淺談粵北采茶音樂的腔句特征和文化

翟立靜，尹欣悅

（宣化科技職業學院，河北張家口 075000）

粵北采茶音樂是粵北地區人民反映其性格、表達其情緒的主要形式，早在17世紀，贛南地區的采茶活動就多姿多彩，而在歷史的沖刷之下，粵北采茶音樂汲取了很多文化的養分，步入了其發展的新階段，形成一種地方特色濃郁、文化內涵深厚的音樂形式。粵北采茶音樂的唱腔、句式及其文化的內涵，與其他的劇種都不盡相同，為了更好的弘揚我國的茶文化，了解粵北采茶音樂的藝術形式和文化內涵，文章對粵北采茶音樂進行了深入的研究。

1 采茶音樂概述

1.1 粵北采茶音樂的發展歷程

我國是世界是最大的茶葉種植國，在我國廣袤的土地上，茶葉種植區遍及全國各地，其中以廣東北部地區為主，為了以一種藝術的形式反映其采茶的生活，表達其生活的情緒，采茶戲逐漸在茶區流行開來。隨著時間的推移和采茶音樂自身的發展，采茶音樂的表現形式越來越豐富。隨著國家對傳統文化的重視，采茶音樂有了新的發展，演出活動的規模和地區不斷的擴大，采茶戲也因此聲名遠播。采茶戲主要在不斷的發展過程中形成了不同的流派，其中包括：南雄燈子、連陽調子及韶南大茶。作為一個地方劇種，粵北采茶音樂的發展極為迅速。

1.2 粵北采茶音樂的特點

粵北采茶音樂是粵北地區人民日常生活中必不可少的一種表現形式，是茶區民眾真實生活的寫照，在短短的數十年間，就發展成為了粵北地區最大的一個劇種。采茶音樂之所以能發展的如此迅速，主要是由于其唱腔優美、情感真切，極易讓聽眾產生情感上的共鳴，并且粵北采茶樂音具有深厚的文化內涵。粵北采茶音樂的唱腔獨特、聲音婉轉悠揚，我國很多的歌曲中都參考了它的唱法，是很多音樂創作的良好素材。粵北采茶音樂自出現以來，創作了很多藝術地位極高的作品，其中包括：《打狗勸夫》、《釣拐》、《夫妻采茶》等，這些音樂都是茶區人民生活的真實再現，很容易讓聽眾產生強烈的共鳴。

2 粵北采茶音樂的腔句特征

2.1 采用統一的句式

粵北地區地處山區，其傳統的唱腔多以山歌的形式為主，而后隨著采茶音樂的不斷發展，粵北采茶音樂汲取了各地劇種的精華，引入了和曲牌體，并有了板腔體的存在。由于粵北采茶音樂是一種地方特色濃郁的劇種，其受當地的風俗文化、地理特點及當地方言的影響很大。采茶音樂出現的初衷就是為了豐富茶區人民的生活，表達茶區人民的情感，其在詞句的創造上，多使用當地的方言，并且往往使用統一的句式，如在粵北采茶音樂《牡丹調》中，體現得非常明顯，曲調句式多固定為“二二三”的七字句式。這種統一的句式尤其獨特的優勢，首先，統一的句式，朗朗上口，簡單易學，茶區民眾很容易記住。其次，統一的句式，讓歌詞更加工整，韻律更加勻稱，句末能出現押韻的效果。

2.2 旋律起伏較大

粵北采茶音樂是一種表達形式，對于茶區人民來說更是其情感的寄托，而在不斷的發展過程中，采茶音樂形成了別具一格的演唱特點。在旋律方面，粵北采茶音樂的旋律起伏相對較大。在長期的發展過程中，粵北采茶音樂多表達的情緒越來越豐富，所敘述的內容也越來越復雜，而復雜的內容，往往有多種情緒的變化，在采茶音樂中，情緒的表達多依賴于旋律的起伏，在采茶樂曲牌中有一定的特點。旋律在開始階段，情緒往往較為高亢，因此音也相對較高，而隨著唱腔的進行和發展，中間部分的旋律較為平緩或者是逐漸下降，而到達尾部時，則相對低沉。這樣高低變化的旋律，更加準確的表達出了采茶音樂的情緒變化，有利于各種情緒的表達。這種的一種唱腔變化能使采茶音樂更加多樣化，也奠定了粵北采茶音樂的文化基礎。

2.3 細膩的音樂表達

迄今為止，流傳下來的粵北采茶樂一共有三百首，其唱腔各異，經整理分類，形成了“三腔一調”，即燈腔、茶腔、路腔及雜調。在唱腔方面，粵北采茶戲獨具特色，在演唱時，曲牌的尾部往往有往高走的趨勢，這種趨勢也是對情感的一種表達，是對客家人性格特點的表達。從地往高的走勢結合獨具特色的客家方言，形象的說明了客家了豪爽和活潑的性格。而在曲牌的中部，多采用小調的表現節奏，形成了一種較為細膩的曲風。旋律的變化賦予了粵北采茶音樂極強的表達力和歌唱性，更加貼近粵北地區人民的生活。粵北采茶音樂的曲派較多，但都采用細膩的音樂表達形式，再配上粵北采茶音樂朗朗上口的歌詞，辨識度極高，高度還原了粵北地區的生活習慣。

3 粵北采茶音樂的文化意義

3.1 秉承了中國傳統的茶文化

粵北采茶音樂是一種藝術的交流形式，也是文化的交流過程。采茶音樂的出現與民眾的生活是息息相關的，同時也是中國傳統的茶文化的傳承。粵北地區人民以種茶、采茶為生，對茶有著深刻的理解，粵北采茶音樂即是將我國的茶文化與音樂相結合表達粵北地區民眾的生活。粵北采茶音樂從采茶勞動中創作，完美的再現了我國茶區人民勞作的過程和感悟，并通過文化、藝術的加工，以歌舞的形式再現，它講述的普通百姓的故事，也是講述了茶葉背后的故事，是茶文化的延伸，擴展了茶文化的內涵。采茶音樂經過長時間的歷練，不斷的完善和進步，奠定了當今的地位，這與其文化內涵也是密不可分的，粵北采茶音樂，在其音樂和歌舞中均表達了茶文化的內涵，秉承了中國傳統的茶文化。

3.2 沿襲了當地地方文化

想要對粵北采茶音樂的文化淵源進行探索，就要從贛南文化及客家文化入手，粵北采茶音樂是一種地方特色濃郁的劇種，其文化內涵深受當地文化的影響。粵北采茶戲起源于江西贛州，古時為吳楚的交界之處，與吳文化有著深遠的歷史淵源。在采茶戲中，多采用當地的方言，選取當地的民間故事，使之一方面傳承了傳統的客家文化，另一方面也賦予了采茶戲藝新的時代內涵。在客家傳統的音樂中，多采用贛音樂的表現風格，而在粵北采茶戲中，也常常會發現贛音樂的痕跡，譬如《牡丹調》。此外，粵北采茶音樂與客家山歌有著很多相似的旋律，因此，可以說，客家文化對粵北采茶音樂起到了很大的引導作用，而后形成了自身的特色。客家文化對粵北采茶音樂的影響是不可磨滅的，在某種程度上甚至可以說粵北采茶音樂的文化基礎就是客家文化。

3.3 粵北采茶音樂的文化內涵

粵北采茶音樂起源于當地的客家文化，并繼承和發展了中國傳統的茶文化，正是深厚的文化基礎使得粵北采茶音樂在短短的數十年間迅速發展。采茶音樂經過了幾代粵北人民的發展和歷練，是粵北人民藝術智慧結晶，不僅通俗易懂，文化內涵深厚，同時也有高雅的藝術情操。即使在當代社會，粵北采茶音樂也是一種藝術氣息濃厚，辨識度極高的藝術形式。但就目前看來，粵北采茶音樂要想獲得長久的發展，就要更加重視其文化內涵，從當地的文化出發，在劇本的創作和故事的選取中要具有地方的特色。采茶音樂與客家文化息息相關，在現代化的沖擊之下，也要以客家文化為根基，保留原始的客家記憶，尤其是在方言唱腔上。在文化的支撐之下，粵北采茶音樂成為了備受矚目的藝術文化形態，為了粵北采茶樂更加長遠的發展，要以文化為立足點謀求發展。

4 結語

粵北采茶音樂是我國地方劇種中最靚麗的一道，其以中國優秀的傳統文化為土壤，以當地人民的生活為素材，形成了別具一格的特色，并于2007年被列入省級非物質文化遺產。粵北采茶戲以其獨特的唱腔和濃濃地方特色的客家方言為基礎，經過藝術的處理而形成，是粵北地區人民的客家記憶，也是當地歷史的再現，承載了濃厚的歷史文化。如何在保存在原生態的基礎上不斷發展和創新粵北采茶戲是目前急需解決問題，因此，對粵北采茶音樂進行深入的探究是十分必要的，也有著重要的現實意義。

[1]楊素軍.粵北采茶戲唱腔特點及音樂探析 [J].福建茶葉,2017,39(11):99.

[2]李文亮.粵北采茶音樂《牡丹調》的音樂特征及其文化內涵[J].福建茶葉,2016,38(07):306-307.

[3]孫建海,張媛霞.探析粵北采茶音樂的唱腔特征及意義——以《牡丹調》為例[J].福建茶葉,2016,38(01):235-236.

[4]孫家國.粵北采茶音樂【牡丹調】的腔句特征及其文化意義[J].音樂研究,2013,(02):40-52.

[5]黃莉麗.粵北采茶戲唱腔音樂探析 [J].戲曲藝術,2009,(02):105-108.