初中化學(xué)教學(xué)回歸學(xué)科素養(yǎng)的教學(xué)實(shí)踐探討

孫峰

【摘要】新課程改革成敗的關(guān)鍵在于教師。新課程標(biāo)準(zhǔn)要求教師必須具備靈活的應(yīng)變能力、全面的知識(shí)貯備、“個(gè)性化”的教學(xué)風(fēng)格和正確的學(xué)生觀。文章從自身的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，初步對(duì)新課改下的初中化學(xué)回歸學(xué)科素養(yǎng)的創(chuàng)新課程教學(xué)提出自己的一點(diǎn)看法。

【關(guān)鍵詞】中學(xué)化學(xué) ?新課標(biāo) ?學(xué)科素養(yǎng) ?創(chuàng)新 ?實(shí)踐

【中圖分類號(hào)】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2018）41-0164-02

葉圣陶先生曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“教的目的是為了不教。”我們教育工作者不僅要讓學(xué)生“學(xué)會(huì)”，最終更要讓學(xué)生“會(huì)學(xué)”。初中化學(xué)教師在課堂教學(xué)的過(guò)程中需要針對(duì)性地引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)解題的思維方法，從優(yōu)化解題的思路著手，強(qiáng)調(diào)素質(zhì)化教育下化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的動(dòng)手性和操作能力培養(yǎng)，鼓勵(lì)學(xué)生的發(fā)散性思維，拓展中學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的思維空間，從而幫助學(xué)生順利解決化學(xué)學(xué)習(xí)中的疑難問(wèn)題，提升中學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力。

一、在化學(xué)理論知識(shí)中以分層教學(xué)引領(lǐng)學(xué)生回歸學(xué)科素養(yǎng)

有研究指出，在化學(xué)學(xué)科教學(xué)過(guò)程中，“一刀切”的現(xiàn)象極為普遍，無(wú)法充分滿足不同層次、不同水平學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)需求，進(jìn)而出現(xiàn)優(yōu)秀生“吃不飽”，一般生“吃不消”，而學(xué)困生“吃不了”的情況。針對(duì)上述中所提及的狀況，化學(xué)教師在課堂教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)對(duì)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行科學(xué)合理的分層，不同層次教學(xué)目標(biāo)的實(shí)行，必須在課堂教學(xué)開展之前予以確定，進(jìn)而最大限度的展現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的導(dǎo)向作用與強(qiáng)化功能，從而獲得事半功倍的課堂教學(xué)效果。例如在對(duì)“制取氧氣”一節(jié)進(jìn)行講解時(shí)，對(duì)甲、乙、丙三個(gè)層次的學(xué)生設(shè)定不同的目標(biāo)，對(duì)甲層次的學(xué)生設(shè)定較高的目標(biāo)，即對(duì)選擇發(fā)生裝置的規(guī)律進(jìn)行歸納總結(jié)，初步構(gòu)建“論述分析、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、開展實(shí)驗(yàn)”的教學(xué)思路;對(duì)于乙層次的學(xué)生，制定提升層的教學(xué)目標(biāo)，即初步掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)制取新物質(zhì)的基本原理，了解在化學(xué)反應(yīng)中催化劑參與與否等等;對(duì)于丙層次的學(xué)生，制定較為基礎(chǔ)的教學(xué)目標(biāo)，即認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的基本原理，掌握化學(xué)的分解反應(yīng)，并且區(qū)分分解反應(yīng)與化合反應(yīng)之間的不同。基于以上分析，學(xué)生在答題過(guò)程中即可做到頭腦清晰，解答明了。筆者認(rèn)為，應(yīng)試教育固然重要，因?yàn)樗菍W(xué)生通往更高級(jí)學(xué)府的“引玉之磚”，然而如果我們的化學(xué)教師能將提升學(xué)生的解題能力作為應(yīng)試教育的突破點(diǎn)，摒棄既往的死記硬背，流水線式的題海戰(zhàn)術(shù)，即可以從根本上提升學(xué)生的化學(xué)考試成績(jī)，一舉兩得。

二、以化學(xué)實(shí)驗(yàn)引領(lǐng)實(shí)踐教學(xué)回歸學(xué)科素養(yǎng)

教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生在掌握基本化學(xué)實(shí)驗(yàn)理論基礎(chǔ)的前提下大膽嘗試動(dòng)手操作，通過(guò)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程檢驗(yàn)化學(xué)理論知識(shí)，從而解答化學(xué)疑難問(wèn)題，并舉一反三地對(duì)中化學(xué)的疑難問(wèn)題領(lǐng)悟透徹。譬如在對(duì)于“乙醛為何能使溴水褪色？其中發(fā)生了怎樣的化學(xué)反應(yīng)和變化？”通常這樣的問(wèn)題會(huì)讓很多學(xué)生感覺到棘手。在化學(xué)實(shí)際實(shí)驗(yàn)操作課程中，為了強(qiáng)化學(xué)生對(duì)乙醛使溴水褪色化學(xué)反應(yīng)實(shí)質(zhì)的進(jìn)一步理解，筆者設(shè)計(jì)了如下的課堂對(duì)比實(shí)驗(yàn)：

實(shí)驗(yàn)1：將1ml乙醛化學(xué)試劑加入到1ml的溴的CCl4溶液中，此時(shí)溶液會(huì)產(chǎn)生分層現(xiàn)象，下層物質(zhì)顯示無(wú)明顯現(xiàn)象的橙黃色。此實(shí)驗(yàn)證明了乙醛與溴水不能產(chǎn)生加成反應(yīng)。

實(shí)驗(yàn)2：將1ml乙醛化學(xué)試劑加入1ml的溴水中，先振蕩試管然后靜置于桌面，此時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)溴水褪色。該實(shí)驗(yàn)證明了乙醛與溴水發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。

在以上的對(duì)比實(shí)驗(yàn)中，在溴的CCl4溶液里溴僅作為溶質(zhì)溶解于CCl4溶劑中，溶質(zhì)與溶劑間無(wú)化學(xué)反應(yīng)發(fā)生;而溴水中的溶質(zhì)溴除了溶解與溶劑水之外還發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)①： Br2+H2O=HBr+HBrO;生成的HBrO與乙醛發(fā)生了氧化反應(yīng)： CH3CHO+HBrO=CH3COOH+HBr 使反應(yīng)①中 HBrO 濃度降低，最終溴水褪色。通過(guò)以上所列乙醛與溴水、溴的四氯化碳溶液反應(yīng)的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，較圓滿地向?qū)W生解釋了乙醛使溴水褪色的本質(zhì)是氧化反應(yīng)而不是加成。

三、在化學(xué)課堂教學(xué)中拓展學(xué)生思維

化學(xué)思維的拓展對(duì)于中學(xué)生在化學(xué)課程學(xué)習(xí)中的意義比較深遠(yuǎn)，例如在化學(xué)課程中關(guān)于“氮族元素”的一章是是元素化合物知識(shí)的重要學(xué)習(xí)內(nèi)容。學(xué)生在學(xué)習(xí)到這一章節(jié)內(nèi)容時(shí)，往往會(huì)產(chǎn)生疑問(wèn)：元素的非金屬性強(qiáng)，為什么氮?dú)鈪s反而比白磷活潑性弱？ N 比 P 元素的非金屬性強(qiáng)，為什么氮?dú)鈪s反而比白磷活潑性弱？針對(duì)這一類疑問(wèn)，根據(jù)元素周期律可知，氮元素的非金屬性比磷元素強(qiáng)。而物質(zhì)的活潑性與其分子內(nèi)的化學(xué)鍵有著密不可分的關(guān)系。由于氮分子內(nèi)存在的是 N≡N 三鍵，而白磷分子內(nèi)存在的是 P-P 單鍵，氮分子內(nèi)共價(jià)鍵的鍵能很大，不易斷裂，故 N2 穩(wěn)定;白磷分子內(nèi)共價(jià)鍵的鍵能較小，易斷裂，故白磷分子較活潑。

如此一來(lái)，在倡導(dǎo)學(xué)生的積極思考的同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生勇于提出自己的疑難問(wèn)題，踴躍表達(dá)個(gè)人的見解，筆者再根據(jù)學(xué)生所提出的疑難問(wèn)題逐一進(jìn)行講解，為學(xué)生釋疑解惑，學(xué)生變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，在化學(xué)的課程學(xué)習(xí)中往往均能能做到思維活躍，達(dá)到舉一反三、觸類旁通的化學(xué)課程學(xué)習(xí)效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]王翔.中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程的難點(diǎn)與對(duì)策[J].學(xué)周刊.2014.11