鱖魚養殖常見疾病及其防治

劉廣根

鱖魚以其肉質細嫩、味道鮮美而深受消費者的歡迎，也為養殖戶帶來了極高的經濟效益。但是，隨著鱖魚養殖技術和生產規模的不斷發展，鱖魚疾病的發生已成為發展養殖的“瓶頸”之一。如在養殖生產過程中不注重鱖魚病害的防治，常常會由于發生病害而造成鱖魚大批死亡，造成極大的損失。筆者在長期從事水產養殖病害防治與研究以及生產實踐工作中積累并總結了鱖魚養殖生產中常見病害及其防治技術，供大家參考。

1 暴發性傳染病

1.1 病因：主要由大型球狀彩虹病毒感染所引起。

1.2 癥狀：病魚口腔周圍、鰓蓋、鰭條基部和尾柄處充血，有的病魚眼球突出或有蛀鰭現象；大部分病魚鰓、肝臟發白，內臟器官充血，特別是胃部有塊狀充血，伴有腹水，腸內充滿黃色黏液，往往與寄生蟲及細菌交叉感染。

1.3 流行情況：該病發病率高，傳染性強，死亡率高達90%以上。流行高峰期為7月-9月，流行水溫20-30℃。主要危害10cm以上的鱖魚苗種。

1.4 防治方法：①保持水質良好，增強魚體抵抗力，采取措施控制早期病情發展。②定期潑灑含氯制劑（二氧化氯、溴氯海因等）或聚維酮碘水溶液等來預防此病。③發病后可用巨威碘、雙氧氯全池潑灑，隔天1 次, 連續潑灑2-3d。④將乳酸、恩諾沙星與VC、VE提前1小時投喂餌料魚，再用餌料魚投喂鱖魚，連喂2-3d。

2 細菌性爛鰓病

2.1 病因：由柱狀黃桿菌感染所致。

2.2 癥狀：病魚鰓絲腐爛發白，鰓絲末端常附著污泥和較多黏液，嚴重時病魚鰓蓋中央表面常常被腐蝕成近圓形不規則的透明小孔，鰓絲軟骨外露，鰓充血發炎。

2.3 流行情況：流行高峰期為5-9月，水溫為15-30℃，水溫越高，越容易發生，且病情越嚴重。魚種發病率高于成魚。當魚體受傷、放養密度大、水質不良時，可促進其流行。

2.4 防治方法：①先鏡檢鰓、鰭條和體表是否有寄生蟲，如有寄生蟲先用“千蟲凈”或“殺蟲靈”等殺滅。②用2-3g/m3大黃浸液連續潑灑2天，或用雙氧氯與大黃浸液全池潑灑。③定期潑灑15-20g/m3生石灰液, 可起預防和治療效果。④發病時可用五倍子2-4mg/kg，磨碎后浸泡過夜全池潑灑；也可全池潑灑二氧化氯0.2-0.3mg/kg等含氯制劑。

3 鱖敗血癥

3.1 病因：主要由嗜水氣單胞菌等細菌所引起。

3.2 癥狀：病魚下頜、鰓蓋、食眼、肛門周圍和鰭條基部出現點狀和塊狀充血。解剖觀察, 可見胃和腸壁有點狀出血, 無食物, 肝臟呈現蒼白色, 膽囊腫大, 腹腔內有較多腹水。

3.3 流行情況：發病高峰期為7-9月，魚種、成魚都會感染發病，水質較差和防病措施不嚴更容易發生。

3.4 防治方法：①定期用10g/m3生石灰或二氧化氯全池潑灑，以調節水質。②用0.4g/m3二氯異氰脲酸鈉全池潑灑。③用1-2g/m3大黃浸液連續潑灑2天。④100g飼料加10kg灰莖辣蓼（粉碎后溫水浸泡）均勻拌和、晾干，于下午3-4時按魚體重10%投喂池中餌料魚, 連喂2-3d。

4 腸炎病

4.1 病因：由腸型點狀氣單胞菌感染所致。

4.2 癥狀：早期剖開腸管，可見腸壁局部充血發炎, 腸腔內沒有食物；后期全腸呈紅色, 內有淡黃色黏液，肛門紅腫。

4.3 流行情況：從魚種至成魚都可發生此病。水溫在18℃以上開始流行, 流行高峰在水溫25-30℃的4-6月。

4.4 防治方法：①徹底清塘消毒，保持水體優良，嚴格執行“四消四定”措施。②用大蒜拌餌投喂，按魚體重10-20g/kg的量投喂，連服4-6天為一個療程。③用黃芩拌餌，按魚體重2g/kg的量投喂，連服4-6天為一個療程。④用黃柏磨成粉末拌餌投喂，按魚體重3-6g/kg，連服用4-6天為一療程。⑤食鹽、漂白粉合劑。每50kg魚，取漂白粉和食鹽各25g，溶解拌入餌料投喂，每日1次，連用3天。

5 水霉病

5.1 病因：由霉菌感染所致。

5.2 癥狀：霉菌最初寄生時, 肉眼不易察覺。隨著菌絲大量生長, 在魚卵表面或魚苗表皮可以肉眼觀察到棉絮狀附著物。

5.3 流行情況：主要危害魚卵和早期魚苗，是影響孵化率的主要病害。一年四季均可發生，但以早春、晚冬水溫較低時（13-18℃）最為流行。

5.4 防治方法：①鱖魚產卵后，受精卵用甲基藍浸泡消毒。②魚苗脫膜后及時撈除壞卵和卵膜。③孵化期間每天用1.5g/m3高錳酸鉀在孵化缸或環道內潑灑1次。④魚苗用2%-3%食鹽水浸浴2分鐘, 連續3天。

6 車輪蟲病

6.1 病因：由車輪蟲屬的一些種類大量寄生所引起。

6.2 癥狀：此蟲寄生于鱖魚的鰓和體表，被感染的魚分泌大量的黏液，造成呼吸困難而死亡。以顯微鏡觀察到蟲體為準。

6.3 流行情況：一般由于魚苗、魚種放養密度大或池小、水淺、水質不良、營養不足或連續陰雨天氣而引起車輪蟲病的暴發。流行于5-7月，適宜水溫20-28℃。嚴重危害魚苗、魚種，尤以夏花培育階段死亡率高。

6.4 防治方法：用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑（5∶2）全池潑灑，濃度為0.7mg/kg進行治療或用苦楝樹葉浸漚于苗種池來抑制車輪蟲的繁殖而達到預防作用。

7 小瓜蟲病

7.1 病因：由多子小瓜蟲寄生所引起。

7.2 癥狀：蟲體寄生于鱖魚的體表和鰓部，表面覆蓋一層黏液，肉眼可見白色小點狀囊泡，顯微鏡觀察囊泡，可見有小瓜蟲在低倍鏡視野內迅速運動。病魚游動緩慢，運動失調，因呼吸困難窒息而死。

7.3 流行情況：此蟲各齡魚均寄生，但主要危害魚苗、魚種，全國各地均有流行。適宜的水溫為15～25℃，流行于初冬、春末。當過度密養，魚體消瘦時易得病，3-4d后即可大批死亡。

7.4 防治方法：每公頃水面（水深1m）用干辣椒粉3.75kg、較干的生姜2.25kg混合加水煮沸后全池潑灑，煮時先將生姜煮開，再加辣椒粉。

8 斜管蟲病

8.1 病因：由斜管蟲寄生所引起。

8.2 癥狀：病魚體表黏液增多, 表皮發炎, 甚至壞死脫落, 鰓絲末端腐爛, 呼吸困難而死亡。

8.3 流行情況：主要危害魚苗、魚種，為一種常見病。蟲體生長繁殖水溫為12-18℃，3-5月為流行季節。

8.4 防治方法：①徹底清塘, 做好水源消毒工作,保證池水清新, 溶解氧充足。②硫酸銅和硫酸亞鐵合劑（5∶2）0.7mg/kg全池潑灑進行治療。

9 中華鳋病

9.1 病因：由中華鳋寄生所引起。

9.2 癥狀：肉眼可見病魚的鰓絲末端內側有白色“蛆”狀物蟲體。病魚鰓部黏液增多而影響魚的呼吸，嚴重時可導致病魚窒息死亡。

9.3 流行情況：此蟲一年四季可見，但5-9月最為流行。對鱖魚苗種危害較大。

9.4 防治方法：用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑（5∶2）0.7mg/kg溶液再加0.15mg/kg的魚蟲凈全池潑灑。

10 錨頭鳋病

10.1 病因：由錨頭鳋寄生所引起。

10.2 癥狀：病魚體表肉眼可見蟲體，剛寄生時在蟲體寄生處還可看到紅斑點，寄生時間較長時，在錨頭鳋的體表還附著許多鐘形蟲、累枝蟲及藻類等，看上去似棉絮狀。

10.3 流行情況：錨頭鳋的繁殖水溫為12-23℃，春、夏、秋三季均有發生。

10.4 防治方法：強力殺蟲精0.15mg/kg或魚蟲凈0.15mg/kg加0.2mg/kg的硫酸亞鐵全池潑灑即可殺死蟲體，并定期潑灑生石灰來調節水質。

11 注意事項

11.1 鱖魚的藥物忍受能力不及常規魚，所以，在鱖魚發病時，用藥一定要咨詢有關技術人員，力求做到所用藥物種類正確、濃度合適、用量準確、時間恰當、方式科學。

11.2 鱖魚對一些常用的漁藥（如敵百蟲、漂白粉等）極為敏感，尤其要慎用。

總之，鱖魚病害的發生與流行，是由養殖水環境、病原體和鱖魚三者共同作用所致。惡劣的水體環境可以導致鱖魚的不適、厭食以及整體抗病力的下降，病原體就有機可乘，鱖魚本身體質的好壞也決定了疾病的危害程度，體質弱、抗病能力差的鱖魚會先感染并發病。在鱖魚養殖病害防治過程中，要堅持“以防為主，防重于治”的方針，切實采取以下措施：①魚種放養前，要做好消毒工作。②放養體質健壯、規格整齊、游動活潑、無病無傷的魚種。③投喂新鮮、優質餌料。④定期潑灑藥物消毒水體。⑤發現魚病，及時治療。