小龍蝦養殖技術
——說說水草那些事兒

■ 劉軍 （內蒙古聯邦動保藥品有限公司）

水草，在水產養殖特別小龍蝦河蟹養殖中作用十分重要，可以成為決定小龍蝦養殖成敗的關鍵因素。近些年來，因水草問題引發的養殖失敗案例越來越多，引起水草問題的原因各不相同，水草問題越來越被從業者所重視。但是，如何處理水草問題卻是養殖從業者的一大心疾，往往花了大力氣處理，仍舊事倍功半。聯邦水產技術服務部根據跑塘頭所經歷的案例，分析整理出了一些與水草相關的經驗教訓，與大家一起分享。

水草過多，大量吸收水體里的營養元素，造成水體營養匱乏，藻類生長受阻，浮游生物量降低，且一旦水草死亡，便會在水里腐爛，惡化水質。水草太少，則不利于小龍蝦的生長，小龍蝦質量差，產量更難以提高。

1 水草對小龍蝦養殖的影響

1.1 水草過多

1.1.1 影響浮游生物的生長繁殖

過多的水草，大量吸收水體營養，造成水體營養匱乏，影響其他浮游生物的生長繁殖。

1.1.2 極端天氣或夜間造成溶氧過低

水草過多，在夜間或長期陰雨天氣，光合作用減弱，呼吸作用加強，從而造成水體溶氧過低，嚴重影響小龍蝦的生長。

1.1.3 大量死亡，容易引起水質惡化

過多的水草 死亡后會造成水質惡化，直接威脅到小龍蝦的生存。

1.2 水草過少

1.2.1 水質凈化能力達不到養殖的需要

水草太少時，凈化能力無法滿足小龍蝦大量飼喂造成的水體有機質過剩，從而造成水體過肥、渾濁及藍藻大暴發的情況發生。

1.2.2 影響生長

小龍蝦的生活習性需有隱蔽物，當水草過少時，水草的隱蔽功能無法發揮效能，容易導致小龍蝦受驚嚇或脫殼不遂，并且脫殼后容易受到其他敵害的攻擊。

2 影響水草生長的原因

2.1 栽草量過多或過少

總體播種量過多或過少。種植過密，經過生長后，造成水草密度過大。有的單窩直徑不足10cm，有的行顆距均超過10m，引種量過少，基數自然不大，即使超速生長，畢競時間有限。

2.2 水草的管理

水草的管理涉及到施肥、防蟲、打頭等工作。水草長勢比較快的月份，要經常適量施用有機肥，確保水草生長需要的營養。蟲害的發生是導致水草過少的重要原因之一。

2.3 小龍蝦攝食

小龍蝦苗投放過多或投喂量不足，小龍蝦就會直接攝食水草，如果不能及時處置，水草可能3～5d就被吃光。

3 確保水草適度生長的有效措施

3.1 水草栽種要合理密植

合理的播種量，單窩直徑不小于30cm，行顆距8m×10m，底質太瘦時，需減小行顆距。

3.2 施肥適量

當水草生長不旺或葉發黃或草頭發紅時，一定要查明原因。若是肥量不足引起的時，一定要及時用生根長莖葉類的肥料處理，應采取少量多次的形式。土壤太過貧脊時，適當配施些復合肥。每10～20d使用1次“青草源”促進水草根部生長，清除水草表面泥漬，確保水草的光合作用順利進行。

3.3 及時防治蟲害

蟲害要早預防，一旦溫度超過15℃時，就需殺蟲1次。一旦發生蟲害時，要及時選用針對性的藥物殺滅。發生真菌感染時，及時用聯邦高碘進行處理，抑制病毒的快速蔓延。

3.4 小龍蝦投苗適度

新開的池塘，小龍蝦苗以畝投放過5,000只左右為宜。老口塘，應依據池中自有苗種狀況來確定投苗量。一般不建議投苗。特別是養了一年以上的池塘，數量無法統計時，最好5～7d用密地籠捕1次，以檢查數量、規格及健康狀況。一旦發現超預期投料水草仍被剪斷時，一定要第一時間捕蝦上市。

3.5 小龍蝦投料要充足

放入小龍蝦后，飼料一定要投喂充足。標準為：水面無漂浮草，做標記的食窩子基本無料。經常投喂佳維顆粒，補充小龍蝦生長所需的營養及能量。有效的減少小龍蝦攝食水草的機率。

3.6 加強管理

及時打草頭，能讓水草活力增加，從而避免水草上浮導致的水草過少。打草頭后，應適當追施生根長葉類肥。凡對水草有傷害的藥物，一定要杜絕使用，尤其是一些所謂特效的青苔和藍藻藥，一定要在市面上驗證了2年以上，有廠家保證的情況下，方可試用。

總之，水草在小龍蝦養殖過程中扮演著十分重要的角色，養殖小龍蝦從養殖水草做起，只有給小龍蝦創造出一個良好的生存環境，才能確保小龍蝦的健康成長，確保養殖成功。