畜 牧

陜西渭南啟動智慧畜牧管理服務平臺

近日，陜西省渭南市畜牧獸醫局舉行“智慧畜牧綜合管理服務平臺”推廣應用啟動儀式，標志著該省首家市級智慧畜牧綜合管理服務平臺正式上線運行，掀開了該市畜牧業信息化工作的嶄新一頁。

該平臺是全省第一家正式上線、功能齊全的“互聯網+畜牧業”市級綜合管理服務平臺，主要包括“互聯網+監管、互聯網+牧場、互聯網+服務、互聯網+銷售、互聯網+創業”五大板塊，以應用信息化電子檔案管理系統和視頻監督管理系統為載體，通過對畜牧業基礎信息、服務信息、管理信息和空間信息的采集、分析和處理，建立畜牧業大數據中心，利用信息化技術管理和服務畜牧業，實現畜牧業數據統計分析、科學決策、預警及風險控制、動態實時監管、技術推廣的數字化管理與服務。同時，以發展網上連鎖經營、網上直銷為重點，創新完善現代畜牧業流通新業態，優化產銷鏈條，實現信息化與現代畜牧業發展深度融合和創新發展。對提升全市畜牧業信息化水平，推進畜牧業轉型升級具有重要意義。

山東：2020年60%以上豬肉要達健康肉標準

日前，山東發布健康肉供應鏈建設行動方案，加強從生產到消費各環節的有效銜接，提升肉類產品品質和質量安全水平，提振公眾消費信心，促進產業提質增效轉型升級，加快建設“食安山東”。到2020年，全省60%以上的大中城市豬肉及豬肉產品(以下簡稱肉類產品)達到健康肉標準。凡是標注健康肉品牌標識的肉類產品，均嚴于國家相關標準，接近或達到出口歐盟要求，營養全面，品質安全;凡是進入健康肉供應鏈的養殖與屠宰企業，均嚴格遵照相關標準進行生產，健全完善自律自控機制，嚴格全面履行各項主體責任。

根據方案，山東將培育一批特色鮮明、知名度高、發展潛力大、帶動力強的健康肉產品品牌，形成品牌價值矩陣，打造一批集養殖、屠宰加工、銷售、休閑觀光于一體的示范基地，建立健康肉品牌名錄和動態更新機制，構建“企業按標準生產、部門嚴格監管、行業普遍自律、輿論有效監督”四位一體的健康肉質量安全保障體系，打造全程可視、可追溯、各環節智能化協作的供應鏈體系，加快畜牧食品產業轉型升級，確保健康肉供應鏈競爭力居于全國領先水平。

河南濟源連獲7年生豬調出獎勵資金

日前，從有關部門獲悉，財政部近日下達河南省濟源市2018年生豬調出獎勵資金308萬元。據了解，自2011年以來，濟源市已連續7年獲得中央財政生豬調出獎勵資金，累計2000余萬元，全部用于生豬生產環節的良種引進、污糞處理、動物防疫、養殖保險等方面。

近年來，濟源市持續推進生豬養殖業區域化布局、規模化生產、產業化經營、品牌化發展、生態化養殖，提高了生豬綜合生產能力，促進了農業不斷增效和農民持續增收。截至目前，濟源市已累計新建年出欄2000頭以上的規模養豬場20個，建設沉淀池、儲糞場、黑膜沼氣31385立方米，購置固液分離機37臺，承保育肥豬、仔豬、能繁母豬267萬余頭，增加生豬出欄量15萬余頭，助推濟源市畜牧業向規模化、生態化、優質化邁進。

為保障全市生豬產業穩定健康發展，確保中央財政生豬調出獎勵資金用到實處，濟源市分別出臺了生豬調出獎勵資金使用方案和細則，確保符合條件的養豬戶獲得相應的獎勵資金。

京津冀發布冷鏈物流區域協同標準

為促進京津冀冷鏈物流發展、保障食品安全，天津市商務委、天津市市場監管委聯合北京市、河北省相關部門共同組織制定的京津冀冷鏈物流區域協同標準，日前在天津發布。該標準將于今年6月1日起正式實施。該標準的實施將促進冷鏈物流規范化、標準化發展，標志著京津冀物流一體化取得新成就。

據了解，該標準包括冷鏈物流冷庫技術規范、冷鏈物流運輸車輛設備要求、冷鏈物流溫濕度要求與測量方法、畜禽肉冷鏈物流操作規程、果蔬冷鏈物流操作規程、水產品冷鏈物流操作規程、低溫食品儲運溫控技術要求、低溫食品冷鏈物流履歷追溯管理規范等內容。

據悉，京津冀冷鏈物流區域協同標準是在天津市已實施的地方標準的基礎上，結合北京市、河北省實際情況進行修改完善的，是一個冷鏈物流儲、運、銷一體化系列標準，體現了新的理念，具有超前性和可操作性，對促進冷鏈物流規范化、標準化發展將起到重要作用。

丹麥首批輸華熟豬肉產品上海口岸入境

上海口岸繼迎來匈牙利、南非、白俄羅斯等首批輸華牛肉產品后，又迎來了丹麥首批輸華熟制豬肉產品。

上海海關4月28日披露，5箱60千克丹麥輸華熟制豬肉產品已飛抵上海浦東國際機場。這是去年5月中國與丹麥雙方簽署 《關于丹麥輸華熟制豬肉制品的檢驗檢疫和獸醫衛生要求議定書》后，實現的首次貿易。

為保障首批丹麥輸華熟制豬肉順利進入中國消費市場，上海海關提前布控、主動對接，優化進口通關流程，加快通關速度。海關還實現通關作業“三個一”：進口商通過單一窗口只需進行 “一次申報”；海關查驗人員按照布控指令對該批貨物只需開展“一次查驗”；該批貨物在綜合判定合格后只需實施 “一次放行”，大大加快了通關速度。

湖南成立湘豬科技公司致力區域性生豬聯合育種

湖南湘豬科技股份有限公司成立大會日前在長沙舉行。 湘豬科技是由湖南天心種業股份有限公司、湖南新五豐股份有限公司、佳和農牧股份有限公司、湖南美神育種有限公司、湖南鑫廣安農牧股份有限公司攜手廣州市艾佩克養殖技術咨詢有限公司共同組建的股份制企業，并與中山大學、華南農業大學、湖南農業大學和湖南省畜牧獸醫研究所等技術專家團隊以全新的機制實現了產學研的深度融合。

據了解，該育種場按照“四化兩型”的理念和思路進行設計和配置，即飼喂自動化、環控智能化、管理信息化、糞污資源化和環境友好型、資源節約型。預計項目達產后，年可銷售優質種公豬5400頭，種母豬8300頭，年測定種豬8000頭次。