2018/19年度全球糧食產量預計

國際谷物理事會（IGC）發布的8月份報告顯示，2018/19年度全球谷物產量預計達到20.63億噸，高于7月份預測的20.59億噸，不過低于2017/18年度的20.92億噸。

2018/19年度全球谷物消費總量預計為21.29億噸，高于7月份預測的21.28億噸，相比之下，2017/18年度為21.07億噸。

2018/19年度全球谷物期末庫存預計為5.38億噸，高于上月預測的5.32億噸，不過低于2017/18年度的6.04億噸。

IGC稱，由于天氣惡劣，歐盟谷物產量預測數據較上月下調90萬噸，澳大利亞下調300萬噸。不過這些降幅低于其他地區的產量增幅，其中美國產量數據上調1 200萬噸，烏克蘭上調200萬噸，阿根廷上調200萬噸。

IGC表示，谷物消費數據較上月上調，主要原因是飼料用量增加。玉米用量增幅超過小麥和大麥用量降幅。由于全球期初庫存數據上調，2018/19年度谷物期末庫存預測數據上調600萬噸，為5.38億噸，不過仍比2017/18年度大幅減少6 600萬噸。由于小麥的降幅將被玉米和大麥增幅所抵消，因此谷物貿易總量預測數據不變，仍是歷史最高紀錄3.7億噸。

2018/19年度全球玉米產量預計為10.64億噸，高于7月份預測的10.52億噸，也高于2017/18年度的10.45億噸。玉米消費預計為11.05億噸，高于7月份預測的10.98億噸，上年為10.78億噸。

2018/19年度全球小麥產量預計為7.16億噸，低于7月份預測的7.21億噸，上年為7.58億噸。小麥消費預計為7.34億噸，上月的預測為7.39億噸，上年為7.36億噸。

2018/19年度全球大豆產量預計為3.66億噸，高于7月初預測的3.59億噸，上年為3.38億噸。消費預計為3.57億噸，高于上月預測的3.56億噸，上年為3.44億噸。

2018/19年度大米產量預計為4.91億噸，與7月份的預測相一致，高于上年的4.88億噸。大米消費預計為4.92億噸，低于上月預測的4.93億噸，上年為4.87億噸。

2018/19年度（10月到次年9月）中國玉米產量預計為2.199億噸，與早先預測值相一致，2017/18年度為2.159億噸。

2018/19年度中國玉米期初庫存數據不變，仍為1.887億噸。玉米供應總量預計為4.128億噸，與早先預測值相一致，2017/18年度為4.207億噸。

2018/19年度中國國內玉米用量預計為2.496億噸，與早先預測值相一致，2017/18年度為2.32億噸。玉米進口量預計為420萬噸，與早先預測值相一致，2017/18年度為410萬噸。

2018/19年度中國玉米期末庫存預計為1.631億噸，與早先預測值相一致，2017/18年度為1.887億噸。