初中化學實驗教與學的規范性略談

施鳳瓊

【摘 要】化學實驗是初中化學教學必不可少的環節，加強學生的實踐和動手能力是新課程標準下對化學教學的基本要求，因此規范對化學教學實踐基地——實驗室的管理尤為重要。文章主要從如何規范科學地管理化學實驗室角度進行了系統闡述，只有不斷完善實驗管理，才能更好地保證化學教學活動的開展和化學教學質量的提高。

【關鍵詞】初中化學 實驗教與學 規范性

中圖分類號：G4 文獻標識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2017.24.048

化學是一門以實驗為基礎的科學，化學實驗教學也就成為化學教學的重要組成部分。因此，如何在化學教學中培養學生的創新能力始終是一個值得探討的問題，根據近幾年對化學實驗規范化操作的實踐與研究，我簡要介紹如下。

一、實驗規范化操作可以培養學生嚴謹的學習態度

初中生做化學實驗是啟蒙教育，就像小學生學漢字，講究一筆一畫地進行一樣，對實驗教學也需要進行手把手的規范化操作。要培養學生嚴謹的學習態度，首先要求教師有一絲不茍的治學精神，用任勞任怨、吃苦耐勞的優秀品質，去潛移默化地影響學生，感染學生，讓他們從一開始便形成嚴謹的學習態度。

孔子曰：“其身正，不令而從，其身不正，雖令不從。”這深刻地說明了教師以身示范的人格力量更容易使學生“親其師，信其道”。為此，在演示實驗教學中，教師對自己的任何一個環節，任何一個細微的動作，都必須規范操作。

從近幾年中考實驗操作考查情況看，都是最簡單、最容易的操作。可是總有許多學生仍會出現很多問題，如氧氣的制取實驗，由于藥品的裝法不規范，導致學生的手上，試管內外壁，水槽中的水全呈紫紅色。在藥品用量上，有的用得太多，近半試管，造成了藥品的浪費。有的才一小藥匙，還沒等收集到整瓶氣體，反應就結束了，無法驗滿，還導致后面的實驗不能進行。

再如，做鐵絲在氧氣中燃燒的實驗時，由于學生對收集氧氣的體積，將鐵絲放集氣瓶里的時機，鐵絲的繞法，放進去的位置等許多細節欠規范，導致實驗效果不明顯，甚至無現象，有時甚至還會炸裂集氣瓶。學生之所以會出現上述錯誤，歸根結底是因為教師平時對自己要求不嚴格所造成的。

因此，教師在日常實驗教學中，應注意詳細地指導學生做這方面的實驗，幫助學生對每個實驗步驟進行解析，對不同的實驗進行分類指導等都是實驗教學中不容忽視的。

同時，對學生實驗也要從嚴要求，由于每學期學生分組實驗只有八、九個，造成學生動手操作的次數相對較少。因此，教師一定要教育學生珍惜這些難得的實驗機會。在學生實驗過程中，教師要全面觀察，精心指導，隨時糾錯，對不同類型的學生要因勢利導、搞好分類指導，積極創造條件，幫助學生達到實驗目的。

如在二氧化碳的制取與性質實驗中，對學生收集氣體的方法，驗滿的方法、傾倒的速度與位置等操作進行觀察指導。對部分學生出現的導氣管未伸到集氣瓶底部，將燃著的火柴放在集氣瓶口以下，不沿燒杯壁且快速傾倒等不規則操作應及時指導，并分析原因，督促他們進行規范化操作。在學生分組實驗中，還要教育學生在嚴守實驗室規則，嚴格組織紀律的前提下，團結協作，集思廣益，發揮群體優勢，做好每一個實驗，努力提高實驗技能。

二、進行規范化操作有助于培養學生的思維能力

思維能力是諸多能力的核心，而實驗教學是提高學生能力和素質的載體。在實驗教學中，可采取以下幾種培養學生思維能力的措施。

（一）創設問題情境

俗語說：“學到疑處反成悟。”學起思，思起于疑，只有生疑、質疑才能把學生置于問題情境，促使其積極思維，認識發生飛躍。如在制取二氧化碳時，故意將長頸漏斗向上提一提，使下端管口離開液面，當收集不到二氧化碳時，啟發學生分析原因；最后得出二氧化碳是從漏斗中逸出，從而確定改正方法，即把長頸漏斗插入液面以下，形成液封。若長頸漏斗不夠長，此儀器是否還可以繼續使用？

例如：可以在長頸漏斗下端套上一只裝滿水的小試管，再把它一起放入錐形瓶中，通過這樣不斷地訓練，學生的思維能力也得到不斷發展。

（二）把某些驗證性實驗設計成為探索性實驗

傳統的學生實驗程序是：預習課本，熟悉藥品、儀器，掌握步驟，然后做實驗。這樣學生做起實驗來，只能按部就班，束縛了學生思維能力和創造精神。而應充分利用探索性的實驗，不但可激發學生的興趣，還有助于培養學生的創造能力。在此過程中，教師應注意引導學生分析現象，得出結論。可由教師提出要求，學生寫出可行性報告，經教師修改后，進行實驗，并有意識地引導學生由定性實驗向定量轉移，分析實驗成敗的原因，激發學生的求知欲。如驗證二氧化碳的性質實驗，教師可預先設置幾瓶氣體，并提出問題：“假設這是幾個深井，你能不能知道哪個可以進？哪個不可以進？為什么？”用問題進行啟發，學生通過積極思考之后，便能想出用燈火進行實驗，并進行操作，讓他們不斷產生成功的體驗，從而開闊了他們的視野，提高了他們的思維能力。

（三）組織指導好課外活動

初中學生還保留一定的童心、童趣，而課外活動的內容，貼近生產、生活實際，可因陋就簡，因地制宜，迎合學生的童心、童趣，這對激發學生興趣，發展他們的思維能力具有課堂教學所不能代替的作用。

根據我市的實際情況，一是指導學生做好家庭小實驗；二是根據大部分學校地處農村，接觸農業生產實際多的特點，啟發學生用所學知識解決或解釋一些生產生活的實際問題：如農藥的稀釋是利用哪種溶液組成的表示方法（體積比），淋灰（熟石灰）時為什么用大量水沖洗生石灰而不怕損失（熟石灰微溶于水）；三是讓學生分析已學過的、常見的物質用途和性質之間的關系，如灰沙泥為什么用于砌磚、抹墻等。

三、結束語

經過近幾年對化學實驗規范化操作的不斷研究與改進，從中考考查的化學實驗操作成績看，學生的動手操作正逐步規范化，學生的思維能力培養方面也取得了一定的成效。通過調查發現，特別是升入高中的學生普遍感到做化學實驗得心應手。可見在初中化學教學中，注重規范化實驗操作，是培養學生思維能力的有效途徑之一，也可為他們今后的學習及工作打下堅實的基礎。endprint