黃瓜—豆—姜高效種植技術

黃瓜、豇豆、生姜套種，一般黃瓜畝產3000公斤豇豆畝產2500公斤，生姜2500公斤，畝產值可獲8000元左右，純收入5000～6000元。

黃瓜育苗移栽，3月下旬至4月上旬播種，4月下旬定植。畦寬80厘米，溝寬33厘米，每畦雙行種植，株行距33～66厘米，畝栽約2400株。每畝施有機肥2500公斤，碳酸氫銨40公斤，過磷酸鈣20公斤，硫酸鉀10公斤。活棵后畝施提苗肥1～2次，結瓜后追肥三次。黃瓜根系生長淺，追肥宜淺施勤施，當瓜蔓長到25厘米時，用竹桿搭好“人”架，5月底至7月下旬陸續采瓜上市。黃瓜生長期間注意用代森錳鋅加瑞毒霉各600倍液防治霜霉病和枯萎病。

豇豆，品種可選用之豇系列，利用前茬黃瓜的棚架，在前茬黃瓜出地前10～15天間種，時間約在7月初。按株行距33～66厘米進行穴播，齊苗后追施提苗肥1～2次，結莢前、中期每畝分別施尿素10公斤，前期上架要理藤，使豆蔓上架，豇豆的主要病害是銹病，可用25%粉銹寧可濕性粉劑10000液噴霧防治，豆莢螟、蚜蟲可用四季紅加BT混合液噴霧防治，8月中旬至9月上旬收獲。

生姜在4月上旬室內催芽，4月下旬黃瓜定植活棵后，在其行間栽種二行生姜，株行距為25～25厘米，每畝約5000株。生姜需肥量大，出苗后追施一次薄糞水，齊苗后7～10天畝追施尿素和氯化鉀各10公斤，中、后期增施草木灰，并及時中耕除草、松土、培土2～3次。生姜怕高溫強光，喜陰濕溫暖環境，而在瓜棚架下，陽光經枝葉遮擋，其強度大為減弱，適宜生姜生長發育的需要，生姜對水份要求比較嚴格，要保持土壤濕潤，遇旱澆水，遇澇排水。采收期：收嫩姜在白露前后采挖。生姜的主要病害是腐爛病即姜瘟，對產量損失較大，應嚴格選用無病種姜，注意田間排水，防止漬害。發現病株應及時拔除，并用20%敵克松或代森鋅1000倍液或農用鏈霉素對水灌根或潑澆在病株周圍進行消毒，對病株應深埋或燒毀嚴格控制傳染。

（中國農業）