實驗異常之處，課堂精彩之源

陸國軍

【摘 要】 高中化學不可缺失了實驗，而在實驗過程中往往會出現這樣或那樣的意外，甚至是失敗，出現實驗異常恰恰就是我們凸顯教學智慧之時，科學的引導有助于學生思維能力和探究能力的有效提升。

【關鍵詞】實驗；高中化學；探究

新課程倡導探究式教學，那么課堂探究如何切入呢？對于高中化學教學而言，課堂探究的切入點有很多，本文結合具體的實踐就如何從實驗異常處切入到探究活動之中。

對于化學探究教學而言，不可缺失了“實驗”，但是實驗的影響因素很多，在課堂上出現實驗異常（或失敗），觀測不到預期的現象時有發生，這些“異常”很多時候被我們教師認為是教學的敗筆，或含糊其辭，或抹去重來，其實這些“實驗異常”恰是課堂的亮點，課堂探究的切入點，我們不逃避異常與失敗，和學生以此為切入口，探究出現實驗異常的原因，體驗從失敗到成功的逆襲過程，不僅可以給學生呈現探究化學規律的真實過程，還能培養學生科學的思維意識和嚴謹的科學素養。下面以探究“二氧化硫的有關性質”時我們常常和學生的實驗為例進行分析。

一、實驗及可預測現象

實驗：首先，將5mLSO■水溶液加入試管中；接著，再滴加Bacl■溶液；然后，再滴加0.5mL3%的H■O■溶液，振蕩后放置片刻，最后滴加些稀鹽酸。

預測觀察到的實驗現象：向SO■水溶液中滴加Bacl■溶液觀察不到現象，再滴加過H■O■溶液會觀察到白色渾濁的出現，最后滴加鹽酸可以觀察到白色渾濁不消失。通過上述實驗現象，可以得出SO■有強還原性的性質，能被H■O■氧化。

二、實驗異常與處理

但是，我們在教學過程中做這個實驗，得到的實驗現象往往與之有出入，我們可以看到，向SO■水溶液中滴加Bacl■溶液時就能夠觀察到“白色渾濁”，這到底是為什么呢？如果我們不顧及這個現象，跳過這個環節，則學生可能錯過了一次培養思維嚴謹性的機會。筆者認為，在發生上述實驗“失敗”時，我們可以設計一個問題來追問，引發學生的思維，激活學生的原有認知。

追問：能否根據“白色渾濁”現象的出現，得出SO■與Bacl■反應的結論？

面對這個問題，學生首先想到的是去寫化學方程式，在嘗試著書寫方程式的過程中得出不能發生反應的結論。生成新的問題：這個白色沉淀可能是什么物質呢？

學生的推測方向可能有2種：BaSO■和BaSO■，探究進一步向前發展，由于在書寫化學方程式的過程中發現不能發生反應，由此可以排除白色沉淀是BaSO■的可能。那么可能是BaSO■？如果是BaSO■，如何證明？出現的原因又是什么呢？

學生進一步思考探究的方法，最后思維統一到一起，SO■水溶液中滴加Bacl■溶液生成“白色渾濁”后滴加鹽酸，觀察到沉淀不溶解，證明白色沉淀果然是BaSO■，學生根據化學現象反推反應物，筆者認為也是合理的。

可能是制取SO■水溶液時不小心混入了一些硫酸，也有可能因為我們的實驗處在一個氧化性的環境之中，空氣中的氧氣有可能將二氧化硫給氧化了而混入了少許硫酸。

這個實驗異常解釋了，但是我們的實驗目的如何達成呢？在出現實驗異常后，溶液中已經有了SO■■，我們如何證明SO■與H■O■溶液會反應呢？學生的思維很自然會延伸到思考能否改檢H■的方向上，最后借助于pH計來檢測反應前后的pH發生了怎樣的變化，證明得SO■與H■O■溶液反應，回到預測實驗現象的結論SO■有強還原性的性質，能被H■O■氧化。

通過以上問題的探究，變“失敗”為成功，在方案的選擇中學生思維的嚴密性和靈活性都得到了培養，同時也感受到了實驗成功帶來的喜悅。

三、教學反思

由于長期受到應試教育的負面影響，當下的高中化學教學我們有相當一部分教師不怎么愿意在實驗創新和設計上花功夫，采用“短平快”的方式，用講實驗代替做實驗，實驗順著教材的設置有序教學，沒有什么意外，學生的探究意識不強，同時也缺失了知識形成過程的體驗，對概念的理解不夠深入，無法接近化學概念和探究過程的本質，筆者認為我們要讓實驗教學進程慢下來，首先就應該還原學生的思維過程。我們的教學不應該僅僅滿足于給學生一個現成的答案和結果，更應該讓學生看到探究化學知識的過程，這個過程充滿著未知，是曲折的，正因為如此，我們的化學課堂教學也一定是動態生成的，即使我們教師的預設很全面，也會有很多意外，尤其是在實驗現象的觀察上，有異常，要正視，這是培養學生觀察能力和科學素養的絕佳機會，學生在分析實驗異常現象的過程中會積極地調用頭腦中的知識、經驗與方法，還會主動思考如何去驗證自己的分析時否正確，會將探究活動進一步向前發展，學生的思維能力、創新意識得以有效發展。

當然，實驗異常僅僅是探究切入點的一個方面，探究的切入點還有很多，可以來自學生對問題的獨特理解，來自異常的實驗現象，來自師生對問題思考的不同角度，來自師生由于知識層面的差異導致的不同理解，而這些都是我們課前無法預設周全的，是課堂教學的動態生成，尊重課堂的動態生成即是對學生主體地位的尊重。一個成功的教師會抓住課堂中點滴的生成，抓住師生、生生交流中的那些微火花，善于處理和應用并進行放大，從而使課堂充滿活力。

【參考文獻】

[1]施良方.教學理論：課堂教學的原理策略與研究[M].上海：上海教育出版社，1999

[2]陸啟威.科學課“放”與“收”的誤區及對策[J].教學與管理，2009（11）

[3]王后雄.高中化學新課程教學案例研究[M].北京：高等教育出版社，2008

[4]王祖浩.化學課堂教學行為研究及案例[M].江西：江西教育出版社，2009.1endprint