地方應用型本科高校英語專業精讀課中的文化教學

宋宗偉

[摘要]文化在培養人的過程之中發揮著不可替代的作用，由外語教學與研究出版社出版，楊立民教授任總主編的大學英語精品教材現代大學英語（Contemporary College English），已經被國內諸多高校作為英語專業的必修課程。筆者發現，不少任課教師在使用該教材的過程之中，更多地是重視英語語言技能的傳授，而忽略了其中豐富的文化資源。地方應用型本科高校正處于高校發展轉型時期，英語課程設置更多的是重視培養學生的語言運用能力，如何在精讀課教學中挖掘教材之中的豐富的文化內涵，實現文化在培養人過程中發現關的重要作用，并且在教學過程之中與中國文化，甚至與地方文化有機結合起來，從而提高英語專業學生的人文素養以及跨文化交際能力，是地方應用型本科高校英語專業教學的有益探索。

[關鍵詞]地方應用型本科高校；英語專業；精讀；文化；跨文化交際

[中圖分類號]G642 [文獻標識碼]A [文章編號]1671-5918（2017）01-0151-03

doi：10.3969/j.issn.1671-5918.2017.01.071 [本刊網址]http：//www.hbxb.net

一、引言

語言的本質是交際的工具，我國傳統的英語專業教學一直重視培養學生的語言運用能力，講課的重點也主要集中于詞匯、語法、修辭等，文化教學以及文化學習在英語專業精讀課的教學過程之中，還沒有引起教師和學生足夠的重視。傳統的英語語言能力教學目標模式，很大程度上保證了英語專業人才的語言運用能力，但是忽略文化的英語專業教學，也在培養英語專業人才的過程之中出現了一些問題，英語專業人才在英語的聽、說、讀、寫、譯等各個方面表現突出，而在涉及到文化層面的語言交流時，不知如何表達。比如用英語從文化層面向外國人介紹孔子，孫子、儒家，道家，成吉思汗等中國的傳統文化人物時，往往讓英語專業學生望而卻步。究其原因，很大程度上不是因為語言的基本功沒有達到，而是學生在知識儲備過程中缺少有關文化的積累。根據英語專業基礎階段《精讀》的課程標準，高校英語專業專任教師在實踐教學過程中重視語言的運用能力是無可厚非的。但是在精讀課之中如何有效地進行文化教學，挖掘精讀課中的文化素材，是英語專業教學探索的一個新嘗試。地方應用型高校既可以結合中國文化，又可以根據當地的文化來培養英語專業學生的人文素養和跨文化交際能力。

二、地方應用型本科高校的英語專業教學現狀

自改革開放以來，地方高校順應時代的發展，陸續設置了英語專業，為國家各行各業培養了大批優秀人才，為我國英語教學提供了師資保障，同時隨著行業領域的發展，先后出現了大批的英語外交以及各類翻譯人才。隨著經濟全球化以及國內改革開放的深入，高校教育改革也穩步推進，地方高校也處于轉型發展的黃金時期，地方高校正在努力準確定位，突出特點，朝著轉應用型發展。高等教育大眾化是今后一個時期我國高等教育的一個方向，在這種大背景下，地方高校只能根據自身，進行實際的科學定位，強化特色，形成自己的辦學理念和風格，才能更好地提高國家高等教育的質量。新時期，各省也根據國家高等教育的發展的新要求，提出了政策性的指導。以山東省為例，在《山東省教育規劃綱要》中指出：引導和促進高校合理定位，形成各自的辦學理念、辦學風格和辦學特色；同時在《關于山東省高等教育名校建設工程實施意見》中指出，實施“分類指導、內涵發展、強化特色、提高質量”的主題。因而地方高校只有找到自己的發展特色才能更具競爭力。目前，總的來說，我國的學術性高校和高職院校基本形成了自己的辦學特色，應用型本科院校是以培養應用型本科人才為己任的教學型普通高校，是高等教育大眾化發展的產物，其發展還需要繼續推進，因而地方應用型本科高校的英語專業發展也處于轉型發展的關鍵時期。進入21世紀，我國高等學校英語專業人才的培養目標順應時代的發展要求，也有了很大的變化，在《高等學校英語專業英語教學大綱》中提出：“高等學校英語專業培養具有扎實的英語語言基礎和廣博的文化知識并能熟練地運用英語在外事、教育、經貿、文化、科技、軍事等部門從事翻譯、教學、管理、研究等工作的復合型英語人才。”基于這種政策性的指導，地方也出現了“英語+法律”、“英語+新聞”、“英語+醫學”、“英語+國際貿易”等培養模式。這種英語知識和特定行業的專業性教學模式與過去以單純培養英語語言技能為主的教學模式相比，培養出來的人才更容易受到用人單位的歡迎，也為我國特定領域的發展提供了更具專業的英語人才。然而英語專業學生在跨文化交際的過程中還不能很好的宣傳中國文化。英語專業人才應該成為宣傳中國博大精深文化的精髓的使者，這也是提高我國文化軟實力的客觀要求。

濱州學院是一所山東省省屬全日制綜合性普通本科院校，坐落在中國古代著名軍事家“兵圣”孫武的故鄉、渤海之濱、富饒美麗的黃河三角洲腹地濱州市。目前濱州學院，正朝著建設以航空為主要特色的高水平應用型大學的目標前進。濱州學院的英語專業，始建于1984年，經過30多年的發展，目前英語專業設有英語專業，商務英語，英語教育三個專業，這三個英語專業都在學生入學的前兩個學年開設英語精讀課，學習1-4冊，開設4個學期，每學期96課時，考核方式為過程性考核和期末考試相結合。

三、文化教學在英語專業精讀課中的必要性

由外語教學與研究出版社出版，楊立民教授任總主編的的現代大學英語（Contemporary College English）已經被諸多高校設置為英語專業的必修教材，該套教材十分重視提高英語專業學生的人文素養，從內容方面說，我們的教材十分重視它們的文化內涵和人文價值，重視它們在思想上對學生的潛移默化作用。我們在選擇課文時盡量做到總體全面地介紹西方文化序。“語言是人類用來表達思想、傳遞感情的交際工具”，“同時本身又影響思想的形成。它是為了了解個人心理活動、分析印象以及綜合整個思想活動的說明書和指南”。因此教師應該認識到精讀課不僅是傳授語言基本技能，更重要的是讓學生學習其中的文化，通過學習精讀課程，使學生盡可能多的了解英語國家的文化；同時教師盡可能地在精讀課的教學中把中外文化有機結合起來，從而使學生加深對中國文化的理解，這也是提高學生人文情懷的有效途徑。受傳統外語教學，文化是可以和語言剝離開來的“知識”思想的影響，相當一部分英語專任教師在講授精讀課的過程之中出現了“重技能”、“輕文化”的現象，這既不利于學生全面發展，同時在一定程度上限制了教師的專業成長。endprint

精讀課本之中蘊含著豐富的文化資源，受傳統英語教育重視語言技能的特點的影響，以正處于轉型發展的地方高校濱州學院為例，其英語、商務英語、英語教育三個專業開設的精讀課為例，專任教師在講授精讀課的過程之中更多的是強調的英語知識的綜合運用能力。而在精讀課教學中對于文化層面的挖掘和講解，以及在對學生的考核上涉及文化層面的還比較少，同時學生掌握先關文化知識的主觀愿望也有待進一步加強。因精讀課是英語專業學生學習周期最長的一門課程，也是一門英語專業學生入學后全面接受英語專業教育的系統課，因而在精讀課之中開展文化教學可行性強且意義重大。

四、文化教學在精讀課中的教學策略

文化教學在精讀課中的應用體現在諸多方面，既可以通過文本分析人物的心理活動，也可以通過對話來揭示文化中的話語權問題，在精讀課中要通過豐富多樣的教學策略來使文化教學貫穿于整個的教學環節。

（一）生動的課堂導入

導人，是精讀教學中必不可缺少的一個環節，生動的導人不僅可以使課堂生動有趣，而且還會讓文化教學潛移默化。例如在楊立民教授主編的英語專業精品教材精讀選文“Diogenesand Alexander”（Book3，Unit4）中，講述了犬儒主義哲學家第歐根尼和亞歷山大帝之間的故事，這不僅是一個簡單的故事，更重要的是它是古希臘文化的一部分。如果教師只是解釋兩個人的地位，或者其它的背景知識，學生不能有效地認識到故事的深刻寓意，甚至對老師所講內容不感興趣。相反，如果教師用兩個人的對話，導人這一節課，學生更容易帶著疑問去思考為什么，即使不得其解，也能帶著疑惑在心里問為什么。教師在介紹完兩個主人公的地位以后，開門見山，以兩人對話；Alex-ander：“Is there anything I can do for you，Diogenes？”（亞歷山大：“我能為你做些什么嗎，第歐根尼？”）“Yes，”said Diogenes.“Stand to one side.You are blocking the sunlight”（“是的”，“請你靠邊站。你擋住我的陽光了”）。第歐根尼的行為可以說是驚世駭俗。有了這樣的對話，結合兩個人身份、地位的差異，學生很容易產生極大的興趣，教師進而向學生講述與本文相關的希臘文化。

（二）豐富文化內涵

由于受中西文化差異以及思維方式的不同，學生對于精讀課之中特定文化的理解還不能深入，甚至因為文化知識的匱乏影響對精讀課選文的理解。所以教師在每一課之前要充分了解相關的文化背景知識，縱向延伸。在《第歐根尼與亞歷山大》一文中，作者提及到了第歐根尼和亞歷山大帝都很崇敬的人物格里斯，而學生不知其原因。導致這種現象的主要原因是缺少有關希臘神話文化知識的積累。因而教師在講授該篇課文時要做好相關知識的講授。只有讓學生知道格里斯是希臘神活中天神宙斯的私生子，神勇，力大無比，樂于懲惡揚善，幫助貧苦大眾，敢于頑強斗爭，雖然受到了赫拉的故意刁難，但是最終完成十二件不可完成的事情以后得到了永生，所以格里斯符合亞歷山大帝和第歐根尼的價值標準，因而受到了兩人的推崇。教師在講課文之前有意識地補充希臘神話的相關文化知識，不僅可以讓學生能更有效地理解課文，同時也有助于開拓學生的視野，提高其文化意識。

語言是文化的重要載體，在精讀課授課的實踐中如果教師能夠橫向進行對比，文化教學效果則更加顯著。諸如公元前四世紀的希臘一羅馬式的哲學流派在西方文化史上具有舉足輕重的地位。教師在講述Cynicism（犬儒主義學派）的內涵時，可以橫向對比當時同一時期的其他哲學流派，Epicureanism（享樂主義）、Stoicism（禁欲主義）、Skepticism（懷疑主義），New-platonism（新柏拉圖主義），教師可以以課后作業的形式讓學生利用現代網絡技術去查找相關知識。就濱州學院這所正處于蓬勃發展的地方應用型本科高校來講，精讀課專任教師則可以讓學生去了解中國古代的哲學流派，同時因為課文中涉及到了有杰出的軍事才能的亞歷山大帝，也可以讓學生去了解中國古代軍事文化瑰寶《孫子兵法》以及文化名人孫子。這就很大程度上通過延展文化的內涵，擴大了學生的文化知識面。民族、語言和教育關乎一個民族的發展，一個民族的未來，地方應用型本科高校因地制宜把當地的文化資源用到教學中來，對于增強學生的人文情懷起著積極作用，也是語言教學的意義所在。

（三）中西方文化對比

精讀任課教師如果能在講課過程之中能夠進行中西文化的對比，則文化教學更有成效和意義。以《第歐根尼與亞力山大》一文為例，教師可以通過中西文化對比進行講述。人物方面對比：一方面，第歐根尼和老子有相似之處。第歐根尼，活躍于公元4世紀，是犬儒主義的極力倡導著，認為除了自然的需要必須滿足外，其他的任何東西，包括社會生活和文化生活，都是不自然的、無足輕重的，倡導人要回歸自然。他身體力行，居住于一只木桶內，過著乞丐一樣的生活，他愿意和狗生活在一起，因為在它看來這是回歸自然，每天白天他都會打著燈籠在街上“尋找誠實之人”，在他看來世人只是半醒狀態，行尸走肉。中國春秋時期的老子，活躍于公元前5世紀，對待自然的態度和第歐根尼有相似之處，老子倡導人與自然和諧發展，倡導回歸自然，對中國古代甚至現代中國都產生了深刻的影響，老子對于自然的態度可以概括為“生態智慧”之學，老子也強調人不要去追求世間的名利。另一方面，亞歷山大和成吉思汗有相似之處。亞歷山大，是世界古代史上著名的軍事家和政治家，足智多謀，在擔任馬其頓國王的短短數年中，以其雄才大略，東征西討，先是確立了在全希臘的統治地位，后又滅亡了波斯帝國，在橫跨歐、亞的遼闊土地上，建立起了一個龐大帝國。成吉思汗，同樣也是世界史上杰出的政治家、軍事家。多次發動對外征服戰爭，征服地域西達中亞、東歐的黑海海濱等廣大疆域。故事之間的相似之處：文中的第歐根尼和壓力山大的故事和中國歷史上的丘處機和成吉思汗的故事有相似之處。盡管當時倡導犬儒主義的第歐根尼還不能被世人所理解，但是亞歷山大帝是理解他的，當壓力山大和第歐根尼的對話讓周圍的人驚愕不已之時，亞歷山大平靜地對他們說到：“If I were not Alexander，then I should be Diogenes.”（“假如我不是亞歷山大，我一定是第歐根尼”）。正是因為亞歷山大理解犬儒主義的真正內涵，也深知除他自己和第歐根尼之外，世人都是半生狀態，沒有真正的自由。類似的是，成吉思汗最終也是聽取了丘處機停止殺戮的建議，在某種程度上來說這兩位曾經改變人類歷史的霸主對待他們所遇到的文人或者特立獨行之人都給予了認可。因而精讀教師若能在講授課文的過程之中穿插中西文化對比，不僅可以讓課堂變得生動有趣，更能讓學生在掌握英語語言技能的同時加深對文化的理解。

五、結語

在精讀課中開展文化教學需要教師付諸更多的教學實踐，同時也要創新形式，教師既可以利用豐富的多媒體和網絡資源，也可以在平時的過程性考核過程中來適當提高文化考核的比例；既可以以作業的形式讓學生獨立地查找相關的文化知識，也可以通過小組合作的形式來集體展示和分享文化帶給語言的巨大魅力。地方應用型本科高校，如果能結合中國文化和特有的地方文化來進行英語專業精讀課的文化教學，則能更好地把英語專業學生培養成傳播文化的使者，英語專業的教學也更具有現實意義。

（責任編輯：桂杉杉）endprint