提質全程機械化 不忘拓發展新路

■ 文 / 劉 春

2017年10月，在山東省萊州市城港路街道朱旺村維松農機專業合作社旱稻基地，理事長楊維松正駕駛收割機收獲旱稻，速度非常快，僅1個小時，15畝稻子就收割完了。

這是合作社試種的一片旱稻，即使是在試種的基地里，合作社也實現了機械化耕作。而合作社主要種植的是玉米和小麥，目前都已實現了“一條龍”全程機械化操作。

近年來，合作社圍繞提升農機化水平這一目標，實現農機集約化管理，加快產業化發展，提升農機服務水平，保持了快速健康發展的良好態勢，而試種旱稻是合作社在尋找發展的新路。

實施保護性耕作效益高

維松農機合作社位于城港路街道朱旺村，成員160多戶，流轉土地2000多畝，直接服務耕地面積達2萬畝；農機總動力達5700千瓦，有大中型農用拖拉機35臺，小麥、玉米聯合收獲機19臺。通過機械化服務，合作社已經讓越來越多的農戶靠種糧增收。

自成立起，合作社就把推行“一條龍”機械化作業作為發展目標，依靠政府的農機補貼，購買了收割機、免耕機等大型農機具；隨后，又逐漸購進了新型大馬力四輪驅動拖拉機、深松機、精量播種機等先進機械，大大提升了農機裝備水平。

在為農戶提供農機服務的同時，合作社已經越來越認識到土地規模化經營的好處，便開始自己流轉土地。流轉土地的好處顯而易見，合作社把各家各戶分散的地塊集中起來，不僅節約了看似不起眼卻為數不少的邊界土地，還方便大型農機耕作。如今，合作社流轉的土地已達2000多畝。

山東省萊州市朱旺村維松農機專業合作社擬進行烘干作業的玉米籽粒

隨著發展，萊州市開始大力推廣保護性耕作。保護性耕作是指通過少耕、免耕、地表微地形改造技術及地表覆蓋、合理種植等綜合配套措施，減少農田土壤侵蝕，保護農田生態環境，并獲得生態效益、經濟效益及社會效益協調發展的可持續農業技術。2010年，合作社開始實施保護性耕作。

在開始實施階段，成員們就發現，通過采用機械化秸稈還田免耕播種技術，小麥苗齊根壯，營養吸收充分，土壤儲水量充足，單株莖比普通小麥莖長0.5厘米，不易受到干旱影響，麥苗苗尖枯葉現象較輕。隨著小麥的生長，成員們發現，保護性耕作的小麥要比常規播種的小麥莖稈明顯粗壯，根系發達，分蘗性好，抗倒伏，抗病蟲害。到了麥收季節，合作社種植的小麥果然獲得了前所未有的好收成。

最后，合作社算了一筆賬：實施保護性耕作，采用機械化手段，把秸稈粉碎還田，省去了傳統的旋耕滅茬、土壤耕翻、扶壟筑畦等多道作業環節，一次性完成起壟、滅茬、施肥、播種等工序，有效減少了生產環節，降低了農機作業成本，每畝節省機械作業費用40元；土壤有機質含量增加，蓄水能力增加15%左右，節約化肥20公斤/畝，糧食產量增加10%左右。

玉米全程機械化獲質的提升

玉米生產全程機械化就是在玉米生產的全部環節，包括耕整地、播種、施肥、植保、中耕、收獲、烘干都使用機械作業。綜合計算玉米生產全程機械化程度，一般單項作業平均機械化水平達85%—90%。合作社玉米種植在耕整地、種、管、收環節上早已實現了機械化，近兩年又通過技術創新，引進適宜籽粒直收玉米新品種，對玉米進行籽粒收獲，采用烘干機讓玉米直接進倉，從而使合作社的玉米生產全程機械化有了質的提升。

玉米籽粒收獲技術能一次完成玉米收割、拉莖摘穗、輸送、脫粒、清選、凈籽、卸糧等環節，能大大減輕農民的勞動強度。2016年，合作社開始重點引進玉米籽粒收獲機械化技術，示范推廣烘干機械化技術。

2016年，正好趕上國家對糧食烘干機實施補貼，合作社就通過補貼購置了1臺烘干機，加工能力為批處理糧食12噸。正常的水分，如果一天24小時不停地運轉，可以烘干糧食近36噸。有了這臺烘干機，不僅合作社使用，還可以開展糧食烘干社會化服務，推行“糧食銀行”“以收代儲”模式，實行訂單烘干，開展糧食烘干增值服務，探索糧食產后統一烘干、加工、儲存、銷售的經營模式，延長農業產業鏈條，這為合作社進一步發展提供了空間。

2017年，合作社投資30多萬元，購買了1臺籽粒收割機，其采用縱向全單軸流脫粒分離機構，軸流滾筒采用葉片喂入、縱向斜置，脫粒柔和、分離徹底、破碎率低，滾筒轉速可達10種，大大地增強了不同作物、相同作物不同狀況的脫粒分離能力，既可以收獲玉米籽粒，也可以收獲水稻。

引進膠東旱稻試種探索發展新路

萊州市的主要糧食作物是小麥和玉米，合作社種植的主要也是這兩種作物，但前兩年玉米價格一路下滑，合作社一直計劃拓展種植品種，減少玉米的種植面積。合作社了解相關情況后認為，可以在當地試種旱稻。

旱稻適應在旱地栽培，也能在水田或洼地種植，主要分布在夏季雨水穩定但缺乏灌溉條件的旱地、山坡地，或春旱而夏秋易澇的低洼地區。萊州市位于山東省東北部，煙臺市西部，西臨渤海萊州灣。屬膠東丘陵，地勢東南高、西北低，氣候為北溫帶東亞季風區大陸性氣候，四季分明，光照充足，適宜種植旱稻。此外，早在30多年前，城港路街道朱旺村就種植過旱稻，而在當時，收割稻子是大家最發愁的問題；如今，合作社機械化程度大大提高，旱稻收獲的機械化已使其不再是問題。

經過多方考察，合作社決定從威海市文登區引進膠東旱稻，2017年開始在合作社試種。膠東旱稻非常適應這里的生長環境，它的播種與小麥相同，可以用小麥播種機播。膠東旱稻的生長期在120天左右，正好可以替代秋玉米種植，管理上也不費事，2017年雨水多，一共澆了3次水。2017年10月，山東萊州全市玉米收獲已基本完成，而合作社種植的旱稻也進入了收獲期，合作社替代玉米試種植的膠東旱稻獲得了豐收。

楊維松表示，膠東旱稻在文登當地賣30元/公斤，便宜的也能賣26元/公斤；旱稻的畝產一般在250公斤以上，收益會比種植玉米高出不少。第一次合作社試種了160多畝，經過測試品質還算滿意，可以多種一點，但要真正實現大規模種植，還要經過一段時間的試種。