李成偉
鯰魚,常見有大口鯰、胡子鯰(塘鲺)、革胡子鯰、土鯰魚。我國2016年養殖產量為45萬噸(漁業統計年鑒,2016),主要養殖地區在四川、江西、遼寧、湖北、湖南、廣東及廣西。鯰魚對水質要求較低,耐低氧,較其他常見養殖魚類疾病種類少,主要發生疾病有:潰瘍(爛尾)、腸炎、爛鰓和寄生蟲病,根據筆者經歷及相關文獻表明,潰瘍病相對發病最多,危害最為嚴重,下面針對鯰魚潰瘍病進行闡述,并給出相應防治方法。
鯰魚潰瘍病主要發生在5-8月,水溫上升到25℃后為高發期,主要危害10cm左右的魚種,發病魚最開始攝食減少,離群獨游,仔細觀察會發現吻須軟弱無力或折斷向后方拖動,隨著病程發展,須、尾鰭和尾柄三處最先開始褪色(圖1),褪色斑從尾鰭末端向前部逐漸蔓延,直到尾鰭甚至尾柄潰爛,須斷裂,部分魚體表包括頭部出現潰瘍灶,骨骼裸露(圖2、3),一般不伴隨出血的發生,此時病魚會單獨浮到水的上層,貼邊游動(圖4),反應遲鈍,不進食;解剖后,偶爾會出現腸道充血、出血現象,其他無明顯病變。
同一池塘鯰魚發病率10%-60%,發病后死亡率高達90%,發病后在2-15d內持續性死亡,養殖戶較難控制。
該病發病癥狀大致相似,但病原卻不盡相同,給養殖戶的診斷治療帶來很大困難,根據本實驗室多次病原分離結果及相關文獻報道,主要病原有:
氣單胞菌屬的嗜水氣單胞菌、維氏氣單胞菌(黃文芳,1994;鄧綠洲,2013;楊移斌,2013;陽濤,2014),氣單胞菌屬細菌作為水產上最為常見的病原菌之一,主要引起魚類體表出血、腸炎、潰瘍等癥狀,在不同種類魚上癥狀不同,引起鯰魚潰瘍病后,體表褪色潰瘍,但一般不伴隨充出血,而腸道偶爾會伴隨腸炎出現。
鮰愛德華氏菌(李成偉,2011;鞏華,2017),該菌主要感染鲇形目魚類斑點叉尾鮰、黃顙魚,引起腸炎和頭穿孔“一點紅”癥狀,在鯰魚上也會引起腸炎,這和其他魚相似,但體表潰瘍則是鯰魚獨有癥狀。
阪崎腸桿菌(劉杰,2015)該病原是哺乳動物常見病原,水生動物感染未見報道,引起鯰魚尾鰭、尾柄潰爛。隨著病原資料的豐富完善,許多新的水生動物病原相繼發現。
魚類疾病的發生都與水環境、機體免疫力和病原三個因素相關,篩選優質種魚,購買優質魚苗,做好清塘、日常消毒工作,調節水質維護好養殖水環境都是我們必須做好的。
該病的預防中很重要的一點是避免魚體的機械性損傷,鯰魚無鱗,完好的表皮是抵抗疾病的重要屏障,在日常的拉網、魚苗的運輸中,提高操作的熟練度,減少魚體的損傷,盡量減少魚的拉網轉塘環節。另外,在買回魚種后,放入池塘前應該對魚種進行消毒工作,經過拉網運輸的魚種體表有輕微擦傷,應激后免疫力下降,很容易受到感染。在我們遇到的多起鯰魚潰瘍病案例中,大部分養殖戶都是魚種放入池塘3d后開始發病,剛好是5月初,水溫升高,細菌生長活躍。具體做法可用聚維酮碘20-30mg/L(含有效碘)或高錳酸鉀10-20mg/L濃度浸泡15-20min。
發病后,由于病癥相同,但病原多樣,即使相同病原,不同地區耐藥性也不同,所以抗生素的選擇并沒有很大參考性,但可到相關機構進行病原菌分離、藥物敏感性實驗,篩選敏感性藥物,科學指導用藥,效果最好。
用藥建議:采用藥物全池潑灑方式消毒,減少水體病原菌,可選用刺激性較小的消毒藥物如聚維酮碘,2mg/L濃度全池潑灑,每日一次,連用2-3d;由于病魚不進食,采用藥浴方法,篩選高敏感性的抗生素藥浴,用藥濃度參照商品使用說明,但藥浴必須在消毒后6h進行,每天一次,連用2-3d,之后魚開始少量進食,則改為拌料投喂,繼續投喂所篩選的抗生素加VC,如果病魚伴隨腸炎,則添加Vk止血,加上藥浴時間,連用3-5d。
(通聯:611130,四川省成都市溫江區德通橋路233號 成都農業科技職業學院 電話:18980434082)

圖1 尾柄褪色

圖2 頭部潰瘍、尾柄潰爛

圖3 體表潰瘍

圖4 水面上層貼邊游動