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淺析微課設(shè)計(jì)內(nèi)容的選擇

2018-01-28 01:09:34許東升殷亞妮江蘇省南京師范大學(xué)附屬中學(xué)江蘇南京210003
中學(xué)生物學(xué) 2018年10期
關(guān)鍵詞:生物學(xué)微課教材

許東升 殷亞妮 (江蘇省南京師范大學(xué)附屬中學(xué) 江蘇南京 210003)

微課是指按照新課程標(biāo)準(zhǔn)及教學(xué)實(shí)踐要求,以多媒體資源為主要載體,展示教師在課堂內(nèi)外教育教學(xué)過(guò)程中圍繞某個(gè)知識(shí)點(diǎn)或教學(xué)環(huán)節(jié)而開(kāi)展的精彩教與學(xué)活動(dòng)全過(guò)程。它具有時(shí)間短、篇幅小、主題突出、針對(duì)性強(qiáng)、可重復(fù)觀看等特點(diǎn),為學(xué)生隨時(shí)學(xué)習(xí)提供了方便而倍受青睞。

為了滿足學(xué)生多樣化學(xué)習(xí)的需求,教師在微課設(shè)計(jì)素材的遴選上需要做到針對(duì)性、有效性,從而達(dá)到拓展與深化課堂教學(xué)內(nèi)容、更好地為教學(xué)服務(wù)的目的。

1 核心內(nèi)容的深入剖析

通過(guò)課堂教學(xué)之后,仍有學(xué)生不能全面理解生物學(xué)中的核心內(nèi)容,這就需要教師根據(jù)教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)或?qū)W生學(xué)習(xí)中可能遇到的問(wèn)題確定相關(guān)課題,以微課的形式對(duì)所學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行拓展和深化,讓學(xué)生對(duì)核心內(nèi)容有全面而深入地理解。

例如,在“DNA分子的復(fù)制”的教學(xué)中,課堂中所完成DNA分子復(fù)制的時(shí)間、概念、過(guò)程、方式、特點(diǎn)、結(jié)果等基本任務(wù)的教學(xué)簡(jiǎn)單而基礎(chǔ),關(guān)于DNA分子復(fù)制的知識(shí)應(yīng)用并不會(huì)有太多的拓展。DNA分子復(fù)制發(fā)生于細(xì)胞內(nèi),教師若將原核生物與真核生物細(xì)胞中DNA分子復(fù)制的差異、催化反應(yīng)的各種酶及作用的化學(xué)鍵等知識(shí),以及與細(xì)胞的有絲分裂、減數(shù)分裂過(guò)程中染色體、染色單體的數(shù)量變化、染色單體分開(kāi)后隨機(jī)分配、基因突變、半保留式復(fù)制的應(yīng)用等內(nèi)容結(jié)合起來(lái),分成若干個(gè)小專(zhuān)題,以微課形式進(jìn)行分節(jié)學(xué)習(xí)。這樣,學(xué)生會(huì)對(duì)DNA分子復(fù)制的理解更深入而全面,其科學(xué)思維能力會(huì)得到進(jìn)一步培養(yǎng)與提升。

2 生命科學(xué)史的再度重現(xiàn)

優(yōu)秀的教師應(yīng)是用教材進(jìn)行教學(xué),而不是教教材。在備課過(guò)程中,優(yōu)秀教師會(huì)站在促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展、學(xué)科素養(yǎng)和能力培養(yǎng)等角度出發(fā),思考如何進(jìn)行生物學(xué)教學(xué)。教師進(jìn)行了充分的備課,但往往由于課時(shí)有限,課堂教學(xué)卻不能面面俱到,也不能滿足不同層次學(xué)生多樣化的需求。此時(shí),微課可以支持教師順利完成教學(xué)任務(wù)。

例如在進(jìn)行酶、DNA的結(jié)構(gòu)與復(fù)制、體液調(diào)節(jié)等知識(shí)點(diǎn)時(shí),關(guān)于酶、DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)、胰島素的發(fā)現(xiàn)史的教學(xué)是必不可少教學(xué)內(nèi)容,這些經(jīng)典的科學(xué)史料是生物學(xué)教學(xué)中的重要組成部分,能幫助學(xué)生領(lǐng)悟到科學(xué)家的理性思維方式,同時(shí)知道科學(xué)發(fā)現(xiàn)的艱辛歷程,并形成科研的思想方法和科研的意識(shí)。這一點(diǎn)也是課程標(biāo)準(zhǔn)特別強(qiáng)調(diào)的。

關(guān)于科學(xué)史料的微課制作需要教師查閱大量的資料,精心設(shè)計(jì),其實(shí)也是教師的一次學(xué)習(xí)與提升的過(guò)程。

3 微觀生理的直觀可視

生物學(xué)是一門(mén)研究生命現(xiàn)象和生命活動(dòng)規(guī)律的學(xué)科。生物體的生理變化發(fā)生在細(xì)胞內(nèi),難以用肉眼觀察,若教師在課堂上直接講授,則會(huì)抽象,使學(xué)生理解困難,教學(xué)效果欠佳。如果教師將這些內(nèi)容以微視頻或動(dòng)畫(huà)的形式呈現(xiàn),加上親切配音,生動(dòng)而直觀,任課教師應(yīng)用自己的作品于課堂,往往會(huì)更激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情,從而提高課堂的效率。

例如將細(xì)胞內(nèi)的分泌蛋白的合成與分泌、細(xì)胞核中DNA分子的復(fù)制、基因的表達(dá)、細(xì)胞分裂過(guò)程中染色體和染色質(zhì)的變化、生態(tài)系統(tǒng)中通過(guò)捕食關(guān)系形成的復(fù)雜的食物鏈和食物網(wǎng)、質(zhì)壁分離與復(fù)原等這些微觀的生理變化過(guò)程制成形象生動(dòng)的微課輔助教學(xué),為學(xué)生展示豐富多彩的神奇的微觀生命現(xiàn)象,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的多種感官,會(huì)加深學(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容的印象。

4 重點(diǎn)知識(shí)的綜合應(yīng)用

即使教師在充分備課和認(rèn)真教學(xué)后,一節(jié)課下來(lái)仍會(huì)有問(wèn)題沒(méi)有得到徹底解決,學(xué)生在應(yīng)用知識(shí)解決問(wèn)題時(shí)也會(huì)遇到多種障礙。那么,此時(shí)即需要教師精心備課,把學(xué)生在學(xué)習(xí)新授內(nèi)容后可能會(huì)遇到的多種問(wèn)題排查出來(lái),找出其中的要點(diǎn),并設(shè)計(jì)微課,幫助學(xué)生解決。這樣可使微課內(nèi)容成為課堂知識(shí)的拓展與延伸,更好地滿足不同層次學(xué)生的需求。

例如,學(xué)習(xí)了光合作用與細(xì)胞呼吸的基礎(chǔ)知識(shí)以后,有關(guān)真光合作用、凈光合作用及與呼吸作用的關(guān)系的綜合應(yīng)用,如何設(shè)置實(shí)驗(yàn)裝置來(lái)測(cè)定植物光合作用強(qiáng)度、呼吸作用強(qiáng)度,酵母呼吸方式等內(nèi)容的綜合性強(qiáng),屬于知識(shí)的應(yīng)用。再如,在學(xué)習(xí)了生物變異的三種來(lái)源后,育種方法的總結(jié)以及各種育種方法的原理、過(guò)程、優(yōu)缺等,都是重難點(diǎn)知識(shí)的綜合應(yīng)用解決實(shí)際生產(chǎn)的問(wèn)題。

在微課的制作時(shí),教師配上典型例題進(jìn)行解析,是培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題能力的有效手段。

5 新學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)的鋪墊

在教學(xué)中,有時(shí)教師會(huì)遇到由于學(xué)生具備的知識(shí)結(jié)構(gòu)不足以對(duì)新授內(nèi)容的順利接受。那么,在新授課之前,教師就需要為學(xué)生補(bǔ)充介紹這些空白的基礎(chǔ)知識(shí),以便于新授內(nèi)容的順利推進(jìn)。

例如在進(jìn)行“生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)”教學(xué)中,教師在介紹氨基酸的結(jié)構(gòu)、脫水縮合等內(nèi)容過(guò)程之前需補(bǔ)充氨基酸的立體空間結(jié)構(gòu)、共價(jià)鍵等知識(shí),因?yàn)檫@些內(nèi)容為學(xué)生尚未涉及的高中化學(xué)知識(shí),所以學(xué)習(xí)氨基酸結(jié)構(gòu)有些困難。在進(jìn)行“細(xì)胞生活的環(huán)境”內(nèi)容教學(xué)之前,需補(bǔ)充人體的結(jié)構(gòu)、泌尿系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)等知識(shí),教師可將這些內(nèi)容制作成微課提供給學(xué)生自學(xué),使學(xué)生課前掌握一定的相關(guān)知識(shí)為新授內(nèi)容的學(xué)習(xí)作好鋪墊。教師選擇這些鋪墊知識(shí)作為素材制作微課供學(xué)生自學(xué),大大節(jié)約了課堂教學(xué)的時(shí)間。

6 教材旁欄的知識(shí)拓展

為了拓寬學(xué)生視野和能力培養(yǎng),幾個(gè)版本的教材中都安排有教學(xué)旁欄,欄目?jī)?nèi)容多樣。如蘇教版高中生物教材設(shè)有知識(shí)海洋、積極思維、放眼社會(huì)、拓展視野等;人教版教材設(shè)有科學(xué)史話、科學(xué)前沿、與生活的聯(lián)系、技能訓(xùn)練、資料分析等欄目。這些欄目中涉及的相關(guān)知識(shí)內(nèi)容往往對(duì)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣,提升能力起著重要的功能,有些知識(shí)甚至?xí)绊懙綄W(xué)生將來(lái)邁進(jìn)高校的專(zhuān)業(yè)選擇等。但這些欄目也常常會(huì)由于課時(shí)不足而被教師忽視或粗糙解決,這對(duì)于學(xué)有余力的學(xué)生是一種不公正的對(duì)待。教師可將這些內(nèi)容制作成微課,既讓優(yōu)秀的學(xué)生能力得到培養(yǎng),同時(shí)也完成了課程標(biāo)準(zhǔn)的具體要求,起到了一箭雙雕的作用。

另外,筆者還將每年的諾貝爾生理學(xué)獎(jiǎng)的內(nèi)容、生物科學(xué)的前沿、生物學(xué)的學(xué)習(xí)方法與策略等制作成了相關(guān)的微課以供學(xué)生選擇學(xué)習(xí),豐富了微課的內(nèi)涵。

7 實(shí)驗(yàn)操作的詳解細(xì)說(shuō)

生物學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科,實(shí)驗(yàn)教學(xué)是生物教學(xué)中不可缺少的部分。但學(xué)生在完成一次實(shí)驗(yàn)后對(duì)于實(shí)驗(yàn)中具體操作步驟印象不深,原理理解不透,對(duì)實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用更是思考不多。教師對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行加工設(shè)計(jì)成微課,對(duì)關(guān)鍵的步驟進(jìn)行放慢鏡頭展現(xiàn),加上詳細(xì)的講解,有利于學(xué)生進(jìn)一步理解關(guān)鍵步驟的正確操作。此類(lèi)微課取材于教材的基本實(shí)驗(yàn),使實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程、操作要領(lǐng)以及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象成為可視化資源,以視頻的形式演示實(shí)驗(yàn),可以讓學(xué)生掌握正確的實(shí)驗(yàn)操作方法和基本的實(shí)驗(yàn)技能。這與實(shí)驗(yàn)課中的具體操作不同之處在于學(xué)生通過(guò)微課學(xué)習(xí)明白了整個(gè)實(shí)驗(yàn)操作的正確步驟及正確的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。另外,微課還可以在視頻中加入錯(cuò)誤的操作引起錯(cuò)誤的結(jié)果,使學(xué)生產(chǎn)生思維碰撞,從而印象深刻。其實(shí),實(shí)驗(yàn)微課應(yīng)更適用于學(xué)生在做完實(shí)驗(yàn)后進(jìn)行復(fù)習(xí)鞏固時(shí)使用,因?yàn)樗吘共荒艽鎸?shí)驗(yàn)課中具體的動(dòng)手操作。

通過(guò)實(shí)驗(yàn)案例來(lái)學(xué)習(xí)探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的一般步驟、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原則、實(shí)驗(yàn)中的自變量、因變量、無(wú)關(guān)變量的判定等知識(shí)也屬于實(shí)驗(yàn)類(lèi)微課制作的選材內(nèi)容,這屬于實(shí)驗(yàn)知識(shí)的理論部分。

在微課設(shè)計(jì)內(nèi)容的選擇過(guò)程中,教師不能只局限于教材中的一些知識(shí)點(diǎn),還可以拓寬思路,關(guān)注生物學(xué)與人們的生活、健康、職業(yè)、文學(xué)以及與其他學(xué)科的聯(lián)系等,豐富微課資源。例如與文學(xué)的聯(lián)系,在古詩(shī)文中有大量的名言佳句都是描寫(xiě)生物學(xué)現(xiàn)象或規(guī)律的,其中蘊(yùn)含著豐富的生物學(xué)內(nèi)涵,學(xué)生在理解生物學(xué)含義的前提下,學(xué)習(xí)起來(lái)更輕松,讀起來(lái)會(huì)更有感覺(jué)和韻味。如“落紅不是無(wú)情物,化作春泥更護(hù)花”描寫(xiě)生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)循環(huán);“人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開(kāi)”,“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知”反應(yīng)了環(huán)境因素對(duì)生物影響……教師收集此類(lèi)古詩(shī)文,并制作微課服務(wù)于教學(xué),會(huì)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

通過(guò)微課內(nèi)容的精選,隨著微課制作數(shù)量的積累,教師可將其歸類(lèi)整理形成微課程,形成高中生物學(xué)習(xí)的微課資源庫(kù),為拓展性的學(xué)科教學(xué)提供了全新的途徑與支撐;為學(xué)生的預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)提供更自由的選擇平臺(tái),會(huì)讓不同需求的學(xué)生學(xué)得更好。

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