組以山羊身體均健康,試驗后灰蘿卜飼喂組仍10只羊全部保持健康,然后是青貯飼料飼喂組有8只羊保持健康2只羊健康情況有所下降。干草飼喂組有7只羊健康,3只羊健康情況有所下降。詳細情況如表1所示。

表1 冬春季節不同飼喂方式對山羊健康產生的影響
通過對表2數據分析發現,增重最快的是灰蘿卜飼喂組,平均重量為15.82kg,平均日增重量為131.83g,相比于干草飼喂組日增重增加,56.16g,2組之間差異性顯著(P<0.05)。其次是青貯飼料飼喂組,平均重量在11.21kg,平均日增重量為93.42g,相比于干草飼喂組日增重增加17.75g,2組之間差異性顯著(P<0.05)。詳細情況如表2所示。

表2 冬春季節不同飼喂方式對山羊增重情況的影響
冬春季節,天氣寒冷,氣候惡劣,野外供山羊采食的飼草料較少,并且飼料質量通常較差。山羊在越冬期間,如果進食不良,營養物質供給不足,會導致出現嚴重的掉膘現象。并且在冬春季節很多母羊處于受孕關鍵時期,這個事情如果是草料供給不足,會嚴重影響到胎兒正常生長發育,嚴重的還會導致母羊流產。因此,在進入冬春季節之前,要備足充足的飼草料,確保草料營養供給,同時還要做好羊群補飼工作。有條件的養殖場可以在秋季儲備青貯飼料,并規劃種植灰蘿卜,這樣能夠有效補充冬天草料營養不足的問題。通過本次研究結果顯示,灰蘿卜在提高山羊健康程度和增重方面具有很好的效果,由于灰蘿卜適口性相對于其他兩種飼草料來說更好,能夠大大增加羊群采食量,從而進一步提高體內營養物質蓄積量,確保羊群安全越冬。
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