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浮游生物在魚類養殖中的重要作用

2018-01-17 18:42:05
河南水產 2018年4期

(南陽市鴨河口水庫工程管理局,河南南陽 473000)

我國內陸水域分布廣泛,淡水生物資源極其豐富,淡水生物是在淡水水域中(包括江、河、湖泊、水庫、池塘等)存在并生長繁殖的各類水生生物。淡水生物對防止水污染、凈化水質方面有一定的作用。人們在長期的漁業生產實踐中逐步認識到,漁業產量的提高不但與魚類的生活習慣、生活環境有關,也與這些水生生物有密切的關系。浮游植物、浮游動物和底棲動物還可以作為魚類的活餌料,鳙魚終生都濾食浮游動物,輪蟲類和原生動物則是四大家魚和鯉、鯽、鳊、魴等魚類的開口活餌料,因此浮游生物對魚類養殖具有積極的促進作用。浮游植物對水環境的影響主要是正面的。它們是水體的原初生產者,不但要為魚類直接和間接提供天然活餌料,而且還是水體溶氧的主要制造者(占溶解氧來源的80%~90%)。但有些種類,如上所述藍藻和小三毛金藻優勢,使水質具有毒性,并制約其他藻類生長、繁殖。

1 浮游生物對魚類養殖的作用

1.1 水生生物可以作為魚類餌料

在浮游動物中,多種原生動物、輪蟲和劍水蚤等可以作為魚苗、魚種和鳙魚的開口餌料。在浮游植物中,金藻、硅藻和黃藻等可供鰱魚濾食。各種底棲動物如螺、蚌、水生昆蟲和水蚯蚓等可作為青魚和鯉魚的優質餌料。

1.2 部分水生生物對魚類的增殖有害

池塘水體中微囊藻大量繁殖死亡后分解產生有毒物質,會使魚類中毒死亡,池底青泥苔過多時會大量吸收養分使水質變瘦,卵甲藻寄生魚體內引起“打粉病”等。

1.3 浮游生物具有一定色澤

浮游生物的多少,可以影響水色和透明度。在溫度適宜時,水體越肥,水體中浮游生物數量越多,水體顏色越深,透明度越小。

一般來說,顏色呈油綠色或淡褐色,透明度在20~30 cm的水體較肥,適宜于養殖濾食性魚類;如果水體透明度大于60 cm,則水體較瘦,適宜于養殖吃食性魚類。

2 浮游動物的主要種類及作用

浮游動物是浮游生物的重要組成部分,它們在淡水魚的餌料生物中,占有相當大的比例,花鰱的終生和絕大部分魚類的幼魚,都以浮游動物為主要餌料。淡水浮游動物的種類主要包括原生動物、輪蟲、枝角類和橈足類四大類群。

原生動物種類繁多,其中的許多種類是淡水魚類、貝類的天然餌料,可直接或間接被魚類利用。

2.1 輪蟲

輪蟲是池塘、水庫、湖泊中重要的浮游動物之一,在水域中它們通常作為其他水生動物的餌料,所有魚類的幼體階段,幾乎都吞噬大量的輪蟲,它是魚苗最適宜的活餌料,輪蟲還能利用魚類所不能利用的藻類,在淡水水域食物鏈和水域生產力上具有重要意義,與淡水養魚關系極為密切。

2.2 枝角類

枝角類通稱為水蚤、紅蟲,是一種小型甲殼動物,它是淡水魚類天然餌料的主要組成部分。其體內含有豐富的蛋白質,其中不僅含有魚類必需的一切氨基酸,并且氨基酸含量之高,是其它餌料難以比擬的。此外,枝角類還含有魚類生長發育所必需的脂肪和鈣質。有實驗證明,鯽魚若完全喂枝角類,代謝強度可提高100%。許多研究者還指出,魚類養殖時,若只喂一種活餌料,往往會使魚類生長不良,同時易患各類疾病,但枝角類卻是例外,鱘魚、白鮭等幼魚如只喂枝角類,生長良好,對高溫、缺氧、污染等不良環境條件抗耐力增強,死亡率顯著下降。所以水域中魚產量與枝角類有著十分緊密的依存關系。凡是枝角類豐富的水域,魚的產量往往很高。

2.3 橈足類

橈足類也是一種小型的甲殼動物,分布在各類淡水水體中,是淡水浮游動物的重要組成部分,對淡水漁業生產具有重要的意義。它們不僅是魚類和其它動物的良好餌料,而且對家魚人工繁殖有很大影響。在人工繁殖過程中,孵化器里的用水如果過濾不凈,帶進了劍水蚤,它們就會咬破魚卵,從而影響孵化率。對剛孵化出3 d內的魚苗也有危害,但孵化5d以上的魚苗就可以以它為食了。

3 浮游植物的種類及作用

浮游植物種類很多,主要有藍藻、隱藻、甲藻、金藻、黃藻、硅藻、裸藻和綠藻等。浮游植物主要是鰱魚的天然餌料。作為天然餌料,一般隱藻、甲藻、硅藻的營養價值比較高,其次是綠藻、裸藻、金藻、黃藻等,而藍藻較差,但藍藻中少數種類如螺旋魚腥藻和擬魚腥藻的蛋白質含量高,魚類也易于消化。

浮游植物中有些種類易引起魚病,如大多數藍藻水華及湖靛,小三毛金藻優勢所形成的水質具有毒性,較輕時影響魚類生長,嚴重時引起魚類中毒死亡。卵甲藻引起魚類卵甲藻病(打粉病)。綠藻在強烈陽光下,光合作用強,促成水體溶解氧過飽和,引起孵化的卵、苗和下塘不久的幼苗得氣泡病大量死亡;絲狀綠藻不但魚類難以利用,使水質變瘦,還影響魚類苗種活動而降低成活率。裸藻優勢,自身大量死亡后形成一層黃銹色膜,覆蓋水面遮光、隔氣造成缺氧等。

4 浮游生物的調控

浮游動物在不同季節形成不同的優勢種群。一般春秋兩季適宜生長,如果浮游動物形成絕對優勢,大量吃食浮游植物,會使水質變瘦,并大量消耗水中溶氧,造成魚類浮頭或嚴重浮頭,甚至泛塘。它們與魚類苗種爭氧氣、餌料,使魚類苗種生長慢、成活率低,甚至“全軍覆沒”。如果枝角類和橈足類等大型浮游動物隨水流進入孵化器內,還會危害魚類卵、苗,降低孵化率。由于浮游動物適溫多在18~28℃之間,往往春末夏初數量明顯增長,易于形成優勢。其次是秋季數量較多,而夏季高溫,不適合浮游動物生長、繁殖,生物量相對較少。

根據浮游動物對魚類和水環境的影響及其消長規律,進行人工利用與調節。如春季適時通過施用綠肥和糞肥培植原生動物和輪蟲,4~5 d后形成輪蟲高峰,魚苗適時下塘培育;7~10 d后枝角類和橈足類大量出現,夏花適時下塘,進行魚種培育等。魚類孵化用水需過濾大型浮游動物,可用60~65目乙綸膠絲布窗攔截過濾。浮游動物在池塘中形成優勢,可用殺蟲劑殺滅,或增加鳙魚放養量,通過攝食減少浮游動物量。

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