規模化豬場如何提高人員管理水平

文│龐宗美（四川省鹽源縣農牧局畜牧站）

規模化豬場的環境較為封閉，豬場的工作人員長時間封閉在豬場內，因此豬場人員的管理與其他行業人員的管理有著較大的區別。目前，在我國規模化豬場中，如何提高生產績效和管理水平是主要的問題。豬場中的工作人員是促進養殖生產高效進行的關鍵。豬場中人員的管理要以人為本，但目前大多數豬場的人員管理機制都不夠完善，導致人才流失，進而影響豬場的經濟效益。現就規模化豬場中人員管理中存在的問題以及對策進行分析。

一、存在問題

目前，大多數規模化豬場缺乏專業技術人員。由于規模化豬場條件艱苦，即使短時間內有專業人才入場工作，也很難將其留住。頻繁的人員流動是規模化豬場中的常見現象，導致管理上無法統一，管理和養殖制度無法很好地實行。而且，大多數養殖人員的專業水平和文化水平不高，學習新知識的意識和能力較差，無法很好地運用養殖新技術，使養殖業的發展受到制約。

二、對策

1.制定規章制度。規章制度能約束養殖人員的行為，提高其工作效率。規模化豬場在制定規章時，要采用科學的方法，并聽從專業人士以及員工的意見，逐漸完善已有的規章制度。在制定規章制度后要嚴格執行，尤其是獎懲制度，要有可行性的標準，對飼養方法不合理、生產績效下降的員工給予一定的處罰，對生產績效優異、技能考評成績高的員工給予實質性的獎勵，督促員工自我約束。

2.加強人才管理。人才是企業競爭的核心。規模化豬場需要選拔和培養高素質的人才，并采取高薪聘請等措施留住人才，以促進養殖場的健康發展。

（1）選拔人才。雖然養殖場內的工作枯燥辛苦，但不能降低選拔人才的標準。人員不僅要有良好的職業道德品質和較強的敬業精神，還要有過硬的專業技術水平。

（2）培訓專業技術。人才的發展離不開培訓。規模化豬場要有一套完整的人才培養措施，做好培訓工作，并結合實踐反復練習，使員工熟練掌握各項技術。培訓應包括崗前培訓和崗后培訓。崗前培訓主要幫助新員工了解工作環境、企業文化以及規章制度，使其適應豬場的生活和學習環境，培訓內容包括防疫、飼養、保育、診治常見病多發病等。崗后培訓是為了提升員工的知識和技能水平，綜合提高員工的自身素質，使養殖生產績效有所提高。

（3）保留人才。人才是企業發展的根本。規模化豬場要想取得可持續性發展，留住人才是十分關鍵的。目前，養殖業的工資比其他行業低，又比其他行業辛苦，難以留住人才。因此，首先應提高員工的工作待遇。其次給員工創造舒適的工作和生活環境，合理分配工作任務，為員工提供干凈舒適的宿舍。最后定期開展各項娛樂活動，如唱歌、打球、養殖技能技術大比武；也可以組織員工在豬舍周圍種植瓜果蔬菜，即能豐富業余生活，又能美化豬場環境。

（4）科學公平的管理機制。科學的人才管理機制有兩個重要的因素：任務和獎金。當前的養豬行業，員工的工資與生產績效有直接的關系。而對規模化豬場經濟效益影響最大的因素是其生產水平。對于績效考評優異、按時超額完成任務的員工，要及時兌現獎勵，培養員工的責任心和進取心，提高其工作熱情。此外，公平是考核中最應重視的問題，員工的每一份付出都應獲得同等的回報。對于節假日無法休息的員工，應給予補償。當前社會上的年輕員工，通常都很重視工作的福利待遇，因此，在假期少、工作累、封閉式管理的情況下，要適當給予其他方面的補償來留住年輕的員工，這樣才能源源不斷地給企業帶來活力。

三、小結

當前，在規模化豬場的發展過程中，人員管理是普遍存在的問題，而人員又是豬場發展的基礎，因此，要采取一定的措施解決這些問題。這其中包括制定并逐漸完善規模化豬場的規章制度，使工作和獎懲制度有章可循。同時，要加強對人才的選拔、培訓和保留，提高員工的綜合素質，并隨時教授新技術，保證員工都能熟練地使用相關設施設備，對防疫、飼養等各個環節的操作準確、高效。規模化豬場的管理者要時常關心員工，聽取員工對企業發展和員工待遇方面的建議，增強兩者間的信任感，使豬場內的人員都能和諧相處。