紅海參極品海參

蕙星

今年5 月23 日，“ 蛟龍?zhí)枴陛d人潛水器成功在馬里亞納海溝北側(cè)開展近底觀察和取樣，當(dāng)“ 蛟龍?zhí)枴笨煲竭_(dá)4 800 米海底時(shí)，潛航員先看到了一只紅色巨型海參，但是它對(duì)“蛟龍?zhí)枴钡牡絹硭坪醪⒉粴g迎，像跳舞一樣歡快地逃跑了。不過半小時(shí)后，另外一只紅海參因?yàn)榕苠e(cuò)了方向，自己游進(jìn)了筐里。

其實(shí)紅色海參在中國并不常見，世界上較為著名的紅海參有阿拉斯加紅海參、加拿大紅海參和濟(jì)州島紅海參，其中濟(jì)州島紅海參產(chǎn)自韓國濟(jì)州島海域，體型較小，是濟(jì)州海域的特產(chǎn)。濟(jì)州島是火山噴發(fā)后形成的島嶼，大海、藍(lán)天、火山巖石、山谷之間流淌的清澈地下泉水成為這里生命的根源，濟(jì)州島紅海參即孕育于這片得天獨(dú)厚的自然環(huán)境中。

這種散發(fā)著紅光的海參被當(dāng)?shù)厝俗u(yù)為“海洋中的紅參”，也可制成干品出售。干制后的紅海參變成橢圓形，肉刺變短，甚至消失。紅海參的參筋粗壯，參筋越粗、越多，說明參齡越長，品質(zhì)越佳。參筋占其營養(yǎng)成分的80% 以上，有很高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。

紅海參自古以來就被賦予長壽的美好意愿，也是韓醫(yī)藥材料，在東北亞地區(qū)享有盛譽(yù)。紅海參中的膠原蛋白給肌膚提供營養(yǎng)，有助于延緩肌膚老化，皂角苷有助于增強(qiáng)免疫力，甜菜堿和牛磺酸有助于促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生。

韓國“新韓ECO”對(duì)濟(jì)州紅海參進(jìn)行研發(fā)和產(chǎn)品生產(chǎn)，追求外在的美麗和內(nèi)在健康，在化妝品和健康食品的事業(yè)領(lǐng)域開疆辟土，持有從濟(jì)州科技園處獲得的紅海參相關(guān)專利2 項(xiàng)，以及1 項(xiàng)申請(qǐng)中的專利，在此基礎(chǔ)上衍生出的“天雪妃”紅海參系列化妝品及紅海參飲品等是他們多年研究成果的結(jié)晶。