新發現生物標記有助診斷食物過敏

日本一項新研究發現，通過檢測尿液中存在的一種生物標記，可以幫助診斷食物過敏的風險。

東京大學一個研究小組在英國《科學報告》雜志上發表報告說，他們在有食物過敏問題實驗鼠的尿液中發現了一種名為PGDN的分子，這種分子的含量與過敏癥狀有明顯相關性。此外，在食物過敏的人類患者尿液中也發現了高濃度的這種物質。

進一步研究發現，這種分子是來自“肥大細胞”的代謝產物。“肥大細胞”是一種免疫細胞，可引起過敏反應。

食物過敏在兒童中較為常見，他們在食用某種食物后，會出現瘙癢、嘔吐、腹瀉等癥狀，嚴重時可能引起休克甚至死亡。日本約有120萬食物過敏患者，而且這一數字還在不斷增加。

據介紹，目前對食物過敏的診斷需要進行皮膚點刺、口服食物激發等試驗，才能判斷患者對哪些食物過敏。這個過程不僅對患者很麻煩，還需要依賴醫生的豐富經驗才能判斷。

研究人員認為，新發現的這種生物標記可用于判斷一個人是否有較高的食物過敏風險，有助開發更為快捷簡單的診斷方法。