市場營銷專業綜合實訓模式研究

梅春燕

(德宏職業學院 財經商貿系,云南 芒市 678400)

1 引 言

在實訓課程中,專業教師必須利用多元化、動態化的實訓策略充實教學過程。例如,首先，在市場營銷專業綜合實訓中,我們一般采用案例討論、項目訓練、角色扮演、情景模擬等多種有趣的實訓方法與手段。除此之外,依托本專業現有的各項資源,我們擴充綜合實訓的校外團隊實戰訓練以及校企訂單培養,帶領學生直接進入市場實踐,真實參與企業的實際崗位訓練,把知識教學、技能訓練與能力培養融會貫通。最終形成校內、校外、校企三位一體的綜合實訓體系,實行以專業技能、職業能力、創新精神在內的全方位綜合職業素質為目標的培養模式。其次,在專業實訓中輔之崗前培訓、崗證考核,讓學生真正完成職業角色的轉變,順利地走上職業崗位。

2 校內實操模擬演示

校內的綜合實訓教學,首先可以依托多媒體教室,借助計算機、網絡設備、多媒體教學軟件、音響系統等設備,利用課程資源的數據庫,對學生進行PPT演示、視頻教學、案例分析模擬實訓等。充分利用各類信息資源,使教學媒體由單一媒體轉變為多媒體；使教學活動由信息的單向傳遞轉變為雙向交換；使學生由單獨學習轉變為合作學習。

其次可以充分利用專業系部的營銷實訓室、學校校園超市、校企合作企業的相關資源,讓學生完成市場營銷的實際操作模擬演示。我們在營銷專業教學中,每一學期均會安排學生進入校園超市進行為期10～15天的集中實訓,使學期內的專業課程與實訓教學相互銜接。首先在課堂上完成相關商業行業知識的講解,然后對商品的銷售管理等內容的實訓則是在超市的相關銷售現場進行模擬演示。我們分學期設計了貨品的包裝與整理、商品的推介與銷售、產品的促銷與策劃、倉庫的管理與控制四個單元模塊的學習,模塊實訓內容難度漸次上升。每一個模塊教學中我們為學生設定的職業角色都不同,依次為：理貨員、銷售員、促銷員、管理員的角色。通過不同職業角色的轉換學習,讓學生全方位地掌握營銷工作的實質。

3 校外團隊實戰訓練

配合校內實訓內容,我們積極鼓勵學生以團隊的形式進行各種豐富多彩的營銷實戰訓練。譬如，校外擺攤、產品宣傳、新品發布、節日促銷等。針對2014級的專業學生,我們就曾組織了兩次規模較大的校外團隊實踐活動,在營銷實戰訓練中,參加實訓的學生被分為三個小組：第一組為電話營銷組；第二組為市場調研組；第三組為公關宣傳組。每個小組的帶隊組長均是策劃公司的專業培訓師,他們將企業的理念傳授于學生,用嚴格的考核制度管理學生,實習期間對學生給予及時的指導與幫助。

通過營銷實戰訓練,學生不僅開闊了眼界,增加了閱歷,也積累了大量的感性認識和具有價值的知識經驗,而且提升了自己的綜合職業素質,培養了良好的溝通能力、組織能力及創新意識。豐富多彩的校外營銷實戰訓練成了學生業余生活的“潤滑劑”和“調味劑”,讓他們的學習生活充滿冒險與探索,極大地吸引了他們的注意力,激起他們參與實訓活動的無限熱情。

4 校企合作訂單培養

發揮校企合作效益最優的方法是形成企業與專業的訂單培養,以企業訂單崗位工作標準貫穿專業理論教學、專業課程設計和畢業實習等環節,由企業制訂系統的專業實訓計劃。要實現企業與專業的訂單培養,我們就必須選擇與專業對口性較強的企業作為合作對象,從而使學生專業學習與崗位發展形成一致性。市場營銷專業自2010年創辦以來,一直與麗江滇緬玉石城建立長期穩定的校企合作關系。針對企業崗位的實際需求,在專業實訓中我們適當加入珠寶營銷的實訓項目。例如珠寶現場推介演練、珠寶現場包裝技法、顧客異議處理等。經過訓練,在實習期間,學生大都能勝任相應的工作崗位,且工作表現良好,受到企業一致肯定。實習結束后,學生的離職率低,學生就業比較穩定。

5 崗前培訓技能提升

在崗前培訓中,我們要加強崗位意識及職場技能的培養。

首先,營銷崗位是與服務對象面對面接觸的服務性崗位,崗位要求學生不但要有產品與服務的職業標準,還應具備良好的崗位意識。例如,在實訓中,專業教師給出優秀營銷人員必備的一些特征：誠懇樂觀、積極主動、富有激情、團結協作等,然后讓學生一一對應自己的真實情況,取長補短,不斷優化自己,把自己鍛煉成為一名優秀的營銷員。在2014級的學生中筆者曾開展了優秀營銷員的系列主題拓展實訓。通過訓練,學生的溝通能力得到了發展,性格也變得更加開朗樂觀。除此以外,筆者還設計了一些學生合作的模擬訓練,例如讓學生表演如何接待陌生的顧客、如何面對顧客的拒絕、如何順利引導顧客成交等。然后由全體學生評價演示是否得當,并給出相關的意見。

其次,職場技能要求學生不僅學會產品的推銷與宣傳、目標市場的調研與分析、實際銷售工作的策劃與預測等,還要精通與本專業相關的學科知識,包括商品學、心理學、管理學、法律學、公關關系等相關學科的知識。除此以外,職場技能拓展還要求學生具備廣泛的興趣和愛好,例如體育、音樂、美術等,從而拓寬學生的知識面及培養相關職業能力。如何促進這樣的職場技能要求,就要我們專業教師發揮想象力,積極開展各類專業技能訓練活動,拓寬學生的知識面和視野,例如,市場營銷專業就專門針對即將上崗實習的市場營銷專業學生進行了職場化妝技巧、面試技巧、自我形象管理等專題的技能培訓講座,還邀請社會上的行業精英、成功人士為學生講述職場生存的各項技能。通過培訓,學生整體形象及職業技能迅速提升。

6 崗證考核拓展平臺

通過對本專業學生就業情況的跟蹤調查,筆者發現我院市場營銷專業學生就業崗位大致為市場調研、產品銷售、客戶服務三大方向。與之相對應的職業資格標準分別為商品營業員、收銀員、高級營銷員。因此,在專業實訓考核中,我們將這三項證書的培訓與考核做了硬性規定：要求學生在校期間,至少取得以上兩項職業資格。

如何讓學生成功考取相關職業資格,我們采取的是分步實施、逐項擊破的策略，即在前三個學期的教學中分步教學職業資格中的實訓項目,第四學期進行三證的考前集訓與逐項輔導。例如,商品營業員的考證實訓中,我們將職業資格標準劃分為商品推介、商品包裝、收銀開票三個核心項目。在前三個學期的教學實訓中,我們逐項開展相關實訓訓練,第四學期進行考前集訓。在集訓輔導過程中,專業教師根據職業資格標準對學生操作失誤的實訓環節進行講解、分析、總結、示范等,再讓學生反復操練。這樣一來,大大提高了考證及格率。在本專業的職業資格技能考核中,商品營業員、收銀員的通過率基本上保持在95%以上,高級營銷員的通過率也突破了65%。在就業實習之前取得相應的職業資格證書,極大地鼓舞了學生的就業信心,也拓展了學生就業實習的平臺。

7 結 論

綜上所述,市場營銷專業綜合實訓是為適應市場營銷相應崗位發展要求形成的一種綜合性實踐教學方式。我們所進行的專業實訓模式要始終圍繞提升學生職業素質的教學理念,培養全新技能人才的教學目標。

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