英語語言中的茶事活動研究

劉 佳,劉一丹

(1.衡水學院公共外語教學部,河北衡水 053000；2.衡水學院外國語言文學系,河北衡水 053000)

茶文化的發展歷史比較長遠,豐富的茶事活動能夠體現出茶文化的發展歷史。茶文化傳播的重要形式茶事活動中會涉及到我國比較傳統的禮儀。隨著改革開放的不斷發展,我國經濟也得到了快速的發展。經濟全球化的發展使得各國之間的聯系有所加強,很多國家都對我國的茶文化比較感興趣,這樣就使得茶事活動不僅僅是我國的文化傳統的一種表現形式,同時也是各個國家之間交流的一種手段。通過茶事活動的開展不僅有利于茶文化的傳播,還有利于各國之間的友好交流。隨著在英語語言中也涉及到有關茶事活動的研究,并用英語茶事活動進行表達,英語作為當前最廣泛應用的語言,也能夠在一定程度上促進茶事活動的傳播。

1 茶事活動的認識

茶事活動是人們在人們對茶進行宣傳推廣、表演等有關的茶活動。在茶事活動中人們通過品茶感受茶文化的魅力,也能夠通過飲茶活動更好地抒發自身情感。茶事活動可以說是茶文化的一種傳播方式,茶活動也是通過飲茶的方式在各個國家進行傳播。我國茶事活動的興起比較長遠,遠在唐宋時期,我國就有一定的茶事活動,在當時的歷典籍中也都有對茶事活動的相關記載。當時的茶事活動包括對茶葉生產、采集、加工等,隨著時間的推移,茶事活動也逐漸發展起來,人們更多地到茶館進行飲茶活動。與普通的茶相比,茶事活動更加注重茶文化的應用,在飲茶過程中注重茶禮。茶館固定場所發揮的作用僅僅讓人們進行飲茶,但是在專業茶事活動中人們更多地應用飲茶來達到交流的目的。茶事活動因為茶文化的滲透發展的越來越豐富,人們對茶事活動都有自己不同的認識,茶事活動是茶文化的環境中進行的一種飲茶活動,以此促進人們彼此交流。

2 茶事活動的發展

2.1 茶事活動的歷史

我國茶事活動的發展是從唐朝開始,當時的茶飲品主要是對貴族進行提供,普通老百姓并不會接觸到茶事活動。隨著茶事活動的發展,在民間也逐漸接觸到茶事活動,并最終成為人們生活中必不可少的一部分,茶事活動的發展也極大地促進了當時經濟的發展。當時茶事活動發展的國家比較繁榮,茶事活動主要是通絲綢之路進行傳播,在促進茶事活動傳播的同時,也促進了經濟的發展。隨著茶事活動的不斷發展,茶事活動中的一些規則也在不斷發生變化,宋代茶事活動的發展較之唐朝有很的發展,宋代的茶事活動在社會發展中受到了人們的廣泛喜愛,很多貴族對茶事活動也情有獨鐘。很多平民百姓也比較喜歡茶事活動。宋朝的茶事活動也就提出了更高的要求,不僅僅是在餐具,相關的規則也比較嚴格,也就極大地促進了茶事活動的發展和普及。茶事活動的發展已滲透到社會生活的各個方面,到了元明清時期茶事活動發生了一定的變革,也對茶事活動進行了豐富。到了民國時期,茶事活動的發展并不是那么迅速,茶事活動與外國之間的交流也是越來越多,茶事活動更多的活躍在國際舞臺。茶事活動也得到了極大的發展,與現階段的發展理念相融合。

2.2 茶事活動的發展現狀及趨勢

當前從事的茶事活動不僅僅是普通的茶飲活動,還會納入茶文化相關內容。茶事活動中人們一般是在飲茶過程中進行相互的交流,從而使得人們更好地體驗茶事活動的意義。隨著科技時代的發展,茶事活動也越來越受到人們的廣泛關注。茶事活動更多地和當前的旅游行業相結合,人們在旅游中也能夠更好地體會到茶事活動室的價值。通過茶事活動這種形式使得人們能夠聚集在一起,通過茶飲活動消除自身疲勞,也能夠使得自身素質有所提升。隨著茶事活動的不斷增加,茶事活動不僅聚集了各地喜愛茶的人物,也能夠使得海外人物聚集在一起。茶事活動的發展使得茶產業得到了極大的發展,還能夠使得茶文化得到了極大的推廣。茶事活動中一般是通過網絡的形式對其進行傳播,使得人們對茶產業更加了解。隨著時代經濟的發展,茶事活動也越來越受到廣大人士的喜愛。特別是生活在大城市的人們,平時的工作比較忙碌,人們往往沒有閑暇的時間進行休息,茶事活動正式在這種情況下得到相應的發展,為忙碌的工作人員提供了可以休息的場地。通過茶事活動為人們情緒上的放松提供可以交流的場景,也能夠及時地調解人們的情緒。此外,茶事活動中有關茶文化的博覽也是其重要的組成部分。茶文化博覽可以使得人們在參觀中積累對茶葉以及茶文化的相關認識,并以此推進茶文化的廣泛發展。

3 英語語言中的茶事活動

茶事活動的發展會隨著語言的發展不斷得到推廣,英語作為使用較為廣泛的語言之一,正式通過其發展使得茶事活動得到了國際化的發展。通過英語語言的發展也使得茶事活動得到了國內外現狀的發展。當前英語語言中的茶事活動相應的人才比較少,這樣也就不利于對茶事活動的相關研究。

3.1 推動茶文化的傳播

茶文化發展中茶事活動能夠促進茶葉茶藝表演的豐富,其中還涉及到相關的茶知識和茶活動。茶事活動能夠為人們提供交流的平臺,人們可以一邊進行飲茶一邊進行交流。在這種茶環境中人們能夠得到更大的放松。通過茶事活動也能夠使得人們更好的體驗茶文化的相關知識,從而更好地發揚茶事活動。通過英語語言對茶事活動進行解釋,使得更多的人們對茶事活動有所了解。通過英語語言的使用也使得人們對各種茶有所認識,外國人們也對各種茶葉產品有所認識。針對外國游客針對茶提出的問題,茶事活動中可以通過英語進行解答。通過英語語言之間的交也能夠更好地推進茶事活動的推廣。

3.2 中外之間的文化交流

茶事活動的開展可以說是茶事活動的一種產物,通過茶事活動的開展可以更好地促進中西方之間文化的交流,英語語言由于其自身的特點,單純的翻譯并不能很好地表達對茶事活動的相關了解。對茶事活動的研究中一些音樂翻譯使得國外游客不能很好理解。為此,在英語語言中要能夠通過音譯的方式對茶事活動進行翻譯,通過這種方式也能夠更好地理解相關的茶事活動。此外,為了更好地促進文化之間的交流。還要能夠掌握一些英語表達中的一些專業術語。通過專有名詞可以使得英語之間的交流更加高效,也能夠更好地推進茶事活動的發展。在英語語言中的茶事活動要注重其溝通和交流,這樣也能夠更好的促進中西方文化之間的交流。

3.3 增加茶事活動頻率

茶事活動的開展一般在比較大的酒店開展,茶事活動中酒店管理員會應用茶事活動的專業術語來吸引人們參與到活動中。人們也在這種活動中得到較好的服務,體會到茶事活動帶來的意義,并積極參與其中。這種活動一般涉及到的國外游客比較多,但是這種活動一般都是使用中文進行交流,國外游客一般聽不懂中文,也就會對茶事活動失去興趣。但是在茶事活動中通過英語的使用能夠使得游客在了解茶文化的同時,對酒店茶事活動留下較為深刻的印象。隨著英語語言的廣泛使用,人們對茶事活動的了解也越來越廣泛。很多國外游客對茶事活動感到很大的興趣,也就會逐漸參與到茶事活動中。

4 結語

我國茶事活動的興起比較長遠,遠在唐宋時期就有一定的茶事活動,在當時的歷典籍中,也都有對茶事活動的相關記載。當時的茶事活動包括對茶葉生產、采集、加工等,隨著時間的推移,茶事活動也逐漸發展起來,人們更多的到茶館進行飲茶活動。在茶事活動中人們一邊飲茶一邊通過飲茶進行交流放松,從而得到身心愉悅的目的。隨著互聯網的不斷發展,茶事活動也受到了越來越廣泛的關注,茶事活動更多地和一些開發商或者是旅游業相結合,從而使得人們在旅游的過程中也能夠感受到茶文化的博大精神。通過茶事活動也能夠使得人們更好地體驗茶文化的相關知識,從而更好地發揚茶事活動。通過英語語言對茶事活動進行解釋,使得更多的人們對茶事活動有所了解。英語語言中要能夠通過音譯的方式對茶事活動進行翻譯,通過這種方式也能夠更好地理解相關的茶事活動,也能夠更好地的促進文化之間的交流。在英語語言還要不斷探索茶事活動,以便更好地促進茶事研究。

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