茶文化在高職學(xué)生思想政治教育工作中應(yīng)用

王 燕

（廣安職業(yè)技術(shù)學(xué)院，四川廣安 638000）

說(shuō)起我國(guó)的茶，其歷史真的十分豐富，因?yàn)椴璨⒉皇墙霈F(xiàn)的，而是在幾千年前的就已經(jīng)存在，并且地位非常高，對(duì)于人們的影響自然也是非常大的。隨著時(shí)間的流失，茶慢慢變成了一種文化，因?yàn)槠渲邪亩Y儀和品質(zhì)非常多，并且已經(jīng)達(dá)到了精神層面，人們甚至可以從茶品中看出一個(gè)人的素養(yǎng)。另外，茶文化里設(shè)計(jì)的方面也非常多，不僅僅有茶道，還有思想，它不但影響著人們的生活和習(xí)慣，為教育行業(yè)也貢獻(xiàn)出了自己的力量，現(xiàn)已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)入到了學(xué)習(xí)的課堂里。

1 高職院校思想政治理論課教學(xué)現(xiàn)狀分析

1.1 課程設(shè)計(jì)枯燥，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高

教育事業(yè)一直是我國(guó)最關(guān)注的問(wèn)題，而現(xiàn)如今的教育體系已經(jīng)完全打破了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，當(dāng)前的教育不僅包含有基礎(chǔ)的理論知識(shí)，還要培養(yǎng)學(xué)生的文化素質(zhì)和素養(yǎng)，這樣才能讓學(xué)生實(shí)現(xiàn)全方面的發(fā)展，所以，各高職院校應(yīng)該越來(lái)越重視政治教育[1]。在實(shí)際的教學(xué)工作中，教師向?qū)W生提出的問(wèn)題非常的形式，和實(shí)際生活并沒(méi)有什么聯(lián)系，對(duì)于學(xué)生的作用也不大，雖然教材的內(nèi)容非常豐富，但是并沒(méi)有和實(shí)際生活聯(lián)系到一起，導(dǎo)致讓學(xué)生出現(xiàn)無(wú)所謂的態(tài)度。

1.2 應(yīng)試教育大行其道，教學(xué)模式落后

我國(guó)傳統(tǒng)的課堂教學(xué)方法比較單一，都是采用應(yīng)試教育的模式。而學(xué)生由于長(zhǎng)時(shí)間接受這樣的教學(xué)體系，當(dāng)前的學(xué)生都出現(xiàn)了同一種問(wèn)題，即能掌握在課堂上教師傳授的理論知識(shí)，但是并不能運(yùn)用到實(shí)際的生活當(dāng)中，并且到遇到問(wèn)題時(shí)也不能很好的利用知識(shí)去解決。所以，這樣的教學(xué)方法效果非常差，很多教師由于責(zé)任心不強(qiáng)，展開(kāi)教學(xué)時(shí)常常利用完成任務(wù)的心態(tài)，而學(xué)生就處于被動(dòng)學(xué)習(xí)，教師和學(xué)生之間基本上沒(méi)有什么互動(dòng)。還有，很多教師根本不管課堂的紀(jì)律，只是一味的在講解知識(shí)，根本不關(guān)心學(xué)生是否有認(rèn)真聽(tīng)課，學(xué)生提出的問(wèn)題也沒(méi)有深入的解釋，長(zhǎng)期使用這樣的教學(xué)方法來(lái)展開(kāi)教學(xué)，學(xué)生就會(huì)出現(xiàn)消極、偏科的情況。

1.3 思想政治課理論教學(xué)沒(méi)有結(jié)合文化教育

傳統(tǒng)的教學(xué)方法都有一個(gè)共同點(diǎn)，即在課堂上只講述和教材有關(guān)的知識(shí)，并沒(méi)有把理論知識(shí)結(jié)合到實(shí)際生活當(dāng)中，而我們知道思想政治教育包含的內(nèi)容非常多，這樣的教學(xué)方法并不能把這些體現(xiàn)出來(lái)。從茶文化方面入手，從表面上看它的品質(zhì)和政治教育完全沒(méi)有聯(lián)系，但是，政治的前進(jìn)是需要文化來(lái)作為基礎(chǔ)的，所以和文化脫節(jié)的政治教育是不全面的。

2 茶文化與課案例教學(xué)法相交融的必要性

2.1 傳統(tǒng)的高職院校思想政治理論課教學(xué)弊端明顯

2.1.1 傳統(tǒng)教育固有的弊端

根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多高職院校在展開(kāi)政治教學(xué)時(shí)，常常使用應(yīng)試教育來(lái)展開(kāi)教學(xué)，并且只是口頭表述，課堂非常的枯燥[2]。對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)，很多學(xué)生由于基礎(chǔ)比較差，沒(méi)有養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，而這樣的教學(xué)方法也不能激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，長(zhǎng)期下去，他們逐漸開(kāi)始抗抗拒傳統(tǒng)教育，教學(xué)效果自然就比較差。

2.1.2 學(xué)生態(tài)度不端正，消極對(duì)待

我國(guó)當(dāng)前實(shí)行的是九年義務(wù)教育，而大部分學(xué)生的校園生活并不止九年。但是受到了很多因素的影響，學(xué)生學(xué)習(xí)到的知識(shí)范圍非常小，并且很少有課外知識(shí)的攝入，而學(xué)生普遍的心理則是能順利畢業(yè)就滿足了，對(duì)知識(shí)方面的需求并不是很高。

2.1.3 教師懈怠，不求上進(jìn)

當(dāng)前，大部分的高職院校都出現(xiàn)了同一個(gè)問(wèn)題，即對(duì)教師的聘用。很多的學(xué)校在招聘教師時(shí)要求會(huì)難一些，而真正進(jìn)入到學(xué)校工作時(shí)，仿佛就得到了一個(gè)保證，并且不會(huì)面臨失業(yè)的情況。類似這樣沒(méi)有一套規(guī)范的考核體系來(lái)進(jìn)行定期考核，會(huì)讓教師安于現(xiàn)狀，教學(xué)方法得不到改善，學(xué)生的興趣也會(huì)逐漸減少。

2.2 茶文化融入案例教學(xué)法具有優(yōu)越性

第一，教師在展開(kāi)教學(xué)工作時(shí)，可以把那些比較難理解的知識(shí)轉(zhuǎn)換成另一種方式，然后向?qū)W生表達(dá)出來(lái)，如可以舉例說(shuō)明等，讓理論知識(shí)和實(shí)際生活結(jié)合到一起，轉(zhuǎn)換教學(xué)模式，讓學(xué)生有一種全新的體驗(yàn)，對(duì)政治教育有新的認(rèn)識(shí)。政治教學(xué)的目的就是為了讓學(xué)生把理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際生活中，因?yàn)橹挥邪褍烧呓Y(jié)合到一起，才能感受到政治教學(xué)的意義。例如：雖然很多人在生活中都有喝茶的習(xí)慣，但是能真正說(shuō)出其文化的則非常少，因?yàn)椴栉幕锊坏胁璧拢€包含有很多的禮儀，所以，把喝茶引入到案例教學(xué)中，可以讓學(xué)生更直觀的看到背后的意義，并了解茶文化。

第二，茶葉在如今的生活中最常見(jiàn)不過(guò)了，但是茶文化帶給我們的禮儀和品質(zhì)是非常值得我們學(xué)習(xí)的，并且從早期就開(kāi)始影響到了我們的思想。而案例教學(xué)，是在新教育模式下出現(xiàn)的，它能讓學(xué)生更透徹的掌握重點(diǎn)知識(shí)，也可以讓學(xué)生很好的把學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際生活當(dāng)中。我國(guó)大部分的高職院校都很重視學(xué)生的技術(shù)能力，這樣的教學(xué)手段會(huì)讓學(xué)生忽略了理論方面的學(xué)習(xí)，而案例教學(xué)正能填補(bǔ)這一漏洞。在利用案例教學(xué)時(shí)，教師可以利用多媒體設(shè)備來(lái)展示，要營(yíng)造出一種氛圍，讓學(xué)生有種身臨其境的感覺(jué)，從而激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。

2.3 茶文化融入思想政治理論課案例教學(xué)法的策略

2.3.1 結(jié)合授課學(xué)生的專業(yè)進(jìn)行相關(guān)授課

我國(guó)茶文化的歷史非常久遠(yuǎn)，一些文化背景甚至用語(yǔ)言已經(jīng)表達(dá)不出來(lái)了，隨著社會(huì)的進(jìn)步，大部分的高職院校也已經(jīng)意識(shí)到茶文化對(duì)于學(xué)生的影響，而把其融入到思想政治教學(xué)里效果會(huì)更加的明顯[3]。但是，如果只是把茶文化的教育放到課堂上講解，這樣是起不到什么作用的，我們都知道高職院校里的專業(yè)非常多，而不同專業(yè)的學(xué)生也會(huì)存在不同的差異，對(duì)茶文化的認(rèn)識(shí)也是如此，所以教師把茶文化和案例教學(xué)結(jié)合到一起時(shí)才會(huì)受到了限制，已經(jīng)偏離了原來(lái)的意義。

2.3.2 了解學(xué)生的實(shí)際情況和基本能力

身為一位教師，不管教的是哪一門科目，要想讓教學(xué)質(zhì)量得到提升，在課堂上最需要重視的就是學(xué)生的感受。所以，在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)該要了解學(xué)生，要清楚學(xué)生自身的學(xué)習(xí)情況和差異，還要了解學(xué)生的性格和分析問(wèn)題的角度等，當(dāng)掌握了這些信息之后，展開(kāi)教學(xué)工作時(shí)就會(huì)輕松很多，教學(xué)效果也會(huì)非常明顯。茶，相信沒(méi)有人會(huì)對(duì)它有陌生的感覺(jué)，而真正了解茶文化的人卻寥寥無(wú)幾，所以，教師在把它融入到案例教學(xué)時(shí)，前期一定要先讓學(xué)生了解茶文化，也可以適當(dāng)?shù)南驅(qū)W生普及一些知識(shí)，這樣學(xué)生才能掌握到知識(shí)要點(diǎn)。另外，教師在利用案例教學(xué)時(shí)，可以把學(xué)生分為幾個(gè)小組來(lái)進(jìn)行討論，而在設(shè)計(jì)問(wèn)題時(shí)，一定要結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)情況來(lái)提問(wèn)，這樣才能讓他們學(xué)以致用，變得主動(dòng)學(xué)習(xí)。

2.4 案例教學(xué)時(shí)講究問(wèn)題設(shè)計(jì)的技巧與方法

在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中，教師可以利用以下幾個(gè)方法來(lái)展開(kāi)工作：第一，教師在備課時(shí)，可以設(shè)計(jì)一些比較有趣、幽默的語(yǔ)言來(lái)表達(dá)問(wèn)題，但是此問(wèn)題必須要規(guī)范、得體，這樣可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如：“茶文化和茶馬古道的關(guān)系是什么”等，向?qū)W生提出的問(wèn)題可以是教學(xué)的重點(diǎn)，但是在表達(dá)時(shí)要靈活一些，營(yíng)造一個(gè)和諧的教學(xué)環(huán)境，激發(fā)學(xué)生的好奇心。第二，教師在準(zhǔn)備問(wèn)題時(shí)，其范圍不要太小，可以擴(kuò)散一下自己的思維。政治教學(xué)的特點(diǎn)就是讓學(xué)生從自己的角度來(lái)看待問(wèn)題，而答案卻是沒(méi)有固定的，因?yàn)槊總€(gè)人的想法不同，看問(wèn)題的角度自然就會(huì)不同，所以教師應(yīng)該要注意這一點(diǎn)。第三，教師可以經(jīng)常組織學(xué)生去參加相關(guān)的教研活動(dòng)，學(xué)校方面可以邀請(qǐng)一些教育專家到校展開(kāi)講座，而教師可以協(xié)助準(zhǔn)備一些問(wèn)題，在講座上要多和學(xué)生進(jìn)行思想交流，多開(kāi)闊學(xué)生的思維，讓學(xué)生在分析問(wèn)題時(shí)能更深入。第四，學(xué)校方面可以定期向?qū)W生調(diào)查課堂反饋，其方式可以利用問(wèn)卷調(diào)查或意見(jiàn)箱來(lái)反饋，內(nèi)容主要是反映教師的教學(xué)狀況，并提出自己的看法，這樣才能完善教學(xué)體系，讓教學(xué)質(zhì)量得到提升。

3 結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，把茶文化運(yùn)用到實(shí)際的思想政治課堂上，其發(fā)揮出來(lái)的作用和效果是非常大的，把案例教學(xué)和茶文化相結(jié)合也是一個(gè)不錯(cuò)的教學(xué)方法，可以讓學(xué)生從另一個(gè)角度來(lái)看待政治教育，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。把茶文化和案例教學(xué)相結(jié)合，無(wú)形之中就把政治教育課堂帶到了一個(gè)新的天地，這樣的教學(xué)方法不但能培養(yǎng)出高品質(zhì)的人才，教學(xué)效果也得到了提升。

[1]孫軍業(yè).案例教學(xué)［M］.天津：天津教育出版社，2014(5):17.

[2]教育部關(guān)于印發(fā)《教育部關(guān)于加強(qiáng)高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見(jiàn)》的通知(教高[2000]2號(hào))[Z]2015(04):77-78.