山西祁縣人工吹制玻璃器皿調查報告

張曉莎

摘要：山西祁縣，素有“昭馀”之稱，而今被譽為“中國玻璃器皿之都”，其玻璃制品一應俱全。這些行銷世界各地的玻璃制品，不僅工藝復雜，至今仍保留著人工吹制玻璃的古老技藝。文章側重于山西祁縣人工吹制玻璃器皿制作工藝，將源遠流長的傳統工藝與祁縣豐厚的商業文化底蘊相結合，分別從祁縣玻璃產業的復蘇、工藝流程、現今銷售情況，梳理現狀，并試圖發現此非物質文化遺產其中存在的問題。

關鍵詞：祁縣傳統工藝;發展現狀;非物質文化;傳承與創新

祁縣人工吹制玻璃器皿以其絢爛的玻璃文化、精湛的制作工藝被列入第五批山西省級非物質文化遺產代表性項目推薦名單。

一、祁縣人工吹制玻璃器皿的振興

祁縣商人始于宋，民間甚至流傳著“生子可做商，不羨七品空堂皇”這樣的諺語，明清中后期，祁縣商人逐漸結成了以喬、渠、何三家為首的財力雄厚的祁縣商幫，商號票號遍布全國，甚至遠達周邊國家，可謂“匯通天下”。可以說祁縣玻璃器皿的生產史就是中國近代玻璃工業的發展史。晉商的飛速壯大，促使祁縣很快成為全國的金融中心，一些晉商去歐洲留學，將人工吹制玻璃的工藝引進祁縣，之后祁縣便有了人工吹制玻璃器皿的小作坊。最初生產的是一種叫做玻璃咯嘣的兒童玩具，遠近聞名。發展到50年代，由史振慶、申維雄、王洪富等四人，在城西建起一盤單杠玻璃小爐，組成四人合伙的玻璃小組，這是祁縣歷史上第一家玻璃工廠，它由單一的玩具開始轉向日用玻璃的生產，比如馬燈罩、煤油燈罩、日光燈管，平板玻璃等。

1956年，國家進行工商企業改造，四人玻璃小組擴建為縣集體企業“祁縣國營建華玻璃廠”。以吹制煤油燈罩、馬燈罩等民用品為主，1969年，祁縣建華玻璃廠擴大生產，新產品開發，開始生產燈泡，日光燈管。上世紀八十年代，開始生產酒具、花瓶，并首次打入國際市場，那時祁縣生產的玻璃器皿就已經獲得了省優質產品獎和旅游產品景泰藍的獎杯。到了90年代的時候，由國營企業走出來的員工自主創業，創立了80多家民營企業，現在祁縣的玻璃出口數量幾乎占全國玻璃出口數量的1/4，“玻璃之都”名至實歸。

二、祁縣人工吹制玻璃器皿工藝流程

人工吹制工藝較為復雜，工藝流程如下：

配料：按照設計好的料方單，將各種原料破碎成粉，稱量后在混料機中混合均勻。

熔制：將配好的原料經過高溫加熱，形成均勻無氣泡的玻璃液，加入不同的配料會形成不同顏色的玻璃液，祁縣的玻璃液多在池窯中熔制，明火加熱，熔制溫度大多在1300℃-1600℃。

挑料：匠人使用長約1.5m鎳鉻合金吹管，在池窯中挑取玻璃液（挑料），造型不同，挑料多少也不同，將滾模擦洗干凈，挑料后在滾料板（碗）上均勻滾動（起到冷卻、光滑的作用），滾出產品初型。大型制品，需反復挑料滾勻，以集取合適的料量，這一步匠人稱之為打小泡。

吹制：將產品初型進入模具順時針轉動，中空管另一端吹氣形成玻璃料泡，吹杯過程需要用氣均勻，一氣呵成（用氣大小和轉動速度直接影響到玻璃器皿的均勻程度和厚薄程度），隨著氣流在高熔點的玻璃液內部流動，會帶動內部產生流線拉絲的質感，及少量的空氣泡鉗在玻璃里面，這成為人工吹制玻璃不同于機制玻璃的專有特色，使其更具觀賞性。而且由于不受機器和模具限制，形態和色彩可自由發揮，因此人工吹制出的玻璃器皿又有著較高的藝術鑒賞價值。

整杯：需要工人在大椅架上來回滾動，保證杯身端正。

拉挺：最能體現手工工藝精巧之處就在于根據玻璃器皿的大小用拉挺鉗確定拉挺部位的長短。

捏底：利用光滑合適的夾板，控制底的均勻度，光潔度以及大小。

退火：將半成品從吹管上敲落，玻璃在成型過程中從一千多攝氏度的玻璃液到初成品依然還有約400℃，這期間制品經受了激烈的溫度和形狀變化，降低了玻璃的強度和穩定性，如果自然冷卻有可能在以后的存放、運輸過程中出現冷爆現象，因此玻璃制品在初型完成期間必須經過兩個多小時的退火處理。

三、祁縣人工吹制玻璃器皿現狀

新時期祁縣人工吹制玻璃器皿總體呈現較為良好的發展趨勢，如今已形成集生產銷售、展覽收藏、研發培訓、旅游觀光、文化傳播、創業孵化、食住行游購娛為一體的現代化產業園區。然而，祁縣人工吹制玻璃器皿作為非物質文化遺產在蓬勃發展的同時也面臨著嚴峻的傳承問題：

八九十年代，祁縣玻璃器皿發展形勢好，待遇高，很多當地以及外地的待業人員將其當做一種謀生的手段如今受現代生活方式的沖擊，年青人對民間傳統手工藝的興趣越來越淡薄，而且工作環境艱苦，待遇一般，工技藝產出量低、技術復雜性強，投入與產出不成正比，而老藝人的文化程度普遍較低，對保護和傳承的認識力度不夠，很多藝人缺乏對傳統手工藝的保護意識，傳承后繼無人。人工吹制玻璃器皿業緣傳承難以繼續。

四、總結

祁縣人工吹制玻璃器皿作為歷史久遠的手工藝，被列入非物質文化遺產名錄，近年來得到社會各界的關注，自身也朝著良好的方向努力發展，但對于傳承方面的關心相對薄弱，對于藝人，首先要給予他們足夠的尊重和保護，解決他們的生活保障，從而樹立行業自信心，鼓勵他們挖掘傳統。只有根據不同手工藝人的實際情況做出相應的支持和保護，傳承人的群體才能壯大，祁縣人工吹制玻璃器皿才能出現真正地繁榮。

參考文獻：

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