近日,由中國農業科學院飼料研究所牽頭,北京畜牧獸醫研究所、蘭州畜牧與獸藥研究所等單位參與的中國農科院重大產出科研選題 “飼用抗生素替代關鍵產品創制與產業化”項目召開了啟動會。項目首席科學家王建華研究員及各參加單位代表分別就我國畜牧業生產中抗生素使用現狀、替代形勢與策略、項目前期工作基礎、主要研究內容、技術路線與風險、績效目標及預期成果進行了詳細匯報并認真聽取了與會專家的建議。
據悉,飼用抗生素導致的食品安全和環境安全是當前我國養殖業和飼料產業可持續發展面臨的最嚴峻挑戰之一,成為我國農業供給側結構性改革和養殖業提質增效發展中亟待解決的重大瓶頸科技問題。專家建議,項目應以產出為導向,強化首席協調與決策,加強定位,進一步凝練核心產品,集中力量持續攻關,力爭3~5年有重大產出與突破,引領以飼用抗生素替代品為核心的產業集群,推動我國飼用投入品產業提質升級和全面轉型,為建設飼料工業強國和保障養殖業的可持續發展提供支撐。