郭星汝 姚翼薪
摘要:在日新月異的時代,經濟發展永遠是在前沿的話題,針對各個地區而言,如何把握住自身的區域優勢,針對特色產品展開合理的營銷以獲得經濟效益是學者們值得關注的問題。本文通過對贛南臍橙的分析研究和對其相似競爭產品的劣勢分析,結合贛南臍橙運用的銷售策略,最后對區域特色產品的發展提出建議,希望能夠為其帶來些許參考價值。
關鍵詞:贛南臍橙;特色產品;區域經濟
中圖分類號:F326 文獻識別碼:A 文章編號:1001-828X(2018)021-0486-01
一、引言
隨著經濟的迅速發展,各地貧富差距也在被逐漸拉大。贛南地區作為經濟重要組成成分的區域經濟,其發展模式必然走向特色化發展。當前,在政策的支持下,特色產業發展迅速,但在特色產業產品的營銷上仍存在一定問題,銷售商需要挖掘準消費者需求,從整體氛圍和自身產品形態的營造去推廣和銷售產品,主要是使產品的內涵切合準消費者的需求,從而讓消費者深刻了解該產品從而進行購買,而落后地區經營管理能力低,產品類似度高等,使得營銷面臨很大的困難。因此如何合理地運用營銷手段,在眾多類似產品中脫穎而出,將是亟待解決的問題,這不僅會為贛南地區的臍橙銷售帶來改變同時也能對類似特色區域產品的發展給予一定的促進作用。
二、贛南臍橙簡介
臍橙因果實飽滿,顏色鮮艷,并且肉質脆嫩,風味濃甜芳香,果汁含量高,口感上佳等優點受到廣大消費者的喜愛。而其中又以贛南臍橙尤為突出,它被列為全國十一大優勢農產品之一,榮獲“中華名果”等稱號,向來以地區種植面積廣、年產量高為人們所知,贛州市更是全國最大的臍橙生產區。
三、贛南臍橙同類競爭者劣勢分析
(一)奉節臍橙
奉節臍橙是重慶市種植面積最多、產量最高的名優水果。
1.由于多年來采用分散經營模式,規模比較小,品牌意識薄弱、品牌建設起步比較晚、執行難度大;
2.區域性品牌名稱比較多,但真正有影響的名牌產品屈指可數;
3.面臨伏旱威脅。
(二)新寧臍橙
新寧臍橙是產量和出口量均占全國四大臍橙基地之首。
1.人口多,農民文化素質低,農業投入不足;
2.政府管理不足,沒有給農民生產最大的幫助;
3.單一模式結構的經營不適合農村小康社會的發展,制約農民的收入;
4.技術不過關,缺少創新方法。
(三)秭歸臍橙
由于宜昌地理氣候環境優越,因此有著眾多的優良品種。
1.品種更新不及時,品質日益退化老化,優質果品率不高;
2.管理不科學,非規范化種植影響種植效率;
3.在臍橙銷售方面,農民習慣于客商上門收購,坐等其成。
四、贛南臍橙的銷售策略
(一)政府及企業開展的公共宣傳工作
1.拍攝廣告宣傳片
2016年宣傳片《中國夢世界橙》播出。片中首先介紹了贛州的地理優勢,接著提到臍橙產業已從一個單獨的種植業,發展成為一個集生產、儲運、保鮮、加工、物流、營銷于一體的產業集群,然后指出贛南臍橙果大皮薄、肉質脆嫩、酸甜適度,富含人體所必需的各類營養成分,獲批為國家地理標志保護產品,注冊了“贛南臍橙”品牌商標,是名副其實的“中國柑橘第一品牌”。最后做出美好的展望,未來贛州將搭乘“互聯網+農業”的快車,拓寬產品銷路、加快贛南臍橙品牌宣傳與保護力度,全面提升贛南臍橙知名度,將贛南臍橙建設成具有國際影響力和市場話語權的優質臍橙產業基地。
2.舉行國際臍橙節及博覽會
2009開始至今,每年11月份,贛州國際臍橙節如期而至。國際臍橙節主要活動有開幕式暨贛南客家文化優秀節目展演、專場音樂會、贛南臍橙果品與特色產品展示展銷、營銷對接洽談會、中國柑橘產業發展高峰論壇、國家現代農業(柑橘)產業技術體系學術會議、橙鄉游等。2013年開始,隨著互聯網的逐步發展,國際臍橙節改為網絡博覽會,通過與電商平臺的合作,促進臍橙線上線下同時銷售,促進產業升級,譜寫互聯網+贛南臍橙的新篇章。
(二)“互聯網+”的新銷售模式
隨著信息社會的到來,營銷環境得到空前改變,原來我們所熟悉的營銷環境,已經將把我們直接帶入到信息化營銷時代,使我們的營銷環節有了全新的演繹。利用網絡訂單銷售產品,減少流通環節及店鋪、員工費用,直面零售端的營銷的電子商務模式,擴展消費渠道,對應相應的消費群體進行產品聚焦。相對于傳統模式,電子商務模式對物流的要求更高,其特定的消費人群需要有品質的農產品配送,這就要求企業必須建立起將物流、信息流和資金流緊密結合的農產品速遞平臺,發展現代化物流,將商品采購、加工,庫存管理、分揀、配送和客戶自行提取等環節高度信息化。
五、對區域特色產品發展的建議
(一)加快產業技術進步,提高特色產業的核心競爭力
加快特色產業的技術改造,引進和利用國際先進技術,將傳統工藝技術與現代生產技術有機結合,提高生產技術水平。同時在特色產品的基礎上延長產業鏈條,開發出更多附加值產品,充分發揮產后加工增值效應。
(二)進一步擴大對外開放,提高產業外向度
我們應充分利用加入WTO后的關稅降低和多邊互惠,發揮特色產品的比較優勢,擴大出口。大力培育出口的特色產品,積極推進出口市場多元化戰略,加強出口退稅和建立目標市場營銷網絡,同時,直接跟蹤國際市場和技術信息,促進國內企業新產品開發和技術進步。
(三)注重“互聯網+”的新銷售模式
隨著網絡技術在全世界的迅速發展,電子商務正在成為世界貿易的主流趨勢。這將有利于克服特色產品地理區位的不足,使特色產業企業直接面向國內外市場。我們應該抓住機遇,以“信息高速公路”主干網和區域網為重點,企業的網上產品營銷為切入點,加快電子商務網絡建設,積極發展電子交易。