余幼如 馬金剛 漆進艷 汪育華
科學防治魚病技術的核心是由水質調控、消毒滅源和疫情預警三個層面組成的,水質調控是控制魚病的長效技術基礎,消毒滅源是防治魚病的有效補充,疫情預警則是貫穿防病管理全過程。
貫穿養殖生產各個環節到產品上市全過程。它的作用在于優化、擴大魚類生存空間和生態容量,擠壓病菌滋生條件與空間,靠前防控疾病,最終達到供氧、供餌、降低氨氮及亞硝酸鹽、提高養殖魚類生長率和成活率的目的。
水體環境空間是養殖生產必備的基本條件,水環境質量的好壞直接決定養殖生產的成敗;魚同其他生物一樣,當水環境不利于魚類生存時,則有利于病菌生存和發展,造成魚生病死亡,繼之又惡化水環境,引起魚類病疾的流行和暴發。魚病防治最科學有效、環保節能的方法是根據病原體在其傳播、繁殖、生長過程中需要的生態環境、物質條件采取相應的物理、化學、生物等方式調節、改變它的生存環境,而不是簡單使用化學方法來攻擊病原體本身。
水質調控的五項措施:
1.科學地制訂養殖模式、養殖密度和撈捕計劃:魚類排泄物、飼料肥料殘余物是致病因子NH3、N的主要來源。所以,水體載魚量、養殖投入品等要與水體生態容量、養殖設備、技術水平、管控能力相匹配,形成水體生態系統的平衡(一般魚池靜水水體常規品種的臨界量為400~750kg/畝;載魚力為600~1000kg/畝左右)。
2.運用物理方法改良水質:合理開動增氧機、抽水機,調節、稀釋、干預養殖水體中長期積累的各種水化因子及相關元素組成比例,縮小病菌生存的機會和場所。促進各種水化因子及時交換,破壞密度流和熱成層,提高溶氧,曝出NH3、H2S,使有害物質無害化。
3.采取化學方法干預、調控水體環境:定期追肥、潑灑生石灰、滑石粉、底質凈等,提高光合作用效能,降低、轉化NH3、N、H2S等致病因子。
4.使用生物手段提高水體生態容量和凈化能力:降解、轉化利用水中有害物質,促進NH3、N、N、H2S等物質無害化,增加天然餌料和氧氣。根據先入為主的理論,要盡早使用、長期使用生物制劑,生物制劑的預防效果好于治療效果,其作用發揮較慢,故應長期使用方能達到預期效果。潑灑光合細菌、芽孢桿菌、移植水生植物,進行降氨脫氮,提高水體的光合作用和自凈能力,壓縮病菌生存的空間。通過早期入池的益生菌、水生植物大量繁殖,形成優勢種群,這樣可減少或阻礙病原菌的定居,增加生態防病系統的穩定性。
5.按“四定、四看”原則進行投飼和施肥:在保證魚類正常生長所需的前提下(雜食性魚類天然攝食為1~3小時;濾食性魚類5小時以上,梅雨季節要注意減量投飼),避免過多的NH3、N、H2S等代謝廢物的產生,提高魚體自身免疫力和抵抗力,降低病菌感染魚體的機會。忠告:選擇飼料原料時盡可能不要使用同類品種的下腳料及尸體加工或制作的飼料!主要是避免疫病的水平和垂直傳染。
它的作用在于阻斷疫病的來源和擴散,打壓病原體滋生的空間和環境。
第二,全面了解農村經濟合作社組織對促進農村經濟快速發展的意義。通過優化農村的產業結構,及時捕捉市場信息,全面了解農村經濟發展的動態形勢,從而為廣大農民提供技術支持,指導農民按需生產。農村經濟合作組織通過聯合分散的農戶,讓其共同抵御相關風險,提升了農民的組織化程度,讓農村將經濟發展的大市場和小市場更好地對接起來。
消毒滅源的七個措施:
1.魚池的清整與消毒:改良和修復底質理化結構(底層淤泥是腐敗有機物和病菌的貯藏庫,干池后大部分病菌以孢子或胞囊形式潛伏在淤泥中),壓縮破壞病原體滋生的空間、場所。
推薦兩種雙清塘法:
方法一:即魚池干凍7天后再用200~400mg/L生石灰全池潑灑;方法二:用1~2mg/L敵百蟲潑灑3天后,再用200~400mg/L的生石灰潑灑消毒。
干法清塘:清池塘留水5~10cm,每100m2用生石灰10kg。
2.放養魚種的檢疫與浸洗消毒:遵循水生動物疫病防治的區間移動原則投放魚種(即健康狀況相等的區間自由移動、健康狀況高的區間向低的區間移動),使用無公害漁藥對魚種嚴格消毒,切斷疫病來源和擴散途徑。一般選用無公害的高錳酸鉀、二氧化氯、聚維酮典、硫酸銅、敵百蟲、氯化鈉、漂白粉或季銨鹽等藥物浸洗魚種。
3.飼料(肥料)的選擇與消毒:把好病從口入關,定期投喂藥餌(常用食鹽、土霉素、中草藥、驅蟲藥等拌飼投喂),使魚體內始終保持良好的微生態平衡態勢。
5.養殖水體環境定期潑灑消毒:通過向水體環境定期潑灑殺菌滅蟲藥物,防止病菌大量滋生、繁殖侵襲魚類;打壓病菌生存時間與空間。
5-10月,每15~25天使用二氧化氯或過氧化物消毒劑如過氧化氫、高鐵酸鉀等消毒水體1次,抑制致病細菌、真菌、病毒等病原微生物的繁衍,同時改良水質,特別是在投食量大的高溫季節需加強對水體的消毒預防。條件允許的情況下,可配合強氧化性的顆粒制劑(如三氯異氰脲酸片劑、二氧化氯片劑、高鐵酸鉀顆粒等)進行立體消毒預防,特別是淤泥深的魚塘和水深超過2m的魚塘。
華中地區一般在4月份選擇菊酯類、有機磷類殺蟲劑殺蟲預防1次,以后每20~30天殺蟲預防一次;在5月份選用甲苯咪唑或新車指凈(配合硫酸銅)預防單殖吸蟲(指環蟲、三代蟲等)一次、選用銅鐵合劑或新殺車靈預防殺滅原生動物纖毛蟲(車輪蟲、斜管蟲、杯體蟲等)一次,以后每20~30天預防殺蟲1次,特別是陰雨低溫氣候需加強預防。
6.工具的及時消毒:切斷病菌交叉感染的通道(主要使用10~20mg/L高錳酸鉀或20mg/L漂白粉浸泡工具)。
7.死魚處理:要及時進行深埋和無害化處理,防止病原體擴散蔓延。
1.配備安裝適用的環境跟蹤監測網絡和疫病檢測設備:依據水環境質量變化,水體中魚類及各種生物行動、攝食行為癥狀,準確判斷疾病類型,早發現、早治療,并采取綜合消毒與水質調控并重的應急處置方式,將疾病撲滅在萌芽狀態,減少因疾病暴發造成不可預料的損失。
2.把握好疾病的治療時機:治療疾病是用藥品消滅或抑制病原體,或改善養殖動物的環境及營養條件。發病以后要得到有效的治療就必須要掌握好治療時機。水產養殖動物,特別是魚和蝦的疾病,只要發現得早,處置得當,采取“綜合預防、防治結合”的魚病防治方法,大部分是可以治愈的。當魚群出現0.1%的死亡時,就應該進入防治階段,如不及時發現和控防疾病,延誤時機而加重病情,至大部分魚類已停止吃食或發生死亡時,口服藥物已不起作用,外用藥也難以見效,耽誤了有效的治療時機,即使一部分病輕者尚能治愈,也會造成嚴重損失。