范 紅
(沈陽市農機技術推廣站,沈陽 110015)
沈陽市的水稻種植面積近13.3萬hm2,是遼寧省的主要糧食作物之一。水稻的穩產和持續發展對保證糧食安全具有戰略意義。目前,沈陽市的水稻栽培以育苗移栽為主,生產過程繁雜。直播作為一項輕簡栽培技術,因其用工少、效益高而受到稻農青瞇。然而,沈陽市地處溫帶東亞大陸季風氣候冷涼區,季節性水源短缺嚴重,加之農民對直播栽培技術未完全掌握,致使直播生產存在著一定風險。因此,沈陽市農機技術推廣站對該項技術進行小面積應用推廣試驗,以期掌握水稻直播生產的科學數據和生產經驗,逐步擴大水稻機械化直播技術推廣面積。
水稻直播栽培把種子直接播到水稻生長的本田,省略了移植過程。根據播種機械和播種方式,水稻直播技術分為穴播、條播、帶播和散播;根據整地方式,水稻直播技術分為水直播和旱直播。旱整地后種子經處理后旱播種,然后灌水,稱作旱直播。先灌水泡田后水整地,種子經浸泡催芽后播種,稱為水直播。
水稻育苗移栽技術可充分利用我國不同地域的溫光資源,隨著研究的不斷深入和機械化程度的逐步提高,在糧食產量持續提高、實現糧食自給方面做出了重大貢獻。但與其它大田作物生產相比,水稻育苗移栽存在技術含量高、勞動強度大、管理要求嚴、操作繁瑣等問題,尤其在當前糧食作物種植效益較低、農村青壯勞力向城鎮轉移、農村勞力老齡化嚴重的情況下,嚴重影響水稻生產。水稻直播栽培生產環節簡單、機械化程度較高,無疑是替代水稻育苗移栽栽培的較好選擇。
水稻直播栽培技術是采用精量播種機進行機械化定行、定穴、定量直播作業,旱直播后在一定時期內建立水層管理或直接進行水直播的一種節水節本種植形式。其采取切實可行的節水整地種植方法,免去育苗、泡田、插秧等用工和用水環節,實行旱整地、旱或淺水有序直播。依據水稻生理需水規律,充分利用節水灌溉技術,生育中后期進行科學合理灌溉,最大限度地提高水分利用率,達到節水增產的目的。
采用旋耕機進行耕整地作業,為旱直播作業奠定耕種和藥劑除草基礎。旋耕深度為100~120 mm,地表平整,土壤細碎。整地后采用水田激光平地技術作業,以達到水直播的田面要求。
與常規栽培比較,可選用相對早熟、耐低溫、出苗頂土能力強的品種。如果當地積溫條件允許,亦可選用當地品種。
播種前進行曬種、選種、浸種、消毒和破胸等處理,并采用藥物拌種包衣。
水稻精量直播有4種模式:一是采用水稻精量旱穴直播機同時完成開溝、穴播、施肥及覆土;二中采用水稻精量旱條播機一次完成開溝、條播、施肥及覆土作業;三是采用水稻精量水穴直播機實現開溝、播種、施肥及鎮壓功能;四是人工(機械)單粒水直播覆膜栽培,即在整地泡田撤水后,人工(機械)將種子均勻撒播于田面后覆膜,待秧苗3葉時揭掉地膜。前三種水稻精量直播模式能實現成行成穴有序生長,根系生長發達,抗倒伏性強。
雜草防除是水稻直播成敗的關鍵,其控草措施為“一封、二殺、三拔”,以化學除草為主,水控、人拔為輔。田間除草以噴施化學除草劑為主,主要采用播后苗前土壤封閉和苗后莖葉處理2種方法,必要時結合人工除草。5月底前視土壤墑情進行濕潤管理,6月初稻苗達到4~5片葉時采用淺緩灌水管理。
播種期選擇4月下旬,在表土下5 cm地溫穩定通過12℃、土壤含水量不高于20%時進行。以播量5~7 kg/667 m2進行試播,確定行距密度,調整穴播量、施肥量、播深,達到正常技術狀態后進行大面積作業。同時覆蓋地膜、壓實,施入適量口肥。旱直播后田面過水。
旱直播水稻的病蟲種類和危害時期與機插水稻略有不同。前期預防稻象甲(三葉期)、稻薊馬、稻飛虱導致苗斷壟和僵苗不發;中期根據病蟲測報和田間蟲發生情況分次噴藥防治;后期重點防治稻縱卷葉螟、稻飛虱、稻曲病。直播稻成熟期相對較遲,及時防治穗瘟病、紋枯病、白葉枯病、三化螟等。
水稻直播栽培技術在國內外許多地區推廣應用。從2010年開始,遼寧省在鐵嶺、沈陽、撫順、遼陽、本溪、營口、盤錦、錦州等地相繼進行多點精量直播技術應用試驗示范。實踐表明,直播栽培技術能夠緩解常規水稻生產中存在的季節性用工難、雇工費用大、育秧成本高、泡田插秧用水量多、濫取育秧用土導致土壤生態環境破壞等諸多問題,宜在遼寧省適用地區推廣應用。
2015年,沈陽市農機技術推廣站與沈北新區水稻種植農戶合作,開展水稻直播栽培機械化技術實驗示范,引進華南農業大學研制的水稻旱(穴)直播機,采用旱直播方式播種。2015年試驗面積1.3 hm2,水稻測產650 kg/667 m2,同時嘗試稻田養蟹。2016年直播面積擴大到 13.3 hm2, 秋季測產為 550 kg/667 m2,產量有所減低。綜合分析產量減少的原因,確定主因是初期水肥管理不及時。
推廣應用實踐表明,水稻直播技術具有以下優勢:一是省水。除節省育秧階段用水外,苗期采用過水管理,節省大量泡田和插秧用水。二是為玉米改種水稻提供低成本的種植模式,也為土地流轉創造條件。三是減少建育秧大棚等育秧成本。四是定量定穴有序栽培,確保水稻種植密度、成苗率等滿足農藝要求,為水稻穩產高產提供基礎條件。五是水稻直生在本田,根系發達,抗倒伏能力增強,結合“三品一標”的種植模式,可實現水稻生態種植。
隨著科技進步,水稻直播栽培已發展為集約化經營模式,是優良品種、農機技術、耕整地、農藝和水利等要素高度協調統一的栽培技術。直播栽培減少育秧、拔秧、運秧、插秧等環節的用工和農資,屬低碳經濟,提高勞動效率30%,降低成本300元/667 m2。此技術將協同水稻育秧、插秧技術,全面推進水稻生產全程機械化。