麻辣無情火鍋 地道重慶味

重慶以火鍋享譽(yù)中國，在琳瑯滿目的火鍋市場中我們的項(xiàng)目優(yōu)勢在哪呢？

創(chuàng)新傳統(tǒng)產(chǎn)品：產(chǎn)品是我們經(jīng)營任何餐飲項(xiàng)目的第一核心體，精挑細(xì)選最傳統(tǒng)的產(chǎn)品做好、做精、做細(xì)就是特色；我們在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)重慶老火鍋的基礎(chǔ)上，行業(yè)首創(chuàng)有料涮鍋，受到消費(fèi)者追捧！更是彌補(bǔ)北方火鍋市場夏季經(jīng)營困難現(xiàn)象，讓火鍋經(jīng)營更具市場競爭力，更具特色！

量身開店模式：或許您選擇的店面在商圈、在大型社區(qū)、在事業(yè)單位附近、綜合性商務(wù)寫字樓，我們謹(jǐn)慎為您量身打造開店經(jīng)營模式。自助、半自助、點(diǎn)餐、回轉(zhuǎn)自助等，讓我們用專業(yè)、專心、專一的態(tài)度為您的投資助一臂之力！

創(chuàng)意品牌文化：重慶火鍋大多以粗獷的碼頭、纖夫文化、紅色文化為載體宣傳各自品牌文化；麻辣無情重慶老火鍋顛覆傳統(tǒng)，迎合當(dāng)今社會主流消費(fèi)人群，以小、準(zhǔn)、快開店方式，打造以“懷舊”為名義火鍋館。

主題元素視覺空間：我們堅(jiān)持輕裝修，重裝飾的裝修理念，通過簡單空間通過、手繪墻、畫框等裝飾元素，營造懷舊的視覺效果；我們設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)量身為您打造loft懷舊的設(shè)計(jì)風(fēng)格，讓您省錢、更省心裝修一家主題火鍋店。

黑馬團(tuán)隊(duì)鼎立輔佐開店：一支賦有激情、敬業(yè)、負(fù)責(zé)的支持團(tuán)隊(duì)是我們走向成功的奠基石，我們用多年的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)全程指導(dǎo)、幫扶您開店，為您的每一分投資而肩負(fù)責(zé)任，因?yàn)槲覀儽舜耸抢骟w，更是長久的中國合伙人。

多元化營銷：在傳統(tǒng)營銷方案的基礎(chǔ)傳播途徑上，我們運(yùn)營系統(tǒng)的線上線下推廣相結(jié)合，更是利用微博、微信的智能化營銷模式，讓開店?duì)I銷更具競爭力和適應(yīng)力。

無廚師開店：地道重慶老火鍋底料、湯料、蘸料統(tǒng)一由底料廠生產(chǎn)，保證品質(zhì)和口味一致；各地按照標(biāo)準(zhǔn)比列進(jìn)行打鍋，非廚師也能操作完成；

四大項(xiàng)目優(yōu)勢：

一、醇正老火鍋，地道重慶味

“吃在四川，味在重慶”——央視美食紀(jì)錄片《舌尖2》—相逢對重慶火鍋、小面的再次重點(diǎn)報(bào)道后，重慶火鍋更受全國百姓歡迎、厚愛！

1、無添加底料配方，是品質(zhì)保證開始！

精選各種天然食材，讓麻辣更醇正！麻辣無情技術(shù)團(tuán)隊(duì)再根據(jù)不同區(qū)域精心搭配其他清湯鍋底徹底解決眾口難調(diào)問題，滿足消費(fèi)者口味需求！ 首家精心將食材與湯料完美搭配萃取而得的鍋底——有料鍋底，老人、小孩、女人更喜愛！

2、涮菜口味源于食材的選擇，食材均從采購源頭抓起！

菜品全部嚴(yán)格把控，食材加工方式、大小、顏色要求、重量、盤形等都有嚴(yán)格要求，讓消費(fèi)者吃得健康、吃得放心！

二、精準(zhǔn)裝修視覺

麻辣無情重慶老火鍋餐廳氛圍，令消費(fèi)者耳目一新。

1、餐廳整體視覺氛圍突出、絕不浮夸。

2、手繪墻面畫，搭配簡練的文字讓空間更富活力。

3、無須奢華的裝修材料及元素，降低投資成本。

4、設(shè)計(jì)師上門量身設(shè)計(jì)，按圖選材施工。

三、單店管理創(chuàng)意

1、單店實(shí)行“班長”責(zé)任制，管理更人性化、高效化。

2、單店真正實(shí)行數(shù)字一體化，手機(jī)、電腦監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)成本、視頻管理單店方式。

3、各崗位工作明細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，人員流失毫不擔(dān)心。

4、用人原則：小店用精干員工，大店用實(shí)干員工。

四、單店經(jīng)營創(chuàng)意

1、我們起名是火鍋就要全心全意經(jīng)營好火鍋，經(jīng)營菜品清晰化、品質(zhì)化，以細(xì)節(jié)突顯特色。

2、100%提供微營銷與傳統(tǒng)營銷相結(jié)合的全套營銷使用方法。

3、實(shí)行三大消費(fèi)承諾，讓顧客吃得放心、安心，逐漸引導(dǎo)成回頭客。

4、網(wǎng)絡(luò)、微信、電話訂餐更享用餐體驗(yàn)折扣。

合作流程：

第一步：雙方通過網(wǎng)絡(luò)、電話溝通，初步了解項(xiàng)目模式及相關(guān)合作政策

第二步：投資者到總部對產(chǎn)品、公司狀況進(jìn)行實(shí)地考察，認(rèn)同后簽訂意向協(xié)議

第三步：投資商尋找場地、提出場地考察申請，公司派專業(yè)人員進(jìn)行實(shí)地考察評估

第四步：總部對城市的餐飲空間、備選場地、競爭狀況考察，并提交場地考察報(bào)告、投資可行性分析報(bào)告給投資人

第五步：房屋租賃合同談判、合作協(xié)議談判

第六步：設(shè)計(jì)師對店面進(jìn)行量身設(shè)計(jì)（設(shè)計(jì)時間，一般在2-3個工作日內(nèi)）

第七步：設(shè)計(jì)方案雙方認(rèn)同后，在當(dāng)?shù)睾炗喺胶献骱贤?/p>

第八步：投資人支付并完善相應(yīng)費(fèi)用給總部

第九步：投資到位，裝修動工，籌備班子進(jìn)駐

第十步：裝修及籌備

第十一步：試營業(yè)

第十二步：正式營業(yè)

麻辣無情·重慶老火鍋保姆式全程服務(wù)支持，綜合提升開店成功率

我們鄭重承諾服務(wù)內(nèi)容寫進(jìn)合同：公司將后續(xù)服務(wù)支持體系以獨(dú)立合同版本進(jìn)行法律約定，這源于我們對責(zé)任的理解。

①選址評估，選址專家?guī)椭顿Y者進(jìn)行詳細(xì)的店面商圈分析、客戶群體分析、競爭對手分析、消費(fèi)水平分析、消費(fèi)習(xí)性分析、裝修效果等評估，完成選址工作并進(jìn)行精準(zhǔn)定位。

②營建支持，麻辣無情·重慶老火鍋在店面裝修上，我們的設(shè)計(jì)師及團(tuán)隊(duì)將為你打造專業(yè)、專一視覺的品牌火鍋店，為您空間視覺打造全套設(shè)計(jì)方案。首先讓視覺領(lǐng)先同行務(wù)，全程專人指導(dǎo)服務(wù)，為加盟商保駕護(hù)航。

③培訓(xùn)支持，總部在開業(yè)前派前廳經(jīng)理及后廚技術(shù)團(tuán)隊(duì)到店給予一對一開業(yè)籌備支持，提供完善的管理、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，員工招聘和培訓(xùn)，達(dá)到管理、服務(wù)、菜品的規(guī)范和統(tǒng)一。

④配送支持，總部可提供核心原輔材料配送、標(biāo)準(zhǔn)配方配送、特殊原料代購、VI物資配送、專用物品配送等系統(tǒng)的物流配送服務(wù)。

⑤營銷支持，總部提供全方位的營運(yùn)支持，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質(zhì)量管理等營運(yùn)方面保障365天24小時互動指導(dǎo)。

⑥策劃支持，公司提供開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等促銷方案，設(shè)計(jì)相關(guān)促銷品，同時，針對店面經(jīng)營發(fā)展的不同時期推出相應(yīng)的策劃宣傳，提升店面形象，擴(kuò)大品牌知名度。

⑦廣告支持，公司根據(jù)發(fā)展需要在不同時期在大型雜志、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行宣傳，提高品牌形象和品牌美譽(yù)度。

⑧督導(dǎo)支持，開業(yè)后期，公司每月根據(jù)各店的營業(yè)報(bào)表進(jìn)行綜合分析，及時掌握各店的經(jīng)營是否良性發(fā)展，出現(xiàn)狀況及時給予有效糾正方案，并且有相關(guān)督導(dǎo)人員進(jìn)行巡店工作，更直接到店糾正，保障后期經(jīng)營持續(xù)有效的發(fā)展。

合作條件

具有合法資格的法人，自然人或其他組織；

熱愛餐飲業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)激情和投資熱情；

具有較強(qiáng)的品牌意識和管理能力；

店鋪不低于100平米，具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力；

具有專注于餐飲事業(yè)的開拓精神和韌性；

認(rèn)同公司經(jīng)營理念，服從總部管理，配合總部的市場運(yùn)作。endprint