現代學徒制在中職學校雕塑藝術專業中的實踐與思考

摘 要： 2014年2月26日，國家總理主持召開國家常務會議，對加快發展現代職業教育進行了部署，明確提出了“開展校企聯合招生、聯合培養的現代學徒制試點”。國家教育部門印發了《關于開展現代學徒制試點工作的意見》，對推進校企一體化育人提出了具體要求。現代學徒制應以現代教育科學為指導，以服務現代產業體系和學習者職業發展為目的，以系統培養為基本途徑，以系統化的頂層設計和多方面的協同創新進行學徒制探索。

關鍵詞： 學徒制；雕塑藝術；機制；體系；思考

德化瓷雕塑歷史悠久，據德化考古發現位于永春德化交界的苦寨坑原始青瓷窯址，發掘出來的硬陶、印紋陶片、大量的古窯址的標本分析推測，德化陶瓷制作生產始于商周時代，興于唐、宋、元，盛于明、清，發展于當代。二○○六年五月二十日德化瓷燒制技藝入選第一批國家級非物質文化遺產名錄，德化的雕塑產業也隨之走上輝煌鼎盛。但近年來，藝術文化創意產業的不斷發展推動了雕塑藝術市場空前膨脹，導致從事雕塑行業的高技術人才跟不上雕塑藝術市場的需求，面對這種亟待解決的行業現狀，作為瓷都藝術人才的搖籃——德化職業技術學校，已經擺脫傳統的師徒傳承育人模式，運用現代學徒制的職業教育模式培養雕塑技藝人才，已經逐步優質、高效地為雕塑藝術產業輸送新鮮血液，從而使得雕塑技藝人才為文化藝術市場經濟發展提供才智、藝智保障。現代學徒制是以校企合作為基礎，以學生的培養為核心，以課程為紐帶，以學校、企業的深度參與和教師、師傅的深入指導為支撐的人才培養模式，它既不同于傳統的學徒制，也不同于單純的學校教育，它的實施改變了以往理論與實踐相脫節、知識與能力相割裂、教學場所與實際情境相分離的局面，是當前教育改革中一種理想的職業教育形式。國內外對現代學徒制的研究理論頗多，但涉及陶瓷雕塑專業職業教育領域中的現代學徒制改革還處于剛剛起步階段，而相關的理論研究也較少，本文為陶瓷雕塑專業院校探索現代學徒制教學改革提供依據，為傳承雕塑非物質文化遺產（白瓷燒制技藝）提供更好的人才培養模式。

一、 準確定位人才培養目標

當前我國中職院校雕塑藝術創意人才實際培育產出的人才量與雕塑人才市場實際需求之間存在較大差距，主要是由于各大職業院校尚未完全清晰定位藝術專業學生的培養目標，學校方面沒有為學生的學習活動進行科學設計，盡管學生已經具備豐富的專業知識，他們在走向雕塑專業崗位時依然會感到無所適從。鑒此情況，中職院校雕塑藝術專業教師以及工藝美術專業群專家應先準確樹立現代學徒制的人才培養目標，為學生做好科學、合理的教學設計工作。首先，在學生入學之初，學校應為學生開設陶瓷文化、雕塑泥料配方等專業基礎性課程的教學。其次，在學生學習理論知識的同時為其盡可能地提供雕塑技能實訓機會，使得學生能夠不斷地在真實崗位適應過程中真正有效地提升自身專業素養。最后，對學生的職業性格以及職業素養的塑造也可以安排在學生的校園學習過程中，進一步加大職業標準、職業法規、服務后管理等內容的教學力度。

二、 建立現代學徒人才培養機制

從一方面來說，為了實現雕塑教學活動與實際市場需求相互連通、銜接這一目標，學校可以為學生聘請、邀請雕塑藝術的工藝美術大師、陶瓷藝術大師或者是企業、行業高級技師不定期地入校為學生傳授技藝，為學生帶來雕塑行業發展的最新方向。而從另一方面上說，加強校企溝通則是建立現代學徒人才培養機制的重要措施，行業組織的發展指導作用于學生的知識技能進步方面具有極大的促進作用。因此，學校方面應與企業或雕塑行業機構之間增強聯系，企業積極參與學生的課程設置、課程考核等教學工作，而學校則應源源不斷地為社會市場輸送符合雕塑行業要求的創新型專業人才，從而有效實現校企合作雙贏。

三、 完善現代學徒制課程教學體系

為了有效避免教學課程與企業的真實崗位人才需求之間出現較大差距，學校方面可以為學生不斷完善其課程體系。首先，從學生當前的成長情況與認知規律作為課程設計出發點，同時將崗位的工作流程、設計標準等專業內容充分納入學生的日常學習生活。其次，為學生進行學習內容的進一步細分與歸納，將設計工作中的典型設計案例或者是真實工作項目作為學生的學習任務，鼓勵學生不斷進行創新創造，并且能夠在親身實踐的學習過程中增強自身的能力。

四、 增強現代學徒制的教學環境支持

對雕塑藝術專業而言，其專業知識學習以及技能培養的過程都離不開教學環境的熏陶與培養。同時，對雕塑藝術專業的教學環境而言，其環境、設施等基本要求大多較高。由于不同教學環節所擔任的教學職能有所不同，例如，造型設計實訓室、接坯成型實訓室、燒成成型實訓室等。另外，教學環境的進一步改善以及教學設施、實訓基地的建設過程還應不斷融入當前不斷發展的信息技術，從而有效實現傳統教學模式向現代學徒制教學的轉變。

總之，作為由企業和學校共同推進的一項育人模式，現代學徒制的應用不僅將雕塑藝術專業學生的理論學習與實踐學習進行完美結合，更是有利于在學生的學習階段不斷強化其自身的職業素養，對提升學生的行業競爭力方面具有極其重要的作用。而要想最大限度地突顯出中職院校雕塑藝術專業現代學徒制教學模式的優勢，具體的教育工作則可以從準確定位人才培養目標、建立起現代學徒人才培養機制、完善現代學徒制課程教學體系、增強現代學徒制的教學環境支持以及強大現代學徒制師資教學力量等五個方面展開。

作者簡介：

黃秀菊，福建省德化職業技術學校。endprint