肉鴨啄癖的防治

肉鴨啄癖是由于飼養(yǎng)管理、營(yíng)養(yǎng)或疾病等因素引起機(jī)體代謝機(jī)能發(fā)生紊亂所造成肉鴨之間相互啄食羽毛或組織器官的一種疾病，任何日齡、品種的肉鴨都會(huì)發(fā)生。肉鴨多表現(xiàn)為啄羽、啄肛等。肉鴨啄羽時(shí)不僅相互追逐，消耗過(guò)多能量，影響正常生長(zhǎng)發(fā)育，而且造成創(chuàng)傷，影響肉鴨產(chǎn)品質(zhì)量，甚至可引起肉鴨死亡。隨著近年來(lái)肉鴨規(guī)模化飼養(yǎng)的增加，本病發(fā)生率逐年上升。

發(fā)病病因①環(huán)境因素：飼養(yǎng)空間小，養(yǎng)殖密度過(guò)大，光照過(guò)強(qiáng)，造成正常探究啄食行為受到限制，行為出現(xiàn)怪癖；②營(yíng)養(yǎng)因素：飼料中蛋白質(zhì)缺乏，特別是含硫氨基酸，如蛋氨酸缺乏。青綠飼料匱乏，維生素及微量元素缺乏；③疾病因素：肉鴨體外有螨蟲(chóng)、虱或受到蚊、虻叮咬導(dǎo)致皮膚奇癢。在自啄解癢的基礎(chǔ)上，易誘發(fā)其他個(gè)體啄食不休。肉鴨患有蛔蟲(chóng)、前殖吸蟲(chóng)等體內(nèi)寄生蟲(chóng)及白痢、大腸桿菌病、法氏囊等傳染病；皮膚出血、直腸脫出等均可誘發(fā)啄癖。

臨床癥狀①啄羽癖：啄羽癖多發(fā)生在中鴨或后備鴨轉(zhuǎn)群到成鴨舍開(kāi)始時(shí)，這個(gè)階段的肉鴨正是生長(zhǎng)新羽毛或換小毛的時(shí)候。此時(shí)的啄羽，主要是啄食背后部羽毛，臨床上可見(jiàn)被啄鴨背后部羽毛稀疏殘缺，而后生出的新羽毛根粗硬。這種肉鴨在屠宰時(shí)，不利于拔毛加工，往往在成品胴體表面殘存許多毛刺；為了去除這些毛刺，常采用多次刮毛的措施，往往引起肉鴨胴體表面破損，嚴(yán)重影響品質(zhì)外觀，并直接影響產(chǎn)品質(zhì)量和效益。此外，肉鴨啄羽時(shí)互相追啄，影響其正常生長(zhǎng)發(fā)育，均造成較大經(jīng)濟(jì)損失；②啄肛癖：啄肛癖多發(fā)生在產(chǎn)蛋期的肉用種鴨，尤其產(chǎn)蛋后期的種鴨，因鴨腹部韌帶和肛門(mén)括約肌松弛，產(chǎn)蛋后期不能及時(shí)收回去而露在外面，造成種鴨之間互相啄肛。有的種鴨產(chǎn)蛋時(shí)蛋重過(guò)大，肛門(mén)破裂出血，而導(dǎo)致追啄。還有的種公鴨，因體型過(guò)大，笨拙而不能與母鴨交配，時(shí)而追啄母鴨，啄破肛門(mén)擴(kuò)約肌，嚴(yán)重者時(shí)個(gè)別公鴨可將喙伸入母鴨泄殖腔，啄破粘膜，有時(shí)甚至將直腸或子宮啄出，造成死亡。

防治①隔離處理：鴨群中一旦發(fā)生啄癖，應(yīng)立即將患啄癖與被啄鴨抓出隔離飼養(yǎng)，針對(duì)發(fā)生原因，采取相應(yīng)的防治措施。病傷處用高錳酸鉀水清洗，或涂擦紫藥水、松節(jié)油等，待結(jié)痂后1周痊愈后再歸群；②調(diào)整密度：肉鴨高密度規(guī)模化飼養(yǎng)時(shí)，要根據(jù)飼養(yǎng)方式、季節(jié)和日齡大小，嚴(yán)格控制飼養(yǎng)密度。1～7日齡雛鴨，地面平養(yǎng) 20～25只/m2，網(wǎng)上育雛25～30 只/m2；8～14 日齡，地面平養(yǎng) 10～15 只/m2，網(wǎng)上育雛 15～20 只/m2；15～21 日齡， 地面平養(yǎng) 7～10只/m2，網(wǎng)上飼養(yǎng)8～13只/m2。對(duì)于中成鴨，地面平養(yǎng)以 3～4只/m2為宜，網(wǎng)上飼養(yǎng) 4～5只/m2。一般可以在鴨群休息時(shí)觀察密度是否合適，如果鴨群臥在地面有1/3左右的地面空閑是適宜的。冬季與夏季相比，肉鴨飼養(yǎng)密度相對(duì)應(yīng)大一些，按以上原則可適當(dāng)調(diào)整。為了很好地控制肉鴨飼養(yǎng)密度，在鴨舍里應(yīng)使用圍欄或隔墻，育雛室的圍欄可使用移動(dòng)式的，便于隨雛鴨的日齡增加而降低飼養(yǎng)密度，小鴨可按500～800只為一群（欄），中大鴨可按300～500只一群 （欄）。有條件的養(yǎng)殖戶可采用放牧飼養(yǎng)。在春夏秋季，雛鴨育雛期結(jié)束后即可放牧。可采用白天放牧，晚上回舍補(bǔ)料的飼養(yǎng)方式。放牧飼養(yǎng)不僅可以防止啄癖，增強(qiáng)體質(zhì)，羽毛生長(zhǎng)好，還可改善肉質(zhì)；③改變光照:肉鴨用25W燈泡照明，能見(jiàn)到吃食和飲水即可，低照明度可減少啄癖。小鴨用紅光、橙黃光，大鴨用紅或白光，鴨群安靜啄癖少，紅色和綠色光照很少發(fā)生啄癖，自然光照遮暗窗，杜絕啄癖癥發(fā)生；④補(bǔ)全營(yíng)養(yǎng):檢查飼料組分，日糧中按照0.2%比例加入蛋氨酸，連喂5d。此外飼料中加入天然石膏粉末（硫酸鈣），一般每天給 1～4g/只，適量加入青飼料，連用 3d，啄羽癖可以很快消失；⑤提前斷喙：鴨在1日齡斷喙，出血少，操作方便。斷喙可用雞斷喙器或剪刀代替，斷喙前先將斷喙器或剪刀燒灼，后在鴨上喙喙豆的中部切去。斷喙時(shí)如發(fā)現(xiàn)出血，一定要用燒灼的斷喙器或剪刀烙至止血為止。為防止出血，斷喙前后2d可在飼料中添加維生素K（用量為10mg/kg飼料）；⑥驅(qū)除螨虱:經(jīng)常檢驗(yàn)鴨體，發(fā)現(xiàn)有鴨虱等體外寄生蟲(chóng)應(yīng)立即用溴氰菊酯或蠅毒靈等藥物對(duì)全群鴨及鴨棚進(jìn)行噴霧殺蟲(chóng)。

(276100)山東省郯城縣高峰頭鎮(zhèn)獸醫(yī)站徐希萬(wàn)