人力資源在茶葉企業管理中的運用

孟高飛

（河北化工醫藥職業技術學院，河北石家莊 050026）

近年來，隨著我國經濟快速發展和經濟轉型工作的不斷開展，茶葉企業進入了轉型升級發展階段，對人力資源管理提出了更高要求，亟待加強人力資源管理。在當前的知識時代背景下，技術、信息的競爭其實就是人才的競爭，任何一家企業都要高度重視人力資源管理工作。面對當前的經濟環境和激烈的市場競爭，茶葉企業應當加強人力資源管理工作，發揮出人力資源效能。

1 人力資源管理在茶葉企業經營中的作用

茶葉企業在當前經濟環境下要想獲得良好的經營效果，必須做好成本管理與市場經濟的融入工作。人是成本管理與市場融入工作的具體實施者，他們崗位能力和綜合素質的高度，直接影響著茶葉企業經營管理工作成效，茶葉企業要想穩定的健康發展，必須注重人力資源管理。而且，人力成本是茶葉企業經營成本的重要部分，若不加強人力資源管理，恐增加人力成本。總的來看，人力資源管理在茶葉企業經營中起著巨大作用，具體體現在以下幾個方面：

第一，通過人力資源管理工作的有效實施，可以對茶葉企業人力資源進行管控，最大化發揮人力資源效用，為茶葉企業提供人才儲備。人力資源是茶葉企業的中最核心、最活躍的要素，科學合理的人力資源管理機制對茶葉企業未來發展有著長遠影響。從茶葉企業經營管理角度看，有效的人力資源管理能夠為企業培育需要的人才隊伍，這一過程中要制訂完善的薪酬制度和激勵機制，利于實現人力資源效用最大化。

第二，在茶葉企業經營過程中，完善的人力資源管理可以加強成本管控工作，減少成本支出，實現集約化管理，滿足茶葉企業轉型升級的客觀要求。茶葉企業已經進入了升級轉型的重要時期，整個轉型過程中不僅需要大量的人才儲備，還需要向上的工作氛圍，大家團結一心，而這離不開人力資源管理。因為人力資源管理通過崗位培訓、績效考核等手段能夠最大程度的激發企業員工工作積極性，提高員工的工作能力，這對茶葉企業升級轉型有著巨大的支持作用。

2 人力資源管理在茶葉企業經營中的應用策略

2.1 高度重視人力資源管理

調查顯示，我國有一萬多家茶葉企業，絕大多數的茶葉企業還采用傳統管理，不夠重視人力資源管理工作，不能充分進行人力資源開發與利用，一定程度上限制了人力資源效用發揮。介于此，茶葉企業應轉變傳統的工作理念，樹立起現代經營管理意識，提高對人力資源管理工作的重視程度。

第一，樹立現代企業經營管理意識，清楚認識到人力資源管理工作的重要價值與作用，高度重視人力資源管理。茶葉企業經營過程中做好人力資源的培訓、考核與潛力發掘工作，使人力資源管理工作服務于企業整體發展的需要。

第二，具體工作中，站在茶葉企業未來發展角度審視與對待人力資源管理工作，將人力資源管理從日常瑣碎工作中解脫出來，建立健全完善的人力資源管理體系，使人力資源管理上升到茶葉企業管理的更高層面，凸顯出人力資源管理在茶葉企業發展與經營要素活動中的重要地位。

第三，深入了解人力資源管理的概念、特點及內涵，清楚認識到短期內的人力資源管理投入雖然會增加成本支出，但是其所產生的實際效用是長遠的，無法估量的，要以高瞻遠矚的目光看待人力資源管理上的投入，將人力資源投入視作為一種投資行為。

第四，從茶葉企業工作全局入手，認識人力資源管理與其他部門之間的關聯性，不要把人力資源管理當做是HR部門的單獨工作，其他各部門要配合HR部門工作，以達成人力資源管理目標。

2.2 建立規范的招聘環節

招聘是人力資源管理中的重要環節，抓好了這一環節工作，可以不斷完善企業人力資源結構，加強后備人才儲備。為此，茶葉企業根據自身業務特點、經營需求建立規范的招聘環節，可提高員工能力，便于降低技術環節培訓成本。茶葉企業人員招聘工作的注意事項具體如下：

第一，員工招聘時，認真考察應聘者的性格、言談，應善于交流、合作，否則難以適應實際工作要求。

第二，對應聘者的知識水平、專業技能等進行考察，優化員工知識結構。同時，還要在保證員工知識能力基礎上有較好的協調性，防止形成認知的差異，構建和諧、融洽的工作氛圍，以免引起勞動糾紛。

第三，嚴格員工招聘環節，留下茶葉企業真正需要的人才。這樣的員工應具有良好的知識基礎和工作能力，不需要企業在崗位培訓上投入大量的人力、財力，且能夠在短期內創造價值。

第四，建立競崗制度，通過崗位競爭機制的引入來推動優勝劣汰，選撥優秀的人才，使一些有能力、有經驗、懂管理的員工得以發展，提升員工隊伍的整體水平。

2.3 注重員工崗位培訓

崗位培訓是人力資源管理的重要內容，對員工崗位能力和工作水平的提升有著重大作用。茶葉企業必須制定健全完善的員工崗位培訓計劃，統籌安排培訓時間、培訓內容及周期等工作，有序開展員工培訓工作。員工崗位培訓不僅能夠提高員工的專業技能，強化工作效能，為茶葉企業發展提供新思路，還能讓員工更了解茶葉企業的制度、文化及戰略目標等，更清楚的認識自身的工作任務與未來工作需求，更好的進行自我學習，與企業發展目標保持一致。茶葉企業員工崗位培訓工作要點如下：

第一，采用有效的培訓方式。培訓方式是否有效直接決定著培訓工作效果，茶葉企業必須做好培訓方式選取工作。綜合的看，茶葉企業可以采用三種培訓方式：一是自主組織安排崗位培訓，在企業內部全面開展培訓工作，并聘請專業人員講課，以保證培訓工作的有效性；二是與職業學校合作，制定定向人才培養計劃，在學校中開設專業課程，待學生畢業后擇優入取；三是員工自主參加社會組織開辦的課程班，自主學習、自我發展。

第二，實行多層次培訓。為了提高培訓工作成效，茶葉企業要針對不同崗位、不同員工采用不同的培訓方案。茶葉企業員工主要包括高層管理人員、高級技術人員、普通員工及茶葉種植者等類型。員工類型不同，培訓方案內容也要有所差別，差異化對待不同崗位員工的培訓需求。其中，掌握高級茶葉技術知識的員工培訓一定要做到理論聯系實際，既要掌握技術也要懂管理。除了技術員工外，一般工作崗位的員工也要進行茶葉制作技術等方面的培訓，要求他們也能夠嫻熟的應用茶葉制作技術，利于提高工作效能。對于管理崗位員工，培訓的重點是管理技能，同時也不能忽略技術培訓，避免出現高層管理者不懂技術說空話的情況。

第三，把握住主次，高效開展崗位培訓工作。崗位培訓是一項長期工作，應有主次，有目的性，這樣培訓工作才能有序開展。若不分主次的單純培訓，會造成培訓內容缺乏針對性，不切實際，達不到應有的作用。為此，茶葉企業員工培訓一定立足于當前工作實際情況，針對發展需求、具體問題等制定培訓方案和內容，有目的性的開展員工崗位培訓。

2.4 加大績效考核工作力度

績效考核是人力資源開發與利用的主要手段之一，茶葉企業要建立健全完善的績效考核制度。通過績效考核全面評估員工的工作成果、表現及工作過程中表現出來的問題，同時也可以透過員工績效去了解茶葉企業生產效能的實際情況，這些信息是茶葉企業人力資源管理工作改進、經營管理工作調整的主要依據，對企業未來發展有著重大影響。基于此，茶葉企業建立健全完善的員工績效考核制度，并認真嚴格的貫徹落實，全面、客觀的了解員工工作真實情況，將這些信息及時反饋給高層管理者，以便高層管理人員根據這些信息調整下一步工作計劃。

3 結語

綜上所述，人力資源是茶葉企業最核心、最活躍的要素，要加強人力資源管理，提高員工的崗位工作能力和效能，并充分挖掘人力資源的潛能，激發他們的創造性與積極性，促使企業效能全面提升。具體工作中，茶葉企業高度重視人力資源管理工作，不斷加強員工招聘、崗位培訓及績效考核等方面的工作，使人力資源管理工作落到實處。

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