■ 文 / 張冠軍 宋賢士
舊店鎮位于山東半島的平度市東北山區,這里特殊的地理環境、土壤及氣候條件極適宜蘋果生長,生產的蘋果有早、中、晚熟三個系列10多個品種,主要有“嘎啦”“喬納金”“黃元帥”“新紅星”“紅富士”等。2006年6月,在舊店鎮黨委政府的支持下,張少文等人發起成立了青島舊店果品專業合作社,并于2007年8月在平度市工商局登記注冊,注冊資金315萬元,成為集蘋果種植、加工、貯藏、銷售于一體的果品專業合作社。近年來,合作社以生產標準化、產品品牌化、經營規模化和規范化為發展方針,加強自身建設,經營規模和經濟實力不斷壯大。目前,合作社占地面積17020平方米,固定資產2650萬元,以經營蘋果為主,年生產量2萬噸,每年10月份開始供應上市到次年7月份止。合作社于2006年注冊“舊店”蘋果商標,2008年獲得了進出口產品出口權和商檢手續。
合作社成立后,針對果農“一家一戶”“單打獨斗”不利于市場競爭的實際,采取了“三統一和一服務”經營方針。一是統一農資供應。建立了合作社農資服務中心,從質量信得過的廠家訂購優質產品,低于市場價直供給成員。二是統一技術服務。采取走出去學、請進來教、與科技單位聯姻、建立中日友好果園等措施,每年聘請果樹專家舉辦培訓班3次—5次,積極引進新品種,建立科技示范園,先后引進了三葉草種植、地面鋪反光膜、蘋果套優質雙層袋、空中安裝頻振式殺蟲燈等先進技術,優質蘋果率達85%以上,年可為成員增收600萬元左右。合作社投資10余萬元購置土壤檢測儀、農殘檢測儀,為成員無償提供土壤化驗、配方施肥方案、農產品抽樣檢測。三是統一收購銷售。合作社對成員蘋果以高于市場0.2元/公斤—0.4元/公斤的價格敞開收購,為成員年銷售蘋果8000余噸,帶動了全鎮果品市場價格的提高。四是搞好流通服務。為了延長蘋果銷售時間,利用時間差提高銷售收入,合作社投資1000余萬元建起了一處容量達1.2萬噸的先進冷庫。蘋果在冷庫中不但能夠較長時間保存,而且能更好地實現糖分積累,提升了蘋果品質。如今,合作社將蘋果銷售到了全國各地和東南亞地區。
經過多年的發展,青島舊店果品專業合作社現有成員1000多戶,蘋果種植基地5000多畝,年銷售收入8000多萬元。合作社的紅富士蘋果先后獲評青島市優質農產品、名特優產品和“一村一品”公信優質品牌食品,合作社先后被評為青島市無公害示范基地、生態園基地、農產品質量安全工作先進單位。2009年,“舊店”蘋果通過了綠色食品認證,獲得農產品地理標志保護認定;2011年,“舊店”商標被評為青島市著名商標;2012年,“舊店”商標被評為山東省著名商標;2012年,合作社被授予“全國農民專業合作社示范社”稱號; 2015年,“舊店”蘋果獲第十三屆中國國際農產品交易會金獎。合作社的不斷壯大,切實保證了成員的經濟利益,正帶領著當地果農在鄉村振興的路上一往無前!